#tacc
Hola, como mencioné en mi post anterior “soy celíaco” RLVL5:¿ Eres vago para cocinar, cansado de comer basura? No, papá! Hazte una torta rápida, que no engorda. Es verdad que la mayoría de comidas para celíacos son horribles, claro si elegimos las más económicas, y como las ¿premium? Te valen un hue…
Receta fácil y 100% casera. Mucho más ricas y sanas que las hamburguesas compradas. Ingredientes: 300grs de Carne picada, de bola de lomo. 1 huevo. 1 taza de fécula de maíz. Sal a gusto. Tip: Pueden elegir la carne que les guste, también puede ser de pollo, pescado, etc. Batir el huevo. Mezclar con …
Hola a todos, hace rato que me había exiliado de Taringa. Hoy regreso a postear info muy importante, sobre esta enfermedad. LVL5: Celíaco = No podés comer gluten, por ejemplo: pan y galletitas tradicionales. Toda mi vida he comido de todo sin problemas; Hasta que hace unos años venía con problemas d…
Hola Taringa! Están muy buenas las fishoas (también llamadas frishoas, o panqueques) con un relleno a base de pollo, y en esta ocasión, como invité a @Tomcat2458 a comer este domingo, las hice con harina de arroz porque es celíaco, o sea, un plato sin gluten! (NOTA: La celiaquía es una enfermedad in…
Hola amigos de T! Comparto informe sobre LA CELIAQUIA, empece a recaudar información para unos amigos que padecen esta enfermedad y a raíz de eso es que decidí realizar este post. La enfermedad celíaca es una alteración estructural del intestino delgado que está causada por la intolerancia a una pro…
------------------------ALGUNA VES VISTE ESTOS LOGOS ?----------------- Hola amigos de T! Comparto informe sobre LA CELIAQUIA, empece a recaudar información para unos amigos que padecen esta enfermedad POR ESO QUISE HACER ESTE POST... La enfermedad celíaca es una alteración estructural del intestino…
Antes que nada les explico que es la celiaquia con este video de 3 minuto que se entiende todo, y dps les explico por que es que me cago encima... link: https://www.youtube.com/watch?v=eE66CBwUNb8 Les traigo otra investigación 100% propia. Ya pude meter un par de TOP POST gracias al apoyo de todos u…
Primero que nada les pido que lean mi post anterior con las recomendaciones para Celiacos: http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/10676254/Mas-Recetas-varias-_-para-una-cocina-saludable--Celiacos-_D.html Por favor tengan siempre en cuenta los consejos generales!!! Ahora si - Algunas Recetas…
Si tú o algún familiar o amigo son celíacos o veganos, te dejamos una receta para un delicioso pan sin gluten que encantará a todos. Necesitarás estos ingredientes: 35 gramos de almidón de mandioca.200 ml de agua a temperatura ambiente.100 g de harina de garbanzos.50g de chuño o fécula de papa.2 cuc…
Aca dejo un poco de info interesante q recopile de WEB *Qué es la celiaquía *Tipos *Síntomas *Ley celíaca *Buscador de alimentos sin TACC ¿Qué es la Celiaquía? La celiaquía es la intolerancia permanente a un conjunto de proteínas denominadas prolaminas, presentes en el trigo, avena, cebada y cent…
Buenas! Este es mi primer post, y decidí empezarlo de esta manera (: Espero ayudarlos en algo Ingredientes: 300 gr de Galletitas sin gluten. 200 gr de Nutella. Leche. Primero rompemos un poco las galletitas (: La ponemos en la procesadora. (por que hacer harina a mano, es todo un tema.) Una vez hech…
La enfermedad celíaca es una enfermedad autoinmune que se caracteriza por una inflamación crónica de la parte próxima del intestino delgado o yeyuno, causada por la exposición a la gliadina, una proteína vegetal presente en algunos cereales, cuando está presente en la dieta. Este video es de a 6ta j…
Celiaquia Espero que les sea util esta info que recolecte de internet,mayormente de wikipedia. Antes de empezar dejo algunas paginas utiles desde donde podran informarse mas, encontrar recetas y descargar las guias de los alimentos. ACA (Asociacion Celiaca Argentina) http://www.celiaco.org.ar/aca/in…
Celiaquía: La enfermedad celíaca es una enfermedad autoinmune caracterizada por una inflamación crónica de la parte proximal del intestino delgado o yeyuno, causada por la exposición de gliadina, una proteína vegetal de algunos cereales en la dieta, llamada gluten (proteína presente en el trigo, ce…
Esta info la encontré estos días, y quiero compartirla con ustedes: ¿Es alérgico al gluten? Científicos han encontrado una nueva cura Según investigaciones, son solo tres fragmentos del gluten los que dañan al intestino delgado - Miércoles 21 de julio de 2010 - 06:52 pm Hong Kong (Reuters). Las pers…
Adaptar las recetas típicas de los cumpleaños infantiles con alimentos sin gluten es una oportunidad para promover el conocimiento de la celiaquía. Facturas y torta de cumpleaños, galletitas saladas y rellenas de chocolate, sándwiches variados (de jamón, embutidos o crema de cacao), aperitivos salad…
Se realizará la Fiesta Día del Niño sin Tacc para la comunidad celíaca regional, el cual se desarrollará el 4 de agosto de 14 a 18, en el instituto Stella Maris, en Santa Fe y Lanusse en Posadas. Este evento se viene desarrollando en fechas similares de años anteriores, en el ámbito del aula magn…
Prevención de la enfermedad celíaca Un grupo de expertos de nueve países europeos trabajan conjuntamente para intentar frenar esta intolerancia alimentaria, hoy por hoy la más frecuente en la Unión Europea, así que los padres estamos muy interesados y esperanzados de que pueda encontrarse una forma …
El objetivo de este post es informar sobre la celiaquía para la gente que no conoce la enfermedad. Espero que les guste... Saludos ! ¿Qué es la CELIAQUÍA? La celiaquía es una enfermedad hereditaria de “alergia” intestinal a una proteína llamada GLUTEN que se encuentra en las harinas de TRIGO, AVENA,…
Estimados, Les dejo el último listado de la ANMAT al 18/03/2010 de alientos libres de GLUTEN Ya que actualmente es bastante complicado conseguir aliemntos SIN TACC esto sirve de ayuda para aquellos que padecemos la enfermedad CELIACA http://www.anmat.gov.ar/alimentos/gluten/2010/Listado_Alimentos_Li…