#cocina casera

Gente como va! Aca les dejo una fotoreceta de esta tapa de asado al horno con papas que me salió exquisito! Lo que necesitamos es: 1 KG TAPA DE ASADO 3 O 4 CEBOLLAS (BLANCAS, MORADAS O LA QUE GUSTEN) 2 O 3 ZANAHORIAS 1 MORRÓN VERDE 1 MORRÓN ROJO 1 BOLSITA PARA COCINAR AL HORNO (KNORR, LA CAMPAGNOLA …

Bienvenidos a este post Les presento mi receta para la preparación de pollo a la Manaos, ojala no existan efectos secundarios luego de su ingesta, es decir que no queden re-locos Datos de interés Plato psicodélico: Nivel extremo Picante: Nada picante Vegetariano: No Textura: Semiblanda Temperatura: …

Ingredientes Masa 200 g de harina leudante 75 mL de agua caliente 75 mL de aceite 1/2 huevo Sal y pimienta a gusto Manteca y harina para enmantecar y enharinar el molde Relleno 2 huevos 1 cda de crema de leche Queso cremoso y jamón a gusto Un poquito de queso para rallar por arriba Sal, pimienta y n…

Hola, Te saluda Don Gafas. En este video aprenderas a preparar unas deliciosas o en 5 pasos muy faciles de hacer. Receta para 8 Tortillas Chicas. Ingredientes: PRECIOS 5 Huevos                      S/ 1.50 3 Tomates                    S/ 0.50 Cebolla chi…

Recetas con pollo . Generalmente el pollo es una carne que gusta igual a los niños que a los adultos. Además, esta carne posee la virtud de poderse cocinar de mil maneras diferentes y todas ellas deliciosas. Hoy os voy a enseñar tres recetas con pollo muy sencillas, que todo el mundo p…

Las natillas de chocolate son un clásico de los postres tradicionales y esta receta de natillas es rapidísima y muy sencilla. Es perfecta para hacer un postre rápido cuando no tenemos mucho tiempo para cocinar y necesitamos algo rico con lo que terminar una buena comida. Pero también, son ideales pa…

Torta Galesa: Es un postre de la zona sur de nuestro país. Como su nombre lo indica esta torta pertenece a la colonia galesa que se trasmite de padres a hijos, forma parte de las tradiciones vinculadas a la fiesta de casamiento de esa comunidad. Cuando se unen en matrimonio cada integrante de la par…

Hoola a Todos en T! Hoy les traigo una receta simple para hacer Ñoquis de Papa! un verdadero clásico de los 29 Argentos INGREDIENTES - La receta está adaptada para una familia numerosa y practica *Papas 2kg *Sal fina 3% según cantidad de papa *Pimienta Cantidad Necesaria - Si tenes Nuez Moscada es m…

Bueno estaba en mi casa viendo un partido de futbol y me dio hambre.. no sabia que hacer asi k busque q tenia en la casa y walaaa Carne ( la cantidad que quieran para llenar el pan ) Queso Mozarella ( Al gusto ) Cebolla , Tomate y Chile Dulce (al gusto) un poquito de aceite para sofreir las verduras…

Buenas, mi nombre es Román y hace bastante se me había ocurrido de crear un post con alguna receta, pero no esas recetas que se sacan de Internet, o que hace gente que tiene cursos o títulos en la gastronomía. Soy una persona normal, que vive cocinándose, por pura necesidad de subsistir. Jamas asist…

Cortamos medio morrón rojo, medio verde y dos dientes de ajo: Salteamos en un sartén con un chorrito de aceite: Agregamos unos champiñones que tenía congelados, orégano, sal, pimienta y el condimento que nos guste: Agregamos un chorrito de aceite de sésamo y unas semillas de sésamo negro, también te…

Colocamos en una placa un chorrito de Oliva extra virgen, ponemos las truchas abiertas al medio sin la cabeza con la piel hacia abajo: Fue condimentada con un chorrito de Oliva con Romero, sal, pimienta, tomillo y otros condimentos deseados: Colocamos el queso azul en trocitos: Llevamos a horno fuer…

Cómo hacer la pasta de avellana (Nutella) en casa La ecónoma Celia te cuenta cómo hacerla en casa, obviamente mucho más barato que comprarla. Y encima no es difícil de hacer. Cecilia, Cofico Está de moda el producto Nutella pero es caro ¿Hay alguna manera de prepararlo en casa? Hola Cecilia, te paso…

Ingredientes (para 2 o 3 personas) 600 g de pulpa (en este caso paleta) 3 zanahorias medianas 1 cebolla grande Saborizador de finas hierbas 2 dientes de ajo 2 cajas de puré de tomate 3 o 4 papas medianas Orégano, romero, laurel, tomillo, perejil, sal y pimienta a gusto Aceite para freír Limpiar la c…

Una torta TAN fácil que la van a querer hacer a cada rato... Ingredientes 2 tazas de harina leudante 1 taza de azúcar 1/3 de taza de cacao (Nesquik o afín) 1 cucharada de polvo de hornear (Royal que le decimos acá) 150 g de margarina o manteca (y extra para enmantecar el molde) 2 huevos 1 pote de cr…

Ingredientes (para una persona) Masa 100 g de harina común 1 huevo Un poquito de sal Salsa 1 cebolla de verdeo mediana 150 g de tomates cherry (o más, si les gusta más tomatoso) Cantidad necesaria de aceite Condimentos a gusto (yo lo hice con un poquito de saborizador de finas hierbas) Para los ñoqu…

Pechugas Rellenas Ingredientes: - Pechugas 6 Relleno 1 - Cebolla de verdeo 1 - Queso azul 50 grs - Nuez 3 Relleno 2 - Cebolla 1/2 - Morron 1/2 - Berenjena 1/2 - Aceituna verde 4 - Ajo 1 diente - Pasas de uva 6 - Tomillo 1 ramita - Sal - Aceite de oliva Relleno 3 - Mostaza c/n - Panceta ahumada 2 - Q…

Pechuga Rellena Ingredientes: - Pechugas 6 Relleno 1 - Cebolla de verdeo 1 - Queso azul 50 grs - Nuez 3 Relleno 2 - Cebolla 1/2 - Morron 1/2 - Berenjena 1/2 - Aceituna verde 4 - Ajo 1 diente - Pasas de uva 6 - Tomillo 1 ramita - Sal - Aceite de oliva Relleno 3 - Mostaza c/n - Panceta ahumada 2 - Que…

Ingredientes Masa 300 g de harina con levadura 1/3 cda de sal 1/2 cda de azúcar 1 huevo 100 mL de leche 60g de manteca o margarina Relleno 150 g de carne picada común 150 g de carne picada especial 1 cebolla mediana Sal, pimienta, comino y azucar a gusto Masa Colocar 200 g de la harina en un bowl Ag…

Ingredientes 2 mandarinas medianas tirando a grandes 1 taza de azúcar 1 huevo 1 taza de café de aceite de girasol 1 y 2/3 de taza de harina leudante Manteca y harina para enmatecar y enharinar el molde Cortar la mandarina con mejor piel por la mitad y retirar las semillas si hubiera Cortar en trozos…