#maiz
Nada mejor que disfrutar de una buena peli en casa acompañada de un rico pochoclo para sentirte como en el cine... Despues de años de investigacion y experimentacion al respecto quiero compartir con ustedes una forma facil, rapida y deliciosa de hacerlos, asi que sean bienvenidos a mi post, pasen y …
Conitos de maìz y queso (3D) Un sabroso snack para preparar en vacaciones. Apto para celíacos. Ingredientes: 50 g. de harina de maíz tradicional (no de cocción rápida) 50 g. de queso rallado 10 g. de cebolla (una cebollita chica de verdeo) 1 cda. de jugo de limón 2 cdas. de aceite 4 claras Cond…

Temporada de choclos frescos (maíz/elote) y es inevitable preparar en casa la tradicional humita (huminta). Receta ancestral de la cultura andina, dulce o salada, lleva pocos ingredientes, es sencilla y contundente y se puede realizar indistintamente en sus dos versiones, la tradicional “a la olla…

Restauracion Les muestro el paso a paso de la restauracion de una maquina antigua de desgranar maiz del año 1912 aproximadamente Esta es la maquina, de una antigüa publicidad original del año 1905 aproximadamente. ( Fotos de la Web ) Se preguntaran para que restaurar una maquina asi... el caso es qu…
*** Hola a todos! aqui estoy de vuelta Quiero compartir con uds. una versión personal de la Sopa Paraguaya. Si bien existen muchas versiones, ninguna de ellas me ha funcionado así que me las he ingeniado para crear una receta super fácil, con ingredientes simples, deliciosa y super húmeda de Sopa Pa…
LAS SEMILLAS MUTANTES DE MAÍZ Y EL SANTUARIO TRANSGÉNICO DE MONSANTO EN SAN LUIS MONSANTO ARGENTINA anuncio la instalación de una factoría gigantesca, en Malvinas Argentinas-Cordoba, para acondicionar semillas de maíz transgénico de última generación recientemente autorizadas por el gobierno naciona…

Hola gente hoy les muestro como hice pochoclos con este maíz. Ingredientes: -Maíz yo utilizo marca primer precio. -Aceite. -Si se hace en el microondas un bol de vidrio. -Olla para hacerlo sin microondas. -Sal o Azúcar dependiendo lo que deseen. - Manteca para los que lo hagan salado. - Miel pa…
Chee-pa-zitos (chipa/chizitos soufflé) Para imprimir el texto de la receta, click en la imagen:
El ejercicio físico y la dieta saludable son los mejores caminos (no quirúrgicos) para que luzcas años –y décadas- más joven. Pero ciertos alimentos poseen cualidades que mejorarán tu piel, aumentarán tu energía e incluso lucharán contra las enfermedades. Agrega estas opciones a tu dieta, sugeridas …

Este pan de maíz con un dejo dulce es muy rico y a la vez nutritivo. Anoche acompañe mi cena con unas rodajas de este pan pero tranquilamente lo podrían utilizar para desayunar o merendar, va muy bien con queso fresco o queso crema. Puede que a mas de uno le recuerde a una "sopa paraguaya", y es muy…

Hidroponía: Ventajas, Mitos y Desventajas La palabra hidroponía se compone de las palabras griegas hydro (agua) y ponos (labor, trabajo), es decir literalmente trabajo en agua. Los cultivos hidropónicos o hidroponía pueden ser defin…
Esta es una lista de los mejores 10 inventos accidentales de uso diario: 1.- Corn flakes (Cereal de maíz) 2.- Horno microondas 3.- Silly Putty (Masilla tonta) 4.- Post-it Notes (notas auto-adhesivas) 5.- Sacarina 6.- Slinky 7.- Papas fritas 8.- Fuegos artificiales 9.- Play-Doh 10.- Dulce de leche Ca…

Hola amigos de iutub, cómo andan, hoy les vengo a contar la asquerosidad que encontré en un paquete de maiz pisingallo marca Cumaná. Hace unas tres semanas más o menos fuimos al chino de acá a la vuelta con @-Criss a comprar algo para comer porque en la heladera no teníamos más que medio limón de h…

Se han encontrado fósiles de este alimento de alrededor de 80 mil años en México. Se sabe que las palomitas de maíz son un alimento prehispánico originario del continente americano, especialmente de los territorios que hoy se conocen como México y Perú. Como señala el sitio lagranepoca.com, su rast…
Transgénicos: Conclusiones de estudio que duró 10 años Científicos en Noruega han dado a conocer los resultados de estudios experimentales de alimentación realizados durante un período de 10 años, y el veredicto es que: Si usted quiere evitar la obesidad, entonces evite comer maíz y productos a bas…
PORQUE SE LLAMA SOPA PARAGUAYA??? Es una pregunta que siempre me hice… entonces a esta altura de mi vida tenía que tener una respuesta este cuestionamiento… porque uno no puede cocinar algo, como es mi caso, sin saber la historia que hay detrás de cada receta… entonces emprendí mi búsqueda… por inte…

Las arepas, lo más rico de Venezuela, a todos les encanta y nunca se cansan de comerlas! En Argentina recientemente empezaron a llegar los paquetes de harina para hacer arepas de marca. Sin embargo, hace varios años que se consigue una harina muy parecida de pequeños fabricantes que la hacen, pero …

Para hacer en casa a nuestro gusto, estos palitos son tiernos y muy gustosos, aireados, yo los hice naturales, pero sería buenisimo saborizarlos con queso, pimenton, etc. La receta es la siguiente - 1 taza de harina de maiz extrafina (la que se usa para hacer arepas) - 3 cdas de maizena - 1 cda de h…
Investigadora mexicana desarrolla un maíz híbrido resistente a las sequías y bajas temperaturas La prueba piloto se realizó en un campo del estado de Sinaloa, donde se comprobó que esta planta es más resistente que las convencionales La investigadora mexicana Kenny Alejandra Agreda Laguna acaba de d…
