Exkalibur1970
Usuario (Argentina)
¡Hola gente! Les traia los benditos drivers de la netbook Exomate X352. Se que nadie comparte los drivers, y que todos los links están caídos, y que en la pagina necesitas una clave personal. O sea...no todos usan la netbook para jugar, ola vendieron. Hay chicos que la usan para lo que se les dio. Y bueno..para los que la compraron y quieren usarla también, van los drivers. Por eso mi aporte era brindar por medio de este humilde post los drivers originales de la netbook. Eran del sitio original descargados con mi clave personal. Pero decidi mejor que los bajen de los links que les dejo. Ojala alguno sirva. A falta de reconocimiento de las 600 visitas y ningun comentario de agradecimiento retiro mi link y les dejo varios que encontre en el google. http://www.gratisprogramas.org/descargar/todos-los-driver-netbook-del-gobierno-exo-x352-w7-xp-mg/ http://www.***/programas-gratis/2518716-driver-netbook-del-gobierno-exo-x352.html http://www.taringa.net/posts/hazlo-tu-mismo/15637757/Drivers-netbook-exo-x352-las-del-gobierno.html http://redconectarigualdad.net/profiles/blogs/controladores-drivers-para-las-exo-x355-y-x352 http://www.driverscape.com/manufacturers/exo/laptops-desktops/exomate-x352/10062 http://zonadicto.org/downloads/200032/driver-para-netbook-exo-x352-x355-win-xp-notebooks-del-gobierno.html http://informaticasalavina.blogspot.com.ar/2014/02/driver-netbook-exo-x352-un-modelo-que.html http://www.***/index.php?topic=217290 http://powerfulmy.weebly.com/driver-exo-x352.html http://entradaspara.org/drivers-netbook-exo-x352-las-del-gobierno/ y aca el link de busqueda con cientos de resultados https://www.google.com.ar/search?q=driver+exo+x352&ie=utf-8&oe=utf-8&aq=t&rls=org.mozilla:es-AR:official&client=firefox-a&channel=fflb&gfe_rd=cr&ei=akTPU-y2O-qE8Qfz9oBY Todos son para XP y alguno viene para Seven también. Todos probados y sin virus. Recomiendo instalarlos mediante el programa instalador, así no te fallan y los "técnicos" no te roban haciéndote creer que los drivers son imposibles de conseguir. Como comentario les digo que a esta netbook, le puse una ram de 2Gb y un disco de 320 Gb y pude correr Windows 7 y Windows 8 también. Obviamente con las limitaciones del equipo. Borre el link porque hay tantas visitas y tan pocos agradecidos que decidi postear varios links. Disfruten. Espero haber ayudado. Saludos a todos.
Hola a todos! Para ir a mi trabajo me compre una Zanella Sol 70. Esta moto estuvo parada mas de 2 años. Cuando la vi el aspecto general estaba muy bueno. Obviamente no arrancaba, pero tenia buena compresión. Le compre los giros, el ventilador y tapa del volante, los plásticos faltantes, el flaper, la bujía, el filtro de aire, la canillita del aso de nafta, los pedalines traseros, y le puse las zapatas del freno delantero. Le limpie a fondo el carburador, le puse filtro de nafta y manguera nueva. La moto arranco para mi alegría. (Estuve todo el día para poder encenderla) El motor se ahogaba hasta que encontré la entada de aire justa. Hice cuatro viajecitos de 20 km pero el motor es como que no tenia fuerza. Ahora limpie de nuevo el carburador y le limpie el cable del acelerador. El tema es que después que toque el cable la moto arranca de una patada con cebador pero no queda regulando, se apaga si no la mantengo acelerada. Antes regulaba lo mas bien. Ahora estoy trabajando en eso. Aparte de todo quiero recibir consejos sobre lo siguiente: Quiero que la moto tenga un poco mas de fuerza, no me interesa tanto la velocidad. Como viajo en una ruta con muchas subidas, necesito fuerza. Estaba pensando en pasarla a 80cc. Pero necesito saber que le tengo que cambiar, así junto todo antes de meter mano. Si la mantengo en 70cc ¿Puedo ponerle carburador de AX100? Si le pongo cilindro y pistón 80cc ¿Tengo que cambiar biela y cigüeñal? ¿Que es el engranaje de dientes rectos? Si se lo quiero cambiar ¿que mas debo cambiar? Alguna recomendación sobre embragues? Cualquier consejo es bienvenido. Tengan en cuenta que quiero mantenerla original pero con un poco mas de potencia y que se banque los 20km de ida y 20km de vuelta del viaje al trabajo. No cago a palos a mi moto asi que viajando a 60km estaria mas que satisfecho. GRACIAS POR LEER EL POST Ire ampliando a medida que vaya avanzando. Algunas fotos: Seguire subiendo fotos. Saludos para todos.

Hola amigos. En este humilde post, les mostrare la forma de seguir estando en forma después de los 35 años. (Y en adelante) No es un post científico. Lo explico de la manera mas amena posible, sin tecnicismos. Dedicado tanto a mujeres como a hombres. Dedico este post solo a los interesados en recuperar parte importante de su salud. (Foro bardo abstenerse) Y algo de autoestima. (Billetera mata galán, ya no se usa) Con el paso de los años vas adquiriendo costumbres alimenticias que te deforman, llenándote de grasa, y trayéndote problemas gratis.( colesterol, problemas cardíacos, orgánicos, musculares y óseos) También el no ejecutar ninguna actividad física te debilita los músculos, tendones y sobre todo los ligamentos. No pretendo convertirte en un atleta. Solo te abro los ojos para que cuando pases los 40 no te mueras de un infarto a causa de los desordenes en tu estilo de vida. Lo primero que debes hacer es mejorar tu alimentación. Gastando lo mismo que gastas diariamente pero cambiando los alimentos. Tenes que entender que comer no es un placer, sino una necesidad. Entonces así dejaras de comer de mas, y dejaras de comer cosas "ricas" que realmente no te hacen nada bien. Te lo digo ahora...porque cuando tenes 20 años "nada te hace mal". Después de los 35 años, empiezan a notarse todos nuestros desordenes. (En la comida, en la bebida, en las drogas y en la actividad física) La idea es que no cortes todo en tu vida de repente. Sino ir bajando ciertas cantidades paulatinamente, y tratando de dejar lo que realmente no aporta nada. Ejemplos: Si vas a un asado. No le caes a la parrilla como un león africano hambriento. Dejas las achuras y los chacinados y te centras en pollo y vacío (por ejemplo) No te comes tres platos de papas fritas como un gordo americano mirando películas. Comes algunas papitas y le das duro a la ensalada. No te comes cinco sanguches...acompañas con un solo pancito. La idea es comer mas carne y pollo que pan y grasa. Si vas a un cumpleaños. No te anotas en todos los platitos como si fuera una degustacion de sabores. Vas a buscar los alimentos mas bajos en harina, azúcar y grasa. (dentro de lo que se pueda) Ejemplos de la vida normal. Nada imposible. Yo se que comer es lo mas lindo que hay. Pero hasta las cosas que mas placer nos dan...nos matan. La alimentación aporta los nutrientes para que nuestro cuerpo funcione.(Proteínas, carbohidratos, grasas, minerales, vitaminas y otros) Hay que cuidarse de no comer tantos carbohidratos y tanta grasa. A grandes rasgos se pueden identificar los alimentos según sus nutrientes de esta manera: Proteinas: Carbohidratos: Grasas: Entonces quedamos así: Trataremos de reducir los alimentos con harinas, azúcar y grasas, sobre todo los industrializados. No es lo mismo comerte 100grs de papas fritas en bolsa, que 100grs de papas fritas cocinadas en el momento. Como guia podes tomar la cantidad de calorias que esta estipulada para una persona "común" que son 2000Kcal. al dia. Leelo en todas las etiquetas de todo lo que compras en el supermercado. 2000kCal. Y dice: Estos valores pueden variar seguna las necesidades energéticas de cada individuo. Que quiere decir eso? Que si no haces un carajo tenes que comer menos kcal, si haces ejercicio debes comer esas kcal y si haces ejercicio intenso comer mas. Piramide del consumo de los distintos alimentos. La mayoría de nosotros nos clavamos casi 2000 kcal en cada comida, sin contar el desayuno, merienda y el pancho y la coca en la estación de trenes cuando volvemos del laburo. En este super pancho te comes casi 600kcal. (Con 2000 te sobra para todo un dia) En esta hamburguesa te comes casi 700kcal. Te cuento esto porque a veces uno dice: -Pique algo. Y en realidad te morfaste la mitad de calorías para todo un día. Y después encima comes. O sea, te estas cargando de grasa día a día. El tema es que las calorías son unidades de energía que si no se queman, gastan, usan, etc...se acumulan en tu cuerpo en forma de grasa. En tu buzarda, en el pecho, en el culo, en la cara, en los brazos. El cuerpo humano es como una batería. Acumula energía. Solo que no tiene limite. Mucha grasa se aloja en los órganos Y es esa grasa la que se va quemando también...es la que no ves pero esta. A veces crees que dejaste de adelgazar..pero no...el proceso sigue por dentro. A medida que pasan los años tu metabolismo va cambiando. Pero como nadie te lo enseño...seguís comiendo y comportándote de una manera nociva para todo tu cuerpo. Si estas asi sos candidato al colesterol, diabetes, obesidad, infarto y algunas mas. El secreto de la salud y el bienestar físico...aunque te cagues de risa...es la alimentación correcta y la ejercitacion regular. Fijate esto: Milanesa con papas fritas y 2 huevos fritos: Te comes casi 1200kcal. Con lo que gastas en ese plato te haces miles de platos mas saludables, y menos caloricos obviamente. La onda es no pasarte de las 2000 Kcal por día. Dividido en 6 comidas diarias. Esas comidas las armas a tu gusto siempre y cuando respetes ingredientes y cantidades. Es fundamental controlar estrictamente lo que comes. Sino todo se va al carajo y no vas a ver cambios y va a ser peor. Entonces...te pones las pilas con el morfi. Tenes que comer para vivir y no Vivir para comer. Hago tanto hincapié en la comida porque es la causante de tanto gordo y enfermo en el planeta. Y no es tanto el tema visual...es también como se complica el organismo. Mira: Si comes mucha grasa sufre tu hígado, tu vesícula y tus arterias. Si comes muchos carbohidratos sufre tu páncreas y te llenas de grasa. Si no tomas agua sufren tus riñones. Si fumas mucho sufren tus pulmones y tu boca apesta a cenicero. Si no te ejercitas tu esqueleto se debilita, tus músculos se atrofian y tu sistema cardíaco también. Tampoco tenes que cagarte de hambre. Es cuestión de tomar conciencia de cuantas kcal necesitas y comer solo esa cantidad. No hay que morfar hasta quedar "lleno". Cuando sentis que estas lleno la cagaste, porque quiere decir que hace 20 minutos atrás ya habías comido lo justo. De ahi hasta sentirte "lleno" fue todo de mas. Es así, esta comprobado. Los resultados están a la vista. Solo necesitas ganas y voluntad. Mira si esto no te motiva: Aca tenes una tabla simple de la cantidad de nutrientes y calorías de los alimentos. Para que sepas calcular cuanto te comes en cada ingesta. Aunque no te guste lo vas a tener que aprender. Aca las calorias de algunas de las bebidas mas comunes. Si controlas la cantidad de calorías, te vas a dar cuenta que las dietas que vas a encontrar por ahí son una tortura. De esta manera vos controlas lo que comes. Como dijimos antes: alimentos bajos en harina, en azúcar y en grasas...no cualquier alimento. Entonces solo necesitas una balanza de cocina y listo. Con tu calculadora sacas cuantas calorías tiene lo que estas comiendo. La suma de las 6 comidas tiene que darte 2000 kcal o menos. NO MAS! SI TE PASAS ESTAS HACIÉNDOTE TRAMPA A VOS MISMO. No debemos dejar de mencionar el tema del agua. Minimamente debes tomar 2 litros de agua. Ya sea jugo, te, mate, gaseosa, etc. Fundamental que bebas agua. Bueno eso fue una base de alimentación. Hay que tener en cuenta las vitaminas y minerales, es fundamental que no te falten. Las Vitaminas Los Minerales Hasta acá la parte alimenticia. Ahora empieza la parte de ejercitación. Para quemar las grasas no necesitas entrenar con pesas. Solo con el peso de tu cuerpo...(ya veras que no es poco) Flexiones de brazos. Ejercita pecho, hombros, brazos, abdominales y espalda baja. Para cuando estes avanzado conseguite estos. Concentra mejor el ejercicio. Abdominales (No anden preguntando como se hace que ya están grandecitos y se cansaron de ver los comerciales de "Llame ya" cuando hacen abdominales) Estocadas Ejercita piernas, glúteos y espalda baja. Dominadas Ejercita espalda, hombros y brazos. Sentadillas Ejercita piernas, gluteos, espalda baja y cintura en general. Una rutina para hacer en tu casa, super sencilla y efectiva. Ejecucion: 10 repeticiones por cada serie. Haces 3 series de cada ejercicio. Todos los días. (Podes descansar los domingos) Al no usar peso extra no vas a necesitar tanto tiempo para recuperarte, por eso te digo que la hagas todos los días. No son tantas series. Salir a correr!! Es importantisimo para mejorar la capacidad aerobica y quemar calorías. Es el complemento de la rutina. Aclaración: Lo importante no es el tiempo que corramos sino la intensidad. Vamos a dividir este ejercicio en periodos: 1er Periodo:Caminamos para entrar en calor el tiempo que consideremos necesario. Vamos acelerando el paso progresivamente 2do Periodo:Empezamos a trotar suavemente y luego a una velocidad normal. Debemos mantener esta velocidad el mayor tiempo posible. 3er Periodo:Cuando nos cansamos NO DEBEMOS DEJAR QUE EL CUERPO SE ENFRIE. Seguimos caminando hasta recuperar la respiración normal, cuando pasa esto volvemos a acelerar el paso como en el periodo 1 y luego nos lanzamos al trote 4to Periodo ( Opcional ):Al terminar el ultimo trote realizar un pique, correr a máxima velocidad el tiempo que podamos. No es obligatorio pero es muy bueno para completar el entrenamiento. Le agrega el toque de intensidad que necesitas para tonificar todo tu cuerpo. Ahora te explico como empezar: La primer semana vas a salir a caminar media hora. 15 minutos de ida y 15 minutos de vuelta. Asi de simple. Sin parar a un paso constante. No apurado pero si constante. Todos los dias, incluso domingo si podes. Consumirás máximo 2000kcal por dia. 60% de proteinas 30% de carbohidratos y 10% de grasas. La segunda semana vas a agregar a la caminata una serie de 10 repeticiones de cada ejercicio que te enseñé. (Los que no puedas hacer por algún motivo los salteas) Un dia caminas y entrenas. Y el otro solo caminas. Asi toda la semana incluso el domingo. Consumirás máximo 2000kcal por dia. 60% de proteinas 30% de carbohidratos y 10% de grasas. La tercer semana vas a caminar 15 minutos y vas a volver trotando lo mas que puedas. Aunque tengas que parar y caminar no importa. Y vas a hacer dos series de 10 repeticiones de cada ejercicio que te enseñé. Dia por medio. Consumirás máximo 2100kcal por dia. 60% de proteinas 30% de carbohidratos y 10% de grasas. La cuarta semana vas a trotar 10 minutos de ida y 10 minutos de vuelta Y vas a hacer 3 series de 10 repeticiones de cada ejercicio. Dia por medio. Consumirás máximo 2200kcal por dia. 60% de proteinas 30% de carbohidratos y 10% de grasas. La quinta semana es igual a la cuarta. Dos dias entreno 1 dia descanso. Consumirás máximo 2200kcal por dia. 60% de proteinas 30% de carbohidratos y 10% de grasas. La sexta semana Igual a la cuarta solo que entrenas tres dias y uno de descanso. Consumirás máximo 2200kcal por dia. 60% de proteinas 30% de carbohidratos y 10% de grasas. La septima semana Vas a hacer lo de la semana cuatro, pero entrenas todos los dias. Consumirás máximo 2200kcal por dia. 60% de proteinas 30% de carbohidratos y 10% de grasas. La octava semana Vas a trotar 15 minutos de ida y 15 minutos de vuelta. Vas a hacer 4 series de 10 repeticiones de todos los ejercicios. Entrenas un día completo el otro solo trotar. Consumirás máximo 2500kcal por dia. 70% de proteinas 20% de carbohidratos y 10% de grasas. En este punto si seguiste el plan con conciencia, estoy seguro que ya no te ves como hace tres meses atrás. No gastaste en gimnasio ni en nutricionista. No tenes una dieta millonaria ni tenes que andar tomando nada. Y veras un cambio en tu fuerza, en tu cuerpo, en tu cara, en tu organismo, en tu piel. Aunque te parezca mentira...con regular tu nutrición y hacer algo de ejercicio, tu vida simplemente va a ser otra. No mas pataletas, no mas acidez, no tendrás piel grasa, hasta tu sudor va a oler distinto. Date una hora por dia solo para vos. Y concientiza a tu barriga. Trucos: Antes de comer tomate un vaso de agua. Para no tener ataques de hambre come 6 veces por dia. Antes de comer algo que no debes...te comes una fruta. Es cuestión de probar 3 meses. Si ves que funciona...ya estas preparado para meterte en una disciplima deportiva mas intensa, en el gimnasio, o seguir manteniendo tu rutina para estar en forma. Traten de comentar pocas pelotudeces, porque hay gente que quiere cambiar y no sabe adonde acudir. No critiquen sin fundamento. Busque hacer un post en un lenguaje comprensible. No es una guia para atletas de elite. Es para gente que no quiere ir al gimnasio, y quiere cambiar con las herramientas que tiene mas a mano. Asi que. Espero haber ayudado en algo.
Hola amigos. En este post les voy a explicar paso a paso como asar un chivito a las brasas de una manera simple y sencilla. El chivo o chivito es tambien llamado cabrito. Es un animal con poca grasa, por lo que generalmente el que no sabe asarlo...lo saca seco y con una textura mas parecida a un neumatico de camion que a una carne asada. La eleccion del chivito es simple. Para asegurarte ternura, sabor y textura no debe pasar los 7 kilos entero (Con cabeza y tripas) Si se pasa de los 7 kilos ya es una cabrilla, un poco mas acentuado el sabor, y probablemente un poco mas duro. Para saber si el chivito es de buena calidad vas a mirarle los riñones. Si estan cubiertos de grasa...el chivo esta exelente. En cambio si los riñones estan a la vista es un chivo flaco. No importa si compraste un chivo flaco...vas a tener mas cuidado al cocinarlo, ya que corres riesgo de sacarlo seco como caja de carton. El chivo se cocina a "fuego lento" y lo vas a tener en la parrilla de 3 a 5 horas dependiendo de tu tiempo y de como queres el resultado final. Vamos a los pasos: 1) Obviamente necesitas un fuego de leña (Tradicional) Mi post para encender un fuego de leña sin complicaciones, ni combustible. http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/17802116/Encender-la-lena-sin-complicaciones.html Vas a hacer fuego para la primer tanda de brasas y luego vas a tirar mas leña al fuego para cuando necesites darle mas temperatura. No tires toda la leña al principio porque cuando necesites brasas vas a tener ceniza. 2)Este es un chivo. Asi viene cuando lo compras o te lo trae el frigorifico. En este caso te muestro una cabrilla de 8kg. 3)Cortale la cabeza. Podes dejarle todo el cogote si queres. Como lo estaba haciendo para un restaurante lo corte al ras por un tema de presentacion. 4)Abrilo al medio. No lo sales. La sal se incorpora con el adobo que te explico mas adelante del post. Te vas a encontrar con una "telita" de grasa. Sirve para tirarsela sobre el cuero para que no se seque. La mayoria de las veces la vas a encontrar adentro del chivo, junto con sus "achuras" 5)Sacale las achuras (Corazon, higado, pulmones y traquea) Estas achuras se usan en una receta tipica que se llama "Chanfaina" que se hace con las achuras y sangre de chivo. 6)Con la punta de la cuchilla (que este filosa) vas a cortar todo a lo largo, por los costados de la espina dorsal, al comienzo de las costillas, asi queda bien abierto. 7)Asi te queda el chivito limpio y abierto Fijate que este chivo tiene algo de grasa cubriendo los riñones. Esta en un punto medio de alimentacion, digamos...ni gordo ni flaco. 8)Cubris el cuero del chivo con la mantita que te mencione antes. Se va a pegar sola al cuero. Te va a quedar asi: 9)EL tema de las brasas es asi: Vas a disponer una tira de brasas para las paletas y patas delanteras y otra tira de brasas para los cuartos traseros. Que son las partes mas carnosas. En la zona del costillar no le vas a poner brasas al principio, ya que es una zona sin grasa y con muy poca carne. Entonces no le metes fuego porque sino es lo primero que se te quema. 10)La altura de la parrilla es de 4 dedos. (10, 12 cm) Ojo! Es preferible meterle poca brasa a pasarlo de calor eh! 11)Lo vas a poner primero de la parte interna a las brasas. Y lo vas controlando por las dudas que tu parrilla sea muy caliente, no se te arrebate. 12)Cuando ves que ya esta dorado y la parte de arriba ya esta tibia lo podes dar vuelta. Fijate que ya le tire algunas brasitas para darle calor al costillar. Poca brasa en las costillas. 13)Cuando lo das vuelta te fijas como venis de brasas...pasando la mano por arriba de la parrilla no te tiene que quemar los pelos de la mano ni tampocoi tiene que estar fria. Eso depende de cada parriilla el tiempo que se enfria. Consejos y datos: Para asegurarte que no se queme lo podes girar (dar vuelta) dos veces. Y si tenes un poco de cagazo...no te hagas drama dalo vuelta las veces que quieras. Lo importante es no quemarlo. No te olvides que son bichos sin grasa. No es como el lechon...que lo podes dejar al fuego mucho mas tiempo sin que se queme. Para que no se seque lo vas pintando cada media hora, con un pincel bien mojado en algun adobo a tu gusto. Los adobos pueden ser: Agua y sal. Aceite,sal y pimienta. Aceite solo. Aceite y ajo. Chimichurri al aceite. Provenzal en aceite O algun adobo que te guste. Eso si..que sea al aceite asi evitas que se seque. Otra opcion es asarlo porcionado. Las porciones o cortes son asi. Cuartos traseros, paletas y costillar. Siempre al costillar poca brasa...bien pintadito cada media hora. Como saber cuando esta? Simple..con experiencia, te lo dice el ojo. Pero la seguridad de que esta te lo dan ciertos parametros. a) Presionas con el dedo...si esta firme...100% que esta. b) Abris con el cuchillo hasta el hueso, si ves que esta cocido hasta el hueso ya esta, si lo ves rojo dejalo hasta que el calor llegue al hueso. Cuando lo estas asando lo podes tapar con un carton, eso hace un efecto horno. Lo cocina parejito y no perdes calor. No te olvides que no tenes un aparrilla re caliente, porque tenes poca brasa, entonces con el carton no perdes tanto calor. Atencion: Si lo haces al aire libre, controla el viento. Lo mejor es rodear la parrilla con chapas o paredes de ladrillo. La experiencia te va a enseñar a regular el calor poniendo o sacando brasas. No te olvides que exterior necesita mas brasa y en parrilla interior menos. Espero te haya gustado el post. Cualquier duda me mandas comentario. Ojala salga rico. Espero fotos de sus chivos. Buen apetito! Mi pagina de Cocina y Parrilla en facebook. https://www.facebook.com/DiegoMartinCheff/timeline Sus like me ayudaran a difundir y tener trabajo. Abrazo a todos.

Hola a todos! En este post explico como hacer un sándwich de milanesa. Un sándwich muy popular en Argentina. Tan popular que se come a la mañana, al mediodía, a la tarde y a la noche. Acompañado muchas veces por papas fritas. Y como bebida unos eligen gaseosas, cervezas, vino, jugo, y hasta cafe con leche o mate. Se gano el titulo de clásico. Ideal para el viaje, para el cine, para ir al cole, para el picnic del dia de la primavera...y hasta para hacerte unos pesos en la marcha por la despenalizacion de la marihuana. (entre otras marchas) Vas a necesitar: 1 pan (Tamaño y tipo a gusto) (el clásico es en pan francés) (Acá use un pan tipo viena) 1 milanesa (de carne o de pollo a elección). 2 hojas de lechuga a elección.(Repollada, mantecosa, crespa o criolla, entre otras) 1 tomate mediano cortado en finas rodajas. 2 o 4 fetas de queso de maquina. 2 o 4 fetas de paleta o jamón cocido. Huevo a elección (Acá no use) 1) Abris el pan con un cuchillo que no lo rompa. Acomodas el tomate en uno de los panes. 2) Arriba del tomate la lechuga y en el otro pan las fetas de jamon o paleta. 3) Arriba del jamon pones el queso (Si la milanesa esta caliente se derretira) 4) Sobre el queso pones la milanesa. 5) Juntas las dos mitades y listo. Los aderezos (mayonesa, ketchup, mostaza, salsa golf, salsa picante, chimichurri, salsa de queso, etc) y la sal es a gusto del comensal, por eso no le puse nada. Consejos: Este sándwich se puede calentar en el horno unos minutos. (No al microondas). Lo ideal es hacerlo con la milanesa recién hecha para que funda al queso. O hacer la milanesa y hornearla con el queso antes de ponerla en el sándwich. La milanesa la haces a tu gusto, al horno o frita. También se hace con filet de pescado a la milanesa Como verán no es ninguna ciencia y queda muy rico. Espero les haya gustado. Un abrazo a todos.
Hola Amigos En este humilde post les traigo la receta de la tan famosa SALSA CRIOLLA. Ideal para acompañar carnes asadas, y porque no el tipico sanguchito mientras haces el asado. Es muy simple, y los ingredientes muy faciles de conseguir. Ingredientes: Cabollas, Pimiento verde, Pimiento rojo, Tomates, Aceite, Vinagre. Procedimiento. (aca les muestro con una cebolla, un tomate, un pimiento de cada uno. Ustedes haran la cantidad necesaria para la ocasion) Pelas y cortas las cebollas. Les sacas todas las partes "feas" si las tiene. Luego la picas asi de chiquitita. Las ponemos en un recipiente. Luego le sacas las semillas y partes feas y cortas el pimiento verde. Lo picas asi de chiquitito: Lo agregas al recipiente con la cebolla picada: Luego le sacas las semillas y partes feas y cortas el pimiento rojo o morron. Lo picas asi de chiquitito: Lo agregas al recipiente con la cebolla y el pimiento verde. Por ultimo cortas el tomate. Lo picas asi de chiquitito: Lo incorporas al recipiente con la cebolla, y los pimientos. Ahora viene el aceite. (de maiz, de girasol, de soja o mezcla) ¡No de oliva! Agregas al recipiente con los vegetales picados unos...200 cm3 de aceite. Para esta cantidad de vegetales, va al pelo. Va quedando asi. Ahora vertes en el recipiente unos 150 cm3 de vinagre. (en este caso de alcohol) Te queda asi: Revolves para mezclar bien todos los ingredientes. Te queda asi: Parece que tuviera mucho liquido, pero esa es la idea, porque el liquido pinta la carne y tiene que ser abundante. Salsa criolla seca no existe. Listo..solo queda pasarla a un recipiente...y a la mesa: Para conservarla se guarda en recipiente tapado y en la heladera. (No congelar) Te dura aunque no lo creas un minimo de 3 semanas. Asi queda la salsa criolla tradicional. Otra receta ya no es salsa criolla. Es una variante de la original. Variantes y comentarios: (Ya no es la tradicional, pero queda muy rica) Podes usar mitad de vinagre y mitad de jugo de limon. Podes sustituir el vinagre por jugo de limon. Podes agregarle sal (Yo no le pongo) Podes "perfumar" con un chorrito de aceite de oliva. El tamaño del picado de los vegetales es a gusto. No los piques muy grande porque seria una ensalada...atento que esto es para acompañar las carnes como un aderezo criollo. Ideal para acompañar un chivito a las brasas. (Miralo) http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/17928113/Chivito-a-las-brasas-paso-a-paso.html Espero les haya gustado!