#rosquitas
Donas Ingredientes: Fermento: 25 g levadura 1 cucharadita de azúcar 50 c.c. leche Masa: 2 yemas 1 huevo 50 g azúcar 150 c.c. leche 70 g manteca 1 cucharadita de esencia de vainilla 500 g harina 000 10 g de sal Varios: Aceite para freir c/n chocolate glasé grana de colores, confites, etc. - Mezclar e…
Hola taringueros y taringeras! El día de hoy les traigo una receta super fácil, económica, rapidísima y sobre todas las cosas muy rica, les voy a enseñar a hacer unas rosquitas o donas. Son en verdad demasiado ricas y rinden para muchas personas, con estas proporciones que les diré a continuación sa…
Hola Taringueros! Les Dejo la receta para hacer Exquisitas "DONAS CASERAS" Ingredientes: -1kg. de harina -35g. de levadura -250cm3 de leche -120g. de manteca -3 huevos -100 g. de azucar -1 limon rayado(solo la cascara ;-)) -una pizca de escencia de vainilla -una pizca de sal Procedimiento: En un BOL…
Cupcakes de Ananá Ingredientes: 1 ½ barras de manteca ¾ c/dita de sal fina 1 ½ c/ditas de esencia de vainilla 1 taza de ananá en trozos 2 ½ tazas de harina ½ c/dita de polvo para hornear ¼ de taza de crema de leche 1 c/dita de bicarbonato de sodio Cerezas en almíbar (opcional) Preparación: 1) Precal…
Ingredientes para Rosquitas simples: 1 Kg de harina común 50 gr. de levadura 2 cda. de grasa media blanda 1 buen puñadito de azúcar común 1 poco de ralladura de lo que te guste (limón o naranja Carrito-mini) o esencia de vainilla agregarle agua tibia de apoco. MITAD DE ACEITE Y GRASA PARA FREIRLAS Y…
Ingredientes: (para 20-25 unidades) Para la masa 3 huevos 3 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de aceite de girasol 380gr de harina 1 sobre de levadura en polvo 2 cditas de postre de anís en grano Ralladura de 1 limón 50ml de anís 1 pizca de sal Aceite de girasol para freírlas Para el almíbar 200gr d…
Hoy que estuvo nublado se presto para la cocina frita, Y esta vez no elegi tortafritas,, Hice donas con la siguiente receta, y quedaron de diez!! 1 kg de harina 260 gr de azúcar 40 gr de levadura fresca 80 gr de mantequilla 4 huevos Vainilla 200 cc de leche PREPARACION: En un bol con harina disu…
Rosquitas de maizena 60 unidades yemas 11 azúcar impalpable 350 g esencia de vainilla 1 cucharadita de té almidón de maíz 500 g bicarbonato de amonio 1 cucharadita de té colmada OTROS almidón de maíz 1 cucharada sopera para espolvorear la mesa Volcar las yemas en un bol. Colocar el tamiz sobre el bo…
bueno chicos hoy les traigo rosquitas (como las que venden en la calle),cuando pueda las hago y coloco fotos de como queden!! un beso. Masa: 500 gr. de harina de media fuerza 80 gr. de azúcar 5 gr. de sal 25 gr. de leche en polvo 25 gr. de levadura de panadería 220 gr. de agua fría 1 huevo 40 gr. de…
Estas conocidas rosquitas son la dulzura echa realidad, cuando la saboreamos nos produce un placer que no queremos que termine jamás. Cantidad: 24 aprox. INGREDIENTES Masa 1 taza de agua ( 250cc. ) pizca de sal 100 gramos de manteca ( mantequilla ) o manteca vegetal 1 taza de harina más dos cucharad…
INGREDIENTES: * 1 l. de leche * 4 cucharadas de sal * 800 gr. de harina * 4 huevos * Azúcar PREPARACIÓN: CHURROS: En una cazuela de unos dos litros de capacidad poner a hervir la leche y la sal. En el momento del hervor, añadir la harina previamente tamizada, batiendo fuertemente la mezcla con una c…
Hola gente ! como va?? bueno hoy como hace frio , al menos en buenos aires... esta ideal para tomarse unos mates con unas ricas rosquitas , no?? que mejor que hacerlas en casa,... vamos a la receta..... Ingredientes : Harina 350 g Huevos 2 yema 1 azucar 75 g asencia de vainilla 1/2 cucharadita ra…
aca les dejo la formula de las donas, donnas, roscas americanas, doughnuts, rosquillas, como corrrno quieran llamarlas son 2 recetas diferentes, les dejo una que encontre por internet y otra que es de un libro muy caduco de cocina de mi vieja que les copio, primigenio la de internet luego la del li…