Flan de Calabaza - Receta paso a paso

Necesitamos para el flan
1 Kg de calabaza asada
1 bote de leche condensada pequeño
4 huevos
Caramelo liquido
Y eso es todo, lo primero que tenemos que hacer es asar la calabaza en el horno.
1 Kg de calabaza asada
1 bote de leche condensada pequeño
4 huevos
Caramelo liquido
Y eso es todo, lo primero que tenemos que hacer es asar la calabaza en el horno.

Cuando este fría separamos las pepitas y la piel.

En un bol batimos los 4 huevos.
Añadimos la leche condensada y la calabaza.
Añadimos la leche condensada y la calabaza.

En un molde ponemos el caramelo liquido y seguidamente la mezcla del bol.
Metemos en el horno al baño María 30 minutos a 175ºC.
Sacamos y dejamos enfriar, se puede comer también templado.
