#Anchoas
¡ Hola a todos ! Mi nombre es Penny y les traigo unas pizzas gourmet muy fáciles, sencillas y deliciosas. Pero como no todos somos iguales, traigo una variedad de ingredientes. Son 3 recetas de mini pizzas gourmet, para que todos puedan disfrutar. Espero les guste : A-Mini Pizza de Anchoas con aceit…
La Bagna Cauda es una comida tipica del Piamonte. Sus principales ingredientes son manteca, aceite de nuez, crema de leche, anchoas en salmuera, y ajos picados. "Bagna Cauda" significa salsa caliente. Y es que la Bagna Cauda funciona como una fondue donde se remojan todo tipo de vegetales, por ejemp…
Hola gente de Taringa!, aqui vengo a presentar mi segundo plato,esta vez es de pasta Espaguetis en salsa napolitana Dificultad: Muy Fácil Duración de la receta: 30-35 minutos Ingredientes para 4 personas: 12-14 tomates maduros 1 pimiento 500 gr de espaguettis Sal Azúcar Aceite de oliva Una lata de a…
Aunque la realización de esta ensalada no tiene ningún secreto, os la publico porque una ensalada de tomate y cebolla opino que esta riquísima y además aderezadas con las sobras de una lata de anchoas quedó riquísima. Ingredientes (2 personas): ½ cogollo de lechuga ½ cebolla ½ lata de anchoas 2 toma…
Hoy quiero compartir una receta de mi tierra, muy fácil, muy sabrosa y muy poco conocida fuera de Sicilia. Para dar un toque exótico a una cena entre amigos. En siciliano, esta pasta se llama Pasta c’anciova e c" muddica atturrata Cuenta la leyenda que ésta es la versión "pobre" de una receta mucho…
El otro día prepare unas coles de Bruselas caramelizadas, con la idea de utilizarlas en otras recetas y esta es una segunda versión, de una deliciosa y diferente receta , que resulto de ellas. Receta de coles de Bruselas caramelizadas: http://jorbasmar.blogspot.com.es/2016/04/coles-de- br…
bueno hoy le voy a mostrar algunas de las variedades de pizza MOZZARELA INGREDIENTES: LA MASA SALSA DE TOMATE SAL OREGANO MOZZARELLAACEITUNAS (A ELECCION) CON ANCHOAS INGREDIENTES: LA MASA SALSA DE TOMATE SAL OREGANO MOZZARELLAACEITUNAS (A ELECCION) ANCHOAS CON MORRON INGREDIENTES: LA MASA SALSA DE …
Spaghetti Alla Puttanesca... Historia...El nombre se originó en Nápoles después de la prostitución local, Pasta alla puttanesca significa "pasta en la forma en que una prostituta lo haría". La razón por la cual el plato a adquirido tal nombre esta en debate. Una posibilidad es que el nombre sea una …
Es una tapa muy rica. Por lo general se suele hacer con anchoas saladas, pero estas son con anchoas ahumadas que queda igual de rico. Una entrada muy fácil y sencilla. INGREDIENTES: *Pan Baguette o Flauta *anchoas en salazón o ahumadas *2 dientes de ajo *aceite de oliva virgen extra *pimentón dulc…
Quien dice que en el mundo las mejores pizzas son italianas, es porque jamás probó las de Buenos Aires . Esta ciudad no es únicamente sinónimo de la mejor carne y acá te contamos donde comprobarlo El Cuartito: No por nada es la elegida de Maradona y del tenista Juan Manuel del Potro, entre sus…
Hola, en este post les quiero mostrar si se puede como hacer una pizza muy rica y facil con un poco de imaginacion: bueno no voy a dar mas letra y empezamos, primero los ingredientes y proporciones: PARA 1 PIZZA -PARA LA MASA: 166 g de harina con levadura (YO USE PUREZA) 5 gramos de sal (esto es …
Buenas, nuevamente yo pero esta vez con un seminario al que fui de cocina escandinava, dado por unos suecos en en el iag, la verdad que muy bueno con preparaciones muy buenas. Asique mientras voy terminando los otros post, les adelanto este que es cortito y no es malo. Bueno ahi comienza 3 ..2 ..1 :…
Hola a todos : Hacé un tiempo compre un recetario en una pescaderia de la costa y ahora estaba alpedo y me puse a escanear se los comparto por que me gusto mucho su simplicidad y buena explicacion tiene Varias recetas para todo tipo de pescados y mariscos . Muchas ya probadas por mi.Esto es todo , T…
Desde hace un par de años empece a experimentar recetas con pizzas, nunca tuve a mi alcance mas que un horno comunacho de esos que tenes que cerrar con la escoba porque sino queda abierto. Después de probar mil formas de hacer la masa, encontré la indicada para mi. El secreto de mi masa es la contex…
*** CAESAR SALAD *** HISTORIA Existen muchas versiones respecto al origen de la Ensalada César. La más conocida y comunmente aceptada es que la ensalada fue creada por un chef mexicano de origen italiano llamado César Cardini. Cardini, cuyo apellido está relacionado con la gastronomía del famoso H…
Como viene siendo habitual, suelo preparar cenas veraniegas, sin trabajar mucho, aprovechando sobras, combinando estas con un poco de imaginación y casi sin gastar un duro (ahora euro). El otro día compramos medio kilo de boquerones, los enharinamos y los freímos en aceite que teníamos sobrante de h…
En esta ocasión os presento una receta basada en una bolsita de congelados (revuelto de gambas con espárragos) y una simple calabaza cocida. Ingredientes (2 personas): 1 calabaza 1 bolsa congelada de revuelto de gambas y espárragos trigueros Anchoas en aceite Queso rallado Aceite de oliva Sal Prepar…
Registrate y eliminá la publicidad! Cuatro recetas cuadradas Sé que hay gente que no tolera comer las menudencias o achuras de la vaca, pero creo que no pueden dejar de probar estas recetas de lengua sin lengua. ¿Probaron hacer la tradicional receta de la lengua a la vinagreta utilizando un corte de…
Ingredientes: 8 anchoas medianas, 3 cucharadas de sal gruesa, ½ cucharada de estragón seco, ½ cucharada de ají molido, ½ cucharada de ajo seco, ½ cucharada de perejil seco, 1 cebolla colorada, 1 pimiento colorado, 1 pimiento verde, 2 puerros, perejil. 2 cucharadas de vinagre de jerez, 6 cucharadas d…