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Flan de huevo casero - Receta paso a paso Ingredientes: (8 Flanes) Caramelo: - 200 gr de azúcar - 200 ml de agua Flan: - 5 huevos - 500 ml de leche - 150 gr de azúcar - Cascara de limón - 1 Rama de canela Lo primero que tenemos que preparar es el caramelo. Ponemos el azúcar y el agua en un cazo.…
Bomba de Patata - Receta paso a paso Ingredientes: (para 4 personas) - 4 o 5 Patatas grandes - 1 Huevo - Pan Rallado - 2 Choricitos picantes - 1 Cebolla pequeña - Aceite de Oliva - Sal y Pimienta. Elaboración: Pelamos y cortamos las patatas en trozos grandes, y las ponemos a cocer con agua y sal…
Hola amigos ya tengo un rato que no subo recetas e estado ocupado pero aqui les traigo 2 recetas de Maza para pizza espero que les guste PASTA PARA DOS PIZZAS MEDIANAS 1 ½ TAZAS DE HARINA CERNIDA 1 CUCHARADITA DE SAL 1 CUCHARADA DE LEVADURA 1 CUCHARADITA DE ACEITE DE OLIVA 2/3 TAZA DE AGUA TIBIA 1- …
Tarta de Queso - Cheesecake - Receta paso a paso - Sin Gluten Ingredientes depende del molde yo uso uno de plumcake (en la foto falta la nata) 3 huevos 1 yogur natural 200 gr de requeson 1 vaso de nata liquida 2 vasos de leche 1,5 vasos de azúcar 1 vaso de harina schar Para la gelatina de fresa: 200…
Trufas de Chocolate - Receta paso a paso- Reymos Espumoso Moscatel Ingredientes (para aprox 40-50 trufas) - 500 gr de Chocolate Fondant - 150 gr de nata - 45 gr de mantequilla - 45 gr de azucar glass - 2 Cucharadas soperas de Agua de Azahar - 2 Cucharadas soperas de Ron Elaboración: Ponemos en una o…
Bienvenidos Flan de manzana - Receta paso a paso Ingredientes: - 5 Huevos. - 600 ml de leche. - 3 Manzanas medianas. - 150 gr Azúcar. - 2 Cucharaditas de canela. - Caramelo. Elaboración: Sobre el fondo del molde ponemos el caramelo liquido, si queréis hacerlo en casa, podéis seguir el paso a paso …
Peras al vino tinto - Receta paso a paso Este es uno de los postres mas faciles, frescos, ligeros y que ademas la presentacion es muy vistosa.Este postre puede acompañarse con mousse de queso o con helado (a mi personalmente me gusta mucho con helado de nata) La pera es una de las frutas que mas agu…
Bienvenidos Bizcocho Marmolado - Sin Gluten - Receta paso a paso Ingredientes: - 150 gr de chocolate para fundir (tableta) - 150gr de azúcar - 50 ml de leche - 150 gr de harina - 150 gr de mantequilla - 3 huevos grandes - 1 sobre de levadura tipo Royal Elaboración: Batimos el azúcar junto con los hu…
Mermelada de Peras - Receta paso a paso La elaboración de la receta es muy sencilla, como ya os comentaba en la compota de manzana, la diferencia entre mermelada y compota esta en la cantidad de azúcar, y el agua. Ingredientes: 1 Kilo de peras (6-7 piezas) 1 Kilo de azúcar Elaboración: Pelamos las p…
Tarta Tatin - Receta paso a paso Ingredientes: Masa 200 gr Harina 80 gr Mantequilla 1 huevo 60 gr Azúcar 60 ml Leche (si la haces con harina sin gluten, estas masas siempre necesitan mas liquido) Relleno 6 -8 Manzanas depende del tamaño de estas 70 gr Mantequilla 150 gr Azúcar Elaboración: Empezamos…
Bienvenidos Peras al vino tinto - Receta paso a paso Para el postre necesitaremos: 5 Peras Conferencia 4 Cucharadas soperas de azucar 600 ml de vino tinto 1 Ramita de canela Elaboración: En primer lugar preparamos una olla para poner las peras. Pelamos las peras Y las colocamos una vez peladas e…
Dulce de Batata con Coco No recuerdo cuando fue la última vez que comí de este rico y delicioso postre Dominicano. Siempre había querido aprender cómo prepararlo, y gracias a Lucy Ovalles (Yeya) tuve la dicha de no tan solo comer de este dulce otra vez, si no de prepararlo yo misma. Gracias Yeya por…
Flan de Calabaza - Receta paso a paso Necesitamos para el flan 1 Kg de calabaza asada 1 bote de leche condensada pequeño 4 huevos Caramelo liquido Y eso es todo, lo primero que tenemos que hacer es asar la calabaza en el horno. Cuando este fría separamos las pepitas y la piel. En un bol batimos los …
Ingredientes: - Manteca 200 grs - Azúcar impalpable 200 grs - Yemas 3 - Huevos 3 - Esencia de vainilla 1 chorrito - Ralladura de limón 1 cdta - Harina oooo 120 grs - Almidón de maíz 400 grs - Cacao amargo 80 grs - Polvo de hornear 1 cdta - Sal 1 pizca Relleno - Dulce de leche c/n - Coc…
Sardinas Marinadas - Receta paso a paso Yo las riego con un aceite que contiene la variedad Blanqueta, autóctona de la zona de Levante. Me gusta mucho usar Saxa Dei un aceite de coupage de Blanqueta , serrana y Villalonga 3 variedades autóctonas de la Comunidad Valenciana y perteneciente a la DO Ace…
Crema de arroz con leche aromatizada con naranja - Receta facil Ingredientes: 70 gr de arroz 1 litro de leche 100 ml de nata 1 rama de canela 1 corteza de naranja 4 cucharadas soperas de azúcar Elaboración: Ponemos a cocer la leche, la nata, la ramita de canela y la corteza de naranja. Cuando rompa …
El dia mas tradicional para comer una buena Receta de Ñoquis de Papa Caseros es el dia 29 por eso te damos las mejores recetas para que salgan muy ricos. Vayan preparando los ingredientes y pelen las papas, una salsa de tomate sencilla, o pueden hacerlos con la salsa que más les guste. Una de las má…
strudel de cebolla, panceta y pasas de uva Ingredientes Masa * 300 g de harina común * 1 huevo * Sal * 1 cucharadas de aceite * 150 cm3 de agua (aprox.) Relleno * 1 kg de cebolla picada cruda * 100 g de panceta picada y desgrasada en una sartén * Sal (poca), pimienta * 3 cucharadas de fécula de maíz…
Jpeg Carnes, verduras y cereales, jugosas propuestas de una cocina que destaca las propiedades de los alimentos