#Sorrentinos
Esto es muy facil y divertido, para cambiar un poco, queda re flashero y posta que no le cambia el gusto en NADAAA Lo que tienen que hacer es agregarle a la masa,una vez hecha y amasada, colorante vegetal (ese que se usa para las tortas) y seguir amasando un rato mas hasta que la masa se tiña!! se p…
Hoy les traigo una comida deliciosaaa que se come aqui en Uruguay! "Para una comida típica italiana la salsa ideal para acompañarla surgió en Uruguay, un país con costumbres muy arraigadas del país europeo." SORRENTINOS: Relleno: 250 gramos de Jamon 250 gramos de Queso 100 gramos queso rallado 3 hue…

Bueno, les voy a mostrar mi cocina del 1ro de Mayo en familia. Vamos a empezar por los Sorrentinos. Ingredientes: (Salen entre 70 y 80) 10 huevos (yo use 6 de campo y 4 comunes, los de campo le van a otorgar un color amarillo a la masa) 1 Kg de harina 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas d…

Hola gentee, colgue un tiempo pero vuelvo con una de las recetas que vi en el instituto, empece a estudiar gastronomia, asi que espero que les guste y la hagan, es muy facil y rapido.Ingredientes: ( con estas cantidades salieron 3 planchas masomenos de sorrentinos y con lo que sobro hice fideos, es …

Ingredientes: (Para 6 personas) La Pasta: Harina 0000:............................................ 400 grs. Semolín: .................................................. 100 grs. Huevos: .................................................. 4 Aceite neutro: ......................…
Sorrentinos súper rápidos rellenos de vegetales, jamón y queso INGREDIENTES Masa 48 tapas de empanadas para copetín (para freír) Relleno ½ cucharada de manteca (mantequilla) o margarina vegetal 1 cucharada de aceite 1 cebolla picada chiquita 1 papa mediana 2 zanahorias 1/2kg de za…

Hola Taringueros .. hoy les traigo unos sorrentinos de pollo , para variar de los aburridos sorrentinos de jamon y muzarella.. bueno va la receta Ingredientes : Masa : Harina 300 gramos Huevos 3 agua si es necesario aceite una cucharada sal c/n Relleno Pollo 1 Morron 1 Cebolla 1 Puerro 1 ques…

Hola! Soy nuevo en esto, me llamo Julian y tengo 18 años, y quiero compartir con ustedes una receta fácil y riquisima! Espero que les guste. Comenzamos poniendo en bol los 500 gr. de Harina y hacemos un hueco en el centro. Agregamos la sal, el aceite y los 3 huevos. Vamos uniendo de a poco la masa. …

Hola amigos Taringueros!! En este post, les voy a enseñar como hacer SORRENTINOS . De 2 variedades y con 2 salsas distintas. Muy fáciles de hacer! Disculpen si tengo algún error, soy novato… Comenten o consulten sin problema!! Necesitamos: Para la masa: 1 k Harina 0000 (Común) 5 Huevos Sal (una…

holas turritas buena burra, les traigo otro post con mis recetas esta ves sorrentinos caseros de ricota y jamon mas salsa bolognesa casera. Ingredientes para la masa: 1 paquete harina 0000 (ultra refinada mejor) agua cant necesaria 1 huevo cada 100gr de harina asi los hago yo. sal y pimienta…
Para realizar la masa seguimos este enlace que ya fue explicado: http://recetasdegourmet.blogspot.com.ar/2013/06/sorrentinos-de-pollo-verdeo-apio-nuez-y.html Ingredientes: Ingredientes de quesos para la salsa: Ingredientes para el relleno: Preparación del Relleno: Ponemos agua caliente en un jarrito…

Primero les aclaro que estos sorrentinos los preparo con el moldecito que venden en los "todo por 2 pesos" de plastico. Son baratos.- Ingredientes * Un cuarto de harina comun * 2 cucharadas de aceite o manteca derretida * 1 cucharadita de sal fina * 1 yema de huevo * 1 taza chica de agua hirviendo P…

Para la masa: Colocamos 500 gr. de harina leudante en un bowl, hacemos un hueco en el medio: Colocamos 3 huevos, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharada de sal y según lo necesite agua caliente: Luego de armar el bollo, lo colocamos en un bowl y lo tapamos con film mientras preparamos el rell…

Cortamos la cebolla en pluma: Desgranamos un choclo: Cortamos unos cherrys por la mitad: Salteamos la cebolla con oliva en un sarten, un diente de ajo aplastado, incorporamos los tomates, el choclo, una hamburguesa de pollo cortada en cubitos, una cucharada de queso crema, un chorrito de leche y con…
Como hacer Sorrentinos de ricota y jamon link: http://www.youtube.com/watch?v=vR5brJTJB58&feature=share&list=UUJpB_B75jIkkxkWVxwoJ8mA Ingredientes: Masa: Harima 0000 400 gr Huevos 4 Sal y pimienta Relleno: Ricota 500 gr Jamon cocido 200 gr Huevo 1 Facebook: https://www.facebook.com/matiaschavero7 Tw…
Como va gente de Taringa!! les dejo el Programa N° 30 de Cocinando con MetaLWarrioREsta vez, prepare algo con lo que sobro del finde y lo hice en el hueco que me deja el laburo para almorzar al mediodia! y bue Nacio este Pizsorcho!Si quieren ver mas programas visiten el canal! http://www.youtube.com…

Después del postre, vamos con el plato principal. Esta receta es sencilla, al menos en la preparación del relleno. Los preparé junto con la salsa roja y el peceto. Las cantidades indicadas a continuación corresponden a unos 70 a 80 sorrentinos, es decir, unas 10 a 12 porciones (los sorrentinos no so…
Colocamos 3 cucharadas de aceite neutro en un sartén: Tenía un morrón ya cortado en el frezar: Esperamos que se cocine unos minutos: Incorporamos una lata de choclo cremoso: Cocinamos por unos minutos más hasta que se integre con el morrón: Agregamos una remolacha cortada pequeña (previamente c…

Hola Gente hoy les voy a enseñar a hacer Sorrentinos de Ricota y Jamon Ingredientes: 250 g harina 2 cdtas aceite 1 pizca sal 1 taza hirviendo 250 gr jamón 500 gr ricota 100 gr queso para rallar Pasos: 1.En un bol colocar la la harina, el aceite, y sal 2.Volcar de golpe el agua hirviendo sobre los in…
Hola amigos: receta fácil para los amantes de las pastas. Sin complicaciones y rápida. Económica y para chuparse los dedos. Un abrazo y que a disfruten! Pataco Tapas de empanadas: 1 docena Ricota: 500 g Nueces peladas: 100 g Queso cremoso o muzzarella: 250 g Jamón cocido: 150 g Huevo: 1 Queso r…