#pimiento
Hola gente, les traigo un poco de info de hace mas de una década. Mas que nada para refrescarle la memoria a estos muchachos con complejo de inferioridad que esperaron a estar a mas de 20 puntos de nosotros para empezar a gastarnos, salu2... El dolar estaba a $3... Crishtina empezaba su primer manda…

Hola!! A continuación les muestro como poco a poco fui transformando mi terraza en un pequeño oasis lleno de frutos!! Esperen que carguen las imágenes que son un poco pesadas A continuación les muestro cómo fueron creciendo los tomates, los pimientos, y algunas aromáticas. Los frutos nacieron todos …

Huevos al horno INGREDIENTES 8 huevos 2 cebollas 2 pimientos 8 tomatitos cherry 6 rebanadas de jamon serrano sal y aceite PREPARACION Cortar la cebolla y pimientos en rodajitas finas Sofreir en una sarten con aceite Cuando este dorada retirar y colocar en una fuente para horno Colocar sobre eso , lo…
Es posible que el saber pelar no sea la habilidad más útil en la vida, pero puede ahorrarte algo de tiempo y esfuerzo. Olvida todo lo que sabías al respecto hasta ahora. Te presento estos 13 truquitos para pelar (descascarar) tus alimenos favoritos. youtube Puedes quitarle las hojitas a los frutos p…
Hola Amigos En este humilde post les traigo la receta de la tan famosa SALSA CRIOLLA. Ideal para acompañar carnes asadas, y porque no el tipico sanguchito mientras haces el asado. Es muy simple, y los ingredientes muy faciles de conseguir. Ingredientes: Cabollas, Pimiento verde, Pimiento rojo, Tomat…
Cerdo mechado con roquefort …Una bomba de tiempo? Sí, pero quién nos quita lo bailado? Un buen corte de carne de cerdo, que puede ser carré o bondiola, mechado con trozos de roquefort que se funden dentro de la carne durante la cocción. Para acentuar el sabor, un poco más de roquefort a último momen…

Llegué tarde y había cerrado el super, había que improvisar algo y no habia mucho material, nada de carnes y algo de vegetales Primo di tutto , puse a hervir el agua Dopo piqué unas zanahorias bien chiquitas Piqué unas tiritas de morrón amarillo Había arroz , ya toma forma Una lata de arvejas verd…
Ingredientes: -16 fetas de panceta -600 grs. de carne picada mezcla -1 cucharadita de ajo en polvo -sal y pimienta -8 pimientos cocidos (opcional) -3 fetas de queso -200 grs. de cebolla -aceite -550 grs. de papas -4 huevos Preparación: 1- Forrar un molde grande de unos 32 cm con las fetas de panceta…
Pechuga al horno con papas , cebolla y pimiento INGREDIENTES 1 o 2 pechuga de pollo limpias y sin piel 4 papas grandes 2 batatas 2 cebollas grandes 1 pimiento rojo grande 1 cda y media de chimichurri ( del paquetito ) jugo de limon medio vasito de vino tinto sal , aceite y agua PREPARACION Lavar y l…
Ingredientes: (para 20 croquetas medianas) Para el relleno: Debe de prepararse el día u horas antes -200 gr. de atún fresco -1 pimiento rojo dulce fino muy picadito -1 trozo de cebolla no muy grande picadita -1 huevo duro cortado de la misma manera -2 vasos llenos de leche (450/500 cc) -3 cucharadas…
Vivo en un pueblo, tengo casa con patio de tierra y compro frutas y verduras en verduleria. ¿Que hay de malo en esa oracion? ¡Que es ridiculo! A veces uno por costumbre hace las cosas sin razonar. Nos quejamos de que el tomate vale 25 pesos el kilo, la lechuga 15, etc. Entonces, ¿Por que no producim…
Sabrositos de carne molida GIF INGREDIENTES GIF GIF 1/2 Kg. de carne molida especial GIF 1 zanahoria GIF 100 gramos de jamón GIF 1/2 pimiento verde grande GIF 1/2 pimiento rojo grande GIF Sal y pimienta GIF 1 cebolla GIF Aceite de oliva o girasol GIF 2 dientes de ajos GIF 1/2 vaso de vino blanco GIF…
Cuadraditos de papa y pollo INGREDIENTES 1 taza de leche 600 grs de carne de pollo 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 cdas de maicena Perejil picado a gusto 1 disco de masa para tarta 1 paquete de pure de papas para preparar ( o pure de papas casero ) 1 yema Queso mantecoso a gusto 1 huevo entero Sal y pim…

Bienvenidos A Mi Nuevo Post, Espero Que Les Guste 1. Espagueti con anchoas, ajo y parmesano. 2. Espagueti con tocino, queso Pecorino y huevo frito 3. Espagueti con aceitunas, alcaparras y pimiento rojo asado. 4. Espagueti con pesto de brócoli y pistacho 5. Espagueti con mantequilla marrón y al…
INGREDIENTES Fajitas Harina 0000 500 g Sal 1 cdita Manteca 125 g Agua 250 cc Relleno Aceite Carne de ternera 500 g Cebollas 2 Pimiento amarillo 1 Pimiento verde 1 Pimiento rojo 1 Ajo picado 1 diente Chile Cilantro Sal y pimienta PROCEDIMIENTO Fajitas Mezclar en un bol la harina con la sal. Agregar l…
Como están generosas las gallinas de casa, empezaban a abundar huevos en la nevera y decidí, preparar para cenar una siempre rica tortilla de patatas. La verdad es que cuando la puse en el plato, me dieron ganas de hacerme un mini bocadillo de merienda, con un trocito de tortilla, (tentación a la cu…

Para cuidar esa tripa cervecera y no perderla (algunos la llamamos la curva de la felicidad) nada mejor que un rico bocadillo de “tocino”. Aprovechando que tenía en la nevera unos pimientos fritos, sobrantes de otra receta, un blíster de beicon ahumado y que al medio día no cominos pan y teníamos la…

2da ediciòn Hola Taringueros Hace unos dias comprè un Jamon Crudo para compartir con unos amigos (Los Trolls) les preparè un salsa y se quedaron a comer! Este Jamón que compre tenia 17 meses estacionado (creo), es decir, creo que se dejò curar por este tiempo con sal. Lo comprè en una fiambreria cer…

Ingredientes (3 comensales) 250 grs de calabaza Un pimiento verde pequeño 1/2 cebolla roja 1/2 litro de caldo de verduras 3 cucharadas de aceite de oliva Una pizca de nuez moscada Sal a gusto Una pizca de pimienta blanca Agua --------------------------------------------------------------------------…