Torta facil, solo agua, fotoreceta

Recetas Y Cocina•2/18/2018

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Torta facil, solo agua, fotoreceta [certificada]

Hola, como mencioné en mi post anterior

RLVL5:¿ Eres vago para cocinar, cansado de comer basura?
No, papá! Hazte una torta rápida, que no engorda.

Es verdad que la mayoría de comidas para celíacos son horribles, claro si elegimos las más económicas, y como las ¿premium? Te valen un huevo y la mitad del otro (quedas castrado)

Está la alternativa de cocinarte en casa.

¿Porqué me debería cocinar una torta?
La mayoría de budines, pan dulce, tortas, al venir en pequeña porción sale súper caro, al igual que todo…

Con una caja de torta te sale más cantidad, y si haces cálculos de rendimiento te sale la mitad de costo aproximadamente.

Consumes alimento fresco, nada de cosas cercanas a la fecha de vencimiento, o llenas de mejoradores para que se conserve.

Lleva mucho, ni en pedo me pongo!
No me hago una milanga, menos una torta!
BOLUDO!!!
Tomátela te dije!

Lo que dirá la mayoría, pero no.

Solo el ingrediente a agregar es “AGUA”

Luego se cocina como cualquier torta.

Primero agarramos el paquete, no voy a mostrar marca porque nadie me paga por publicidad, y el que quiera sabe que puede ser auspiciante de la página.

Como sigo soltero de momento, al igual que la mayoría de virgos de esta página, no me voy a hacer la torta entera, solo la mitad, para que no se ponga fea prefiero cocinar más frecuente.

Para ello pesan el paquete, y dividen el contenido.

LPM, no tengo una pila CR2032 y siendo técnico en pc, qué picardía.

¿Te pasó lo mismo y estás puteando mal?
No te calientes, existe una solución de la época de Mirtha Legrand

consiste en conseguir 2 embases del mismo tamaño y dividir el contenido a ojo, con este método apenas podríamos errar 1 gramo como mucho, no pasa nada.

Guardamos el resto, para cuando se termine la que vamos a hacer.

Colocamos la mitad del contenido del paquete en un boul más grande, agregamos el agua, solo la mitad de lo que indique la caja porque hacemos media torta, yo aconsejo ponerle un poquitito más, para que no quede tan seca.

Ahora mezclamos bien con una espátula

Ponemos mientras el horno a la temperatura que nos indique, y el tiempo le ponemos cualquiera, es solo para que esté caliente al colocar la torta (pre calentar).

rapida

Para romper todos los grumos y quede bien la mezcla, le ponemos la batidora eléctrica un rato. O a mano también vale con batidor de alambre pero te lleva más tiempo.

Enmantecamos el molde del tamaño correcto para que no se desborde al crecer.
Algunos luego le ponen harina o maizena, yo ni en pedo porque queda muy seco y no me gustan los bordes así.

Colocamos la mezcla en el centro para no ensuciar las pareces y que se queme, solita se expandirá abarcando todo el fondo.

Y la mandamos al horno, ahora sí ajustando a la temperatura y tiempo de cocción que indique.

Lo menos divertido, mientras se cocina hay que lavar todo.

Unos años más tarde...

Y en el 2040...
El horno se detiene, sacamos suavemente para que no se aplaste.
La pinchamos con el cuchillo, y si sale limpio está bien cocida.
No dejar demás, porque se pone MUY seca y dura.

La dejamos enfriar a temperatura ambiente, y luego de 10 minutos o un poco más, la desmoldamos colocándo boca abajo sobre un plato o bandeja, y le damos unos golpecitos si no sale sola.

Con harina o fécula se habría pegado menos o nada, pero no me gusta ¡insisto!