#comida típica
Ayer cayeron unos amigos a mi casa y no tenía nada para ofrecerles, bien pudimos haber comprado unos bizcochos pero no había mucha plata tampoco, así que hice unas tortas fritas... Para hacerlas se necesita: harina una taza y media, para que salgan unas 9 o 10 tortas, una taza de agua, aceite o gras…
Les voy a enseñar una receta de porotos, bien blancos y horneados. Esto puede hacer subir mucho la factura del gas, aviso Porotos blancos al horno Paso a paso 1 Sacar las alubias/frijoles/porotos del bote y escurrirlas. 2 En una sartén, dorar fiambre en dados. Cuando esté, reservar. 3 En la grasa qu…
Bueno empecemos: Las Guatitas del Inca: la hueca más hueca ¿Qué hay siempre en una gasolinera? -Un minimercado donde puedes comprar chicles, caramelos, trago, papitas, juguito... Este NO es el caso en la gasolinera PUMA de la Av. El Inca y Calle de las Gardenias. En este peculiar punto de servicio v…
Gente aqui les dejo la receta de un pan tipico de mi Provincia, espero les guste. cuando puedan lleguense por mi pago y prueben el hecho por los lugareños, seguro vuelven por mas!! Chipaco es una especie de torta, hecha con la misma masa con la que se confecciona el pan con grasa. Tiene alrededor de…
Bueno gente aqui les dejo una receta de algo que no se si todos pero al menos yo siempre quise probrar. Cuando era chico siempre lo nombraban en un programa memorable EL CHAVO DEL 8, espero lo intenten y les guste! a mi me gusto y fue divertido intentarlo. comenten y dejen puntitos jajaja ENCHILADAS…
hola amigos de T! a partir de hoy periódicamente subiré post de cada uno de los estados mi bello país México espero les agrade. la idea es que puedan conocer la variedad de cosas que pueden disfrutarse cuando se encuentren en alguno de ellos, si es que no son mexicanos o si lo son para que se intere…
"Chivito canadiense, el post que no se merecen los taringueros" Chivito al pan uruguayo El chivito es un sándwich de carne y otros ingredientes, generalmente aderezado con salsa mayonesa y acompañado de papas fritas, ensalada rusa u otra guarnición. Es un plato típico uruguayo. Historia Fue creado e…
Tortas Fritas (Caseras) Ingredientes: Harina 2 tazas Manteca 50 gr Huevo 1 u Sal 1 cdita. Polvo de hornear 1 cdita. Agua 1/3 taza Azúcar C/N Preparación: En un bol tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal. Incorporar la manteca,huevo y el agua. Formar una masa lisa y suave. Es…
Hola, les dejamos esta receta bien argenta, ideal para los dias frios que vienen y el 9 de julio que se acerca. Ingredientes para el Locro: Maiz blanco, 500 gr Porotos, 200 gr Carne vacuna, 500 gr (recomendamos Falda) Patitas de cerdo, 500 gr Pechito de cerdo, 500 gr Panceta ahumada, 2…
Kopalhen - Esquimales Este plato de fue creado por los esquimales. Se puede hacer a partir de diferentes tipos de carne, pero la más adecuada es la carne de venado. Para crear EL manjar, se selecciona el ciervo más grande y más viejo. Durante algún tiempo el animal se mantiene con correa y no se al…
El locro es una comida tradicional de Sudamérica, muy consumida en Argentina, Uruguay, Chile y Bolivia y que se suele comer en los meses de frío debido a su alto contenido calórico (y su excelente sabor). Si bien la base del locro es de cebollas, maíz y zapallo hay variaciones en la receta para cada…
Asi como lo leyeron guacamayas que se comen Y no me refiero al ave, sino a una comida típica de una ciudad mexicana llamada León, en el estado de Guanajuato Son toda una tradición estas GUACAMAYAS en León, Guanajuato. Es en la única ciudad de México y del mundo donde se preparan de una manera verd…
Sakura mochi - Pastelitos estilo KantoIngredientes:1 cucharada de Shiratamako (harina de arroz glutinoso)2/3 de taza de harina1 cucharada de azúcar3/4 de taza de agua3/4 de taza de Anko (pasta de judía roja, receta en esta web)Colorante alimenticio rojo (como opcional el jugo de cerezas en almíbar)8…
El arte culinario nicaragüense se remonta a tiempos precolombinos, a como lo atestiguan los nombres de algunos de sus más conocidos platos. Luego, durante la conquista y colonia española, la unión de dos razas y dos culturas dio como resultado un menú criollo peculiar, creativo y variado en el que s…
Al hablar de comidas típicas colombianas de una tenemos que recurrir a la gastronomía de nuestras costas, la cual se destaca por su gran variedad de platillos que combinan esa cocina tradicional de nuestros antepasados con ese toque especial de nuestro clima tropical. la comida de la costa se destac…
Ingredientes * 1 kg. pulpa de chancho * 1/4 kg. tocino o panceta * 1/2 kg. de cuero de chancho * 1/2 taza de vinagre * 3 dientes de ajo * 1 cucharada de sal, pimienta y comino * 2 o 3 cucharadas ají rojo cordel (pita blanca) * 4 cubitos de caldo de carne Preparación Cortá la pulpa y el tocino en tir…
Tacos Mexicanos Si te interesa aprender cómo hacer tacos mexicanos, aquí te daremos unas cuantas buenas ideas para llevarlo a la práctica. Este típico plato mexicano que lleva como base las tortillas, ofrece variedad de alternativas para su relleno. Para preparar las tortillas se utiliza harina de m…
Cómo hacer nuegados de Yuca Los nuégados son unas frituras dulces deliciosas. Puedes acompañarlos con una deliciosa taza de café, leche o tu bebida favorita. Para que los hagas en casa, ¡sigue estos tres pasos y estarás comiendo nuégados con tu familia! Paso 1 Mezcla la yuca, los huevos, el queso y …
¿Qué se comía en 1810? Los rioplatenses siempre fuimos de buen comer. Incluso en la época colonial se dedicaba mucho tiempo y esfuerzo al arte culinario. Dónde celebrar la fiesta patria con buena comida Los argentinos nos caracterizamos por darle mucha importancia al estómago. La buena comida es uno…
Image by Josué Goge Casi todo mundo coincidirá al decir que comer es uno de los mayores placeres de la vida, y efectivamente, tener la oportunidad de degustar los alimentos es una actividad que libera sensaciones de placer y satisfacción, sensaciones quizás solamente superadas por las que brinda el …