#erick martinoni
Clafoutis de ciruelas o Tarta francesa de ciruelas - Receta paso a paso - Sin Gluten Esta es una de esas tartas rápidas y que gustan a todo el mundo, el clafoutis es una tarta francesa, tradicionalmente elaborada con cerezas, se prepara sobre un molde donde se coloca la fruta y sobre esta la masa y …
Flan de huevo casero - Receta paso a paso Ingredientes: (8 Flanes) Caramelo: - 200 gr de azúcar - 200 ml de agua Flan: - 5 huevos - 500 ml de leche - 150 gr de azúcar - Cascara de limón - 1 Rama de canela Lo primero que tenemos que preparar es el caramelo. Ponemos el azúcar y el agua en un cazo.…
Haciendo esta receta de como preparar queso en aceite con romero, no puedo evitar acordarme de mi abuelo, le encantaba el queso en aceite, creo que fue él quien me aficiono a tan gran manjar. Nos trajeron de España, varios quesos, y como la mejor manera de conservarlos es comiéndolos,jejej, disfruta…
Croquetas de Setas - Receta paso a paso Una de las cosas que me sorprendió y os puedo asegurar que me están sorprendiendo muchas aquí en Noruega, como por ejemplo la cantidad de productos sin gluten que encuentro en el super, fueron las setas, tienen muchísimas setas frescas ahora, así que aunque un…
Bomba de Patata - Receta paso a paso Ingredientes: (para 4 personas) - 4 o 5 Patatas grandes - 1 Huevo - Pan Rallado - 2 Choricitos picantes - 1 Cebolla pequeña - Aceite de Oliva - Sal y Pimienta. Elaboración: Pelamos y cortamos las patatas en trozos grandes, y las ponemos a cocer con agua y sal…
Ingredientes: - 4 zanahorias medianas (unos 300 gr) - 220 gr de harina - 1 sobre de levadura - 4 huevos - 125 gr de azúcar - 125 gr de aceite Elaboración: Pelamos y lavamos bien las zanahorias, las troceamos y las ponemos en el vaso de la batidora. Añadimos el aceite y batimos bien. En un bol batim…
Tarta de Queso - Cheesecake - Receta paso a paso - Sin Gluten Ingredientes depende del molde yo uso uno de plumcake (en la foto falta la nata) 3 huevos 1 yogur natural 200 gr de requeson 1 vaso de nata liquida 2 vasos de leche 1,5 vasos de azúcar 1 vaso de harina schar Para la gelatina de fresa: 200…
15 alimentos que mejoran y rejuvenecen tu piel La piel lo dice todo ¿Sabias que lo que llevas a tu boca modifica la apariencia de tu piel? Existen una serie de alimentos que impactan positivamente sobre tu piel y combaten cualquier imperfección que pueda aparecer. Por algo dicen que "somos los que …
Bienvenidos Flan de manzana - Receta paso a paso Ingredientes: - 5 Huevos. - 600 ml de leche. - 3 Manzanas medianas. - 150 gr Azúcar. - 2 Cucharaditas de canela. - Caramelo. Elaboración: Sobre el fondo del molde ponemos el caramelo liquido, si queréis hacerlo en casa, podéis seguir el paso a paso …
Bienvenidos Ensalada de Pollo, Uvas y Frutos Secos - Receta facil Para la ensalada necesitamos: Para 4 personas: -2 pechugas de pollo cocidas. -250 gr de uvas blancas o negras. -10-12 almendras -10 pistachos -4 cucharadas de mayonesa -Hojas de roble. Elaboración: Cortamos las pechugas ya cocidas en …
Tortilla de Patatas - Receta paso a paso Ingredientes: -4 huevos -5 patatas medianas -Aceite de oliva virgen extra -Sal Elaboración: Pelamos y lavamos bien las patatas, las cortamos en trozos finos y no demasiado grandes. Una vez cortadas las volvemos a enjuagar bajo del grifo para eliminar el exces…
Peras al vino tinto - Receta paso a paso Este es uno de los postres mas faciles, frescos, ligeros y que ademas la presentacion es muy vistosa.Este postre puede acompañarse con mousse de queso o con helado (a mi personalmente me gusta mucho con helado de nata) La pera es una de las frutas que mas agu…
La Megagalleta - Cookies - Receta paso a paso - Sin Gluten Así que ni cortos ni perezosos decidimos hacer la nuestra pero eso si la nuestra sin gluten, así que os dejo más abajo un enlace con todos los que participamos y podáis ver como han quedado. Ingredientes 360 gr. de harina sin gluten Schar Do…
Sopa de Mariscos Tenia este paso a paso guardado en mi PC por mas de un año. Hoy decidi darle un poco de calor al blog y subir mi segunda receta antes de que termine el 2013. Aqui les dejo esta rica sopa de mariscos la cual fue la primera que hize y a mi esposo le encanto. Ingredientes: Ajo Cebolla …
Mousse de Chocolate a la naranja - Receta paso a paso Esta es una receta muy sencilla y aunque se llama Mousse, no podemos clasificarla como tal, ya que la base principal de la Mousse es el huevo, y esta no lleva. La mousse de chocolate a la naranja es uno de los primeros postres que aprendí y es un…
Bienvenidos Bizcocho Marmolado - Sin Gluten - Receta paso a paso Ingredientes: - 150 gr de chocolate para fundir (tableta) - 150gr de azúcar - 50 ml de leche - 150 gr de harina - 150 gr de mantequilla - 3 huevos grandes - 1 sobre de levadura tipo Royal Elaboración: Batimos el azúcar junto con los hu…
“Si te doy mi contraseña, ¿vos me das la tuya?”…“Ya que nos amamos tanto y nos tenemos tanta confianza y entre nosotros no deben existir secretos, ¿por qué no nos pasamos nuestras claves de correo y contraseñas de facebook?”…“¿Me das tu clave? ¿O a caso tenés algo que ocultar?” Si tu novio/a o esp…
Tarta de Queso - Cheesecake - Receta paso a paso - Sin Gluten Ingredientes depende del molde yo uso uno de plumcake (en la foto falta la nata) 3 huevos 1 yogur natural 200 gr de requeson 1 vaso de nata liquida 2 vasos de leche 1,5 vasos de azúcar 1 vaso de harina schar Para la gelatina de fresa: 200…
La receta de hoy es como hacer paso a paso una salsa vinagreta, de mostaza y miel, ideal para ensaladas y pescados. En casa nos gusta mucho variar las vinagretas, con yogur, miel, queso, aceite. La vinagreta es una emulsión de un ácido como el vinagre o el limón y un elemento graso como el aceite. L…
Tarta Tatin - Receta paso a paso Ingredientes: Masa 200 gr Harina 80 gr Mantequilla 1 huevo 60 gr Azúcar 60 ml Leche (si la haces con harina sin gluten, estas masas siempre necesitan mas liquido) Relleno 6 -8 Manzanas depende del tamaño de estas 70 gr Mantequilla 150 gr Azúcar Elaboración: Empezamos…