#hummus
Ahora les dejo lo que he encontrado en comidas exoticas. cada ves voy a ir agregando mas comidas a medida que encuentre mas. ¿Porque nos vemos tentados por todo lo exotico? Quizás al leer las exquisiteces que nos brinda el amplio mundo de la gastronomía, por eso siempre recuerde que la comida a co…
Sorpendé a todos con esta pizza que puede resultar extraña pero les aseguro que es exquisitaAmante de la cocina árabe y por supuesto de la pizza (gran invento del hombre) se me ocurrió hace tiempo hacer una mezcla de ambas culturas con algo que sin duda gusta a todos como la pizza.Espero que la disf…
Hola, hoy les dejamos una variedad de delicateses para que acompañen sus comidas y picadas... esperamos que les gusten! Salu2. CHUTNEY Ingredientes: Pimiento rojo, 1 Tomates, 1 Cebollas, 1 Agua, 1/2 taza Vinagre, 1/2 taza Sal y pimienta en grano, a gusto Azucar, 3 cdas. Tabasco, unas gotas Prepara…
Hummus: por qué se lo considera el alimento secreto contra la tristeza Esta pasta de origen árabe genera altas dosis de serotonina, la hormona de la felicidad. Además, su riqueza proteica lo convierte en un aliado clave del desayuno. Cómo prepararlo El hummus no es uno de los alimentos más populares…
hola taringueros esta vez les traigo un receta vegana un ideal acompañante para cualquier comida fresca esta receta tiene mas de 7 mil años la misma se remonta a los antiguos egipcios es una pasta a base de garbanzo y condimentos ideal para comer con pan pita (pan arabe) tostadas galletas disco de a…
Bueno, esta es una receta muy fácil de hacer, lleva su tiempo pero no es muy complicada. Es ideal para un encuentro de fin de semana con amig@s, por ejemplo. Lo diferente que les voy a mostrar es que, ya que la mayor parte de los típicos tacos están rellenos de carne, acá la carne la reemplazamos co…
Pizza de zucchinis y morrones horneados Ingredientes: Masa para 2 pizzas 500g de harina 000 20 g de levadura fresca 10 g de sal fina 1 cda. de azúcar 300 g de agua 2 cdas. de aceite de oliva Salsa de tomates rápida 4 tomates sin piel ni semillas cortados en cubos 2 cds. de aceite de oliva 1 cdita de…
Buenos dias, les dejamos algunas recetas de conservas faciles y ricas para preparar en casa. BERENJENAS EN ESCABECHE Ingredientes: Berenjenas, 1/2 kg Ajo, 2 dientes Pimienta en grano, 1 cda. Laurel, 3 hojas Aceite y vinagre, c/n Sal gruesa y aji molido, a gusto Preparacion: Lavar las berenjenas …
Falafel + salsa de yogur + Hummus Ingredientes: 400 gramos de garbanzos 4 dientes de ajo 1,5 cucharada de curry en polvo 1 cucharadita de comino Perejil fresco cilantro fresco (opcional) 1 sobre de levadura Sal Pimienta Preparación: Se echan los garbanzos en agua y se dejan en remojo durante toda un…
Hola a todos!! Comparto con ustedes la receta de una de las mas exquisitas de la picada arabe. Pueden ver el procedimiento de como hacerlo en el siguiente de link de mi programa, Sabores de Medio Oriente, Recetas de Nadima undefined . Si les interesa saber mas acerca de la comida arabe bien trad…
Ingredientes (4 porciones) -tarda 10 minutos 1 lata de garbanzos mediana (300 gramos). ¼ del ramo de cilantro o culantro. 3 dientes de ajo mediano. 2 cucharaditass de aceite de oliva extra virgen. 3 cucharadas de jugo de limón recién exprimido. 1 pizca de comino. Sal, pimienta y comino al gusto. Pre…
Hummus a la libanesa: El hummus, receta a base de puré de garbanzos, es otra muestra de la cocina libanesa más deliciosa, que se puede comer como aperitivo con pan o como acompañamiento de un plato con carne. 1) Ingredientes: • 400 gr. de garbanzos • 2 dientes de ajo • 1 cda. de perejil • 1 cda. de …
SE MURIO EL SERVIDOR DE IMAGENES, EL PDF ESTA CON TODAS LAS FOTOS PASO A PASO AMBIENTATE Y DALE PLAY AL VIDEO PARA ENTRAR EN CLIMA link: http://www.youtube.com/watch?v=buQtHResgog&feature=related La cocina árabe, una de las más antiguas de mundo, se extiende por una vasta zona del planeta. Condicion…