#pollo al disco
Estaba el domingo pensando que hacer para comer y se me ocurrio pollo al disco., Ahora te paso a mostrar mi receta paso a paso. 1: empece limpiando el disco., Con la misma grasa del pollo lo limpiamos de esta forma 2;Una vez limpio ponemos el pollo ya trozado (salado) en el disco bien caliente con a…
Les dejo una receta muy sencilla para preparar pollo al disco (disco de arado), tambien pueder ser hecho en un wok, paellera, o bien una sartén lo suficientemente grande. Esta receta admite variantes como: agregar queso roquefort, reemplazar el vino por cerveza, hongos secos por champiñones…
todos alguna vez hemos querido quedar bien con algun amigo, familiar o chica. aca te dejo una foto receta del pollito al disco que me mande el domingo para el cumple de mi suegra.. ingrediente: para 10 personas 10 pata muslo 10 cebollas medianas 3 morrones rojos 3 morrones amarillos 4 latas de …
Bienvenidos Taringueros/as: Hoy posteando algo diferente en mis posts, Siempre tuve ganas de hacer un post de recetas de comidas y hoy me decidì a hacerlo, se lo dedico a mis amigos Taringueros que me siguen y a los que no me siguen tambien asi que ponganlo en practica ya que es muy sencillo de hace…
En este post les voy a explicar como hacer un Pollo al disco! INGREDIENTES PARA 4 A 6 PERSONAS 1 Pollo 3 Zanahorias 1 Morron 2 Latas de arvejas 1,5 kg de Cebollas 2 ó 3 Cebollitas de verdeo 1 Cabeza de ajo 3 ó 4 Papas 1 Botella de tomate 1 Litro de vino BLANCO Preparación Se cortan las cebollas y se…
Se trata de una criatura con el cráneo distendido y garras como pies encontrado en un río de Rusia. Los investigadores tratan de identificar qué especie es. Esta es la extraña criatura descubierta en Rusia. (Foto: Agencias) Con su cráneo distendido, cuerpo alargado y patas de garra, así se ve esta e…
Hola a todos los taringueros, hoy les traigo la receta del pollo al disco que preparé este finde para disfrutar con amigos y un buen tinto , les recomiendo que se animen a hacerlo ya que es bastante fácil y realmente es muy rico, cualquier duda o pregunta háganla que se las respondere cuanto antes.…
Hola gente de taringa, acá les dejo las fotos de como hacer un pollo al disco y que salga de puta madre, las saqué hace un rato, asi que mucho tiempo no tengo de elaborar el post, se los dejo y si a alguien le interesa hago la explicación individual de cada foto y que es lo que hay que hacer paso a …
pollo al vino tinto ingredientes para 8 personas 2 pollos trozados 400 grs de panceta ahumada en trozos 2 cucharadas de maizena 1 litro de vino tinto 100 grs de manteca 12 dientes de ajo 1 puñado de romero fresco 1 puñado de peregil aceite de oliva sal y pimienta preparacion pelar y picar bien los a…
Ingredientes: Sal c/n 2 Cebollas Orégano c/n 1 Morrón rojo 1 Diente de ajo 1 Morrón verde Muzarella rallada Queso rallado c/n Vino blanco 1 vaso 2 Pechugas de pollo 1 Lata de puré de tomates Preparación: Retirar la grasa de las pechugas y cortarla en cubitos: Rallar la muzarella y reservar: Pi…
Hoy les acerco un clásico de la cocina criolla argentina que me imagino debe haber llegado a nosotros del mismo modo que la mayoría de nuestra gastronomía, a trabes de las oleadas de inmigrantes que hemos recibido en varias oportunidades. En este caso el disco es un disco de arado fabricado en hierr…
Yo se que debe haber 50 recetas distintas, pero les aseguro que ésta es muy buena y antes de que empiece la vigilia o bien para el Domingo de Pascuas viene de perillas jajaja. Empezamos: necesitamos; Un disco preparado para este fin o sea acondicionado para el fuego. Dos pollos limpios y trozados en…
Lo prometido: POLLO AL DISCO Ingredientes: Pollo Cebolla Pimiento Arvejas Ajo Papas en Cubos Champignones Tomate Vino Blanco Cerveza Sal Pimienta Preparacion: Es muy importante que nunca le falte calor al disco, siempre bien caliente. Primero calentamos bien el disco.... cuando este bien cal…
Hola amigos. Aqui les dejamos una exquisita receta que pueden aprobechar ahora cuando haga un poco más de frio ya que hace que el cuerpo tome mucho calor. Esta es la forma como la hacemos nosotros pero si se animan pueden agregarle o sacarles ingredientes a su gusto. Los ingredientes que utilizamos…
Entre todos organicemos la Primera fiesta NACIONAL del POLLO AL DISCO, un clasico argentino... ] bajo el lema "el disco no se mancha", los invitamos a todos a participar en el 2011 de la primer fiesta nacional del pollo al disco a realizare en la ciudad pampeana de santa rosa. Usted encontrara aqui …
Bueno amigos, en mi primer post e inspirado en otro gran cocinero al disco como es Yuloo99 me gustaria compartir con ustedes uno de los placeres mas grandes!!! la comida al disco!! espero les guste Primero necesitamos segun la cantidad de comensales, en mi caso 2 grandes y 3 chicos. 3-Patas de …
Pollo Al Disco Ingredientes ■2 pollos trozados en presas chicas, limpios y ■sin piel. (Dejarle solo la piel de las alas) ■1 chorrito de aceite. ■200 gr. de panceta cortada en cubitos. ■1 kg. de cebollas cortadas en aros. ■1/2 kg. de cebollitas de verdeo picadas. ■3 pimientos cortados en tiras de var…
Buenas gente, hoy les traigo un rico pollito con arroz ... al disco y con champagne. Esta noche me toco cocinar en casa para mi señora y mi pequeña, revisando la heladera vi que tengo lo necesario para un arroz con pollo y como tengo el disco y un poco de leña, lo usare para cocinarlo. Vamos a neces…
Esta es una receta que inventé yo, mezclando otras versiones de pollo al disco y adaptandolas a mis gustos. INGREDIENTES: -Presas de pollo (yo uso patas y muslos, y calculo 3 patas y 2 muslos para hombres adultos, y 1 pata y 1 muslo para mujeres) -Dientes de ajo con su piel (1 o 2 dientes de ajo cad…
hola gente les dejo la receta del pollo al disco hecho por mi es facilisimo y quedas como si supieses algo de cocina: para 8 personas se tarda aproximadamente 1:30hs entre que cortas todo y lo cocinas 1kg de cebollas (4 o 5 aprox)1kg de tomates1lt de vino blancopata y muslo 15 piezas (o a gusto de c…