#condimentos

El pollo a la sal es una receta facil sin complicaciones!! Te va a quedar jugoso,sabroso y espectacular! Ingredientes Pollo...................... 1 Manteca................ 200 grs Ajo picado............. 2 Pimentón.............. 1 cdta Orégano.............. 1 cdta Ají molido.............. 1 cdta Sal…

Hoola a Todos en T! Hoy les traigo una receta simple para hacer Pechugas Rellenas! INGREDIENTES *4 Pechugas grandes *3 Fetas de Jamón *1/2 Morrón rojo *100 gr de Panceta *75gr de Queso Cremoso - SE PUEDE RELLENAR CON LO QUE QUIERAN, YO LO HICE CON ESTOS INGREDIENTES - PRIMERO: Limpiamos muy bien el …

primero selecciona las papas perfectasLuego picalas como mas gustes Despues selecciona el sarten de teflon que mas te guste(tiene que ser de teflon para que tus papas no se peguen)Despues escoje tu aceite o manteca preferido(preferentemente aceite )Luego agrega el aceiite o manteca a tu sartenL…

debemos tener la precaución de comprar una bondiola que no tenga tanta grasa. Admite varias presentaciones al plato con distintos acompañamientos (pastas, puré, arroz blanco, papas crocantes al horno, a la crema o fritas, etc) o cortada en rodajas finitas en un pan de hamburguesas con los mismos veg…

Salsa Big Mac Bueno he visto muchos post que hablan sobre una receta "imitación" de la Salsa Big Mac del famoso combo de mismo nombre de Mcdonald's .Aunque hace unos meses en el sitio oficial de preguntas y respuestas de McDonald's Canadá , en base a una pregunta sobre ¿Qué contiene la salsa Big Mac…

Como les va señores aca les dejo una receta para que hagan sus propios chorizos de cerdo.... siempre los hago ..no compro en las carnicerias...!! 1kg de cerdo 350gr kg de carne de vaca 2 vasos de vino 2 dientes de ajo clavo de olor pimienta sal nuez moscada tripa de cerdo o vaca Bueno empesemo…

Palitos crocantes salados ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ * tapitas de empanadas * salsa de tomate * sal * condimento para pizza ú orégano * aceite ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 1. cortar las tapitas de empanadas en tiras de 1 cm y medio 2 Acomodar las tir…

Viernes feliz para todos! Hoy les voy a contar cómo combinar algunas especias para preparar condimentos típicos de la comida árabe. Garam masala. 1/4 cc de canela molida 1/4 cc de nuez moscada molida 1/2 cc de granos de pimienta negra 12 vainas de cardamomo 1/4 cc de clavos de olor. Preparación: 1. …

Chimichurri. Bueno, se me dio por buscar en Youtube la receta del chimichurri (para ver algunas variedades) y me encontre con un terrible desastre! TODO MAL! Osea, una cosa es ponerle mas perejil, mas aji molido... mostaza, que con cebollita picada... como mucho usar limón por vinagre y oliva (donde…

Arroz con huevo, pollo, cebolla y condimentos. Pollo y cebolla: Elegir la parte del pollo que mas nos guste y cortarla en cubitos que vamos a cocinar con la cebolla picada en aceite hasta que estén doraditos. Luego reservar en un bowl agregandole huevo duro picado (cocción 12 minutos), aceite de oli…

Elegir la planta aromática que necesita cada plato una ciencia, utilizarlas en la justa medida es todo un arte. Son muy fáciles de cuidar y perfectas para tener a mano en la cocina, ya que aportan deliciosos sabores a todos los platos Las hierbas aromáticas o finas hierbas, son unas plantas que nac…

Como saber si los condimentos son truchos Este post va dedicado a aquellos amantes de la gastronomía y que les gusta comprar especias sueltas ,pero, como distinguir si un condimento es trucho? Acá les paso a detallar algunas de las especias mas comunes que se usan a diario y que es muy facil disting…

Aderezo argentino por antonomasia.- Tradicional, infaltable, único.- Se presta a personalísimas combinaciones: cada uno tiene su formula "secreta".- El chimichurri es una salsa hecha con ingredientes naturales, por lo tanto basta prepararla con medio día de anticipación antes de consumirla.- No se a…

He visto que muchos han intentado drogarse con nuez moscada y no pueden, eso es porque no saben como fumarla ni como armar un cigarro de nuez moscada. A continuación les indico los pasos para poder pegarse un viaje con dicho condimento, no sin antes advertir que el viaje nunca será tan prolongado ni…

Carne al malbec con papas doradas Una carne guisada lentamente e impregnada con el sabor del vino malbec. Las papas doradas al estragón con sal entrefina son una guarnición crujiente que complementa muy bien la textura suave del tomate, la cebolla y la manzana de la salsa. Ingredientes: Para la carn…

Hola de nuevo, mas pausado y mejor explicado.Hoy "Tacos" Estilo Argento ( la mama de mi amigo o sea receta robada , ja )1º Todo lo que necesitan: tapas de tipo empanada, pero para hacer tacos, la venden en cualquier Hipermercado, COTO, JUMBO, PLAZA VEA, WALLMART, entre otros, Relleno de carne Las …

Las hierbas medicinales y especias se han utilizado con gran eficacia desde la antigüedad. Descubre cómo las siguientes siete especias y hierbas aromáticas pueden tener un gran impacto positivo en tu salud diaria: Clavo Se ha demostrado que tiene el mayor contenido de antioxidantes de todas las espe…

Especias para aromatizar tus platos Desde tiempos inmemoriales las especias han jugado un papel importante en las civilizaciones, de hecho se crearon grandes mercados internacionales en base a ellas y todos los países querían controlar el mercado de las especias. Para hacernos una idea actual, las e…

Marinada para una Carne Asada Ingredientes para Marinada para una Carne Asada: 1 Lata de cerveza de preferencia obscura 1/2 Kilo de Carne para Asar de su preferencia ya que los nombres de los cortes varían mucho. 1/2 Taza de jugo de limón 3 Cucharaditas de sal o al gusto. 1 Pizca de Polvo ablandador…

Aquí mandan las reglas de la calle: deja un comentario negativo sobre su pizza y la mayor troleada de Internet caerá violentamente sobre ti Parece ser que en Buenos Aires a nadie le gusta esta pizzería. Pero todos vuelven tarde o temprano. Tal y como dice un cliente, en el mejor resumen que expica …