Hola a todos!
En este post explico como hacer un sándwich de milanesa.
Un sándwich muy popular en Argentina.
Tan popular que se come a la mañana, al mediodía, a la tarde y a la noche.
Acompañado muchas veces por papas fritas.
Y como bebida unos eligen gaseosas, cervezas, vino, jugo, y hasta cafe con leche o mate.
Se gano el titulo de clásico.
Ideal para el viaje, para el cine, para ir al cole, para el picnic del dia de la primavera...y hasta para hacerte unos pesos en la marcha por la despenalizacion de la marihuana. (entre otras marchas)
Vas a necesitar:
1 pan (Tamaño y tipo a gusto) (el clásico es en pan francés) (Acá use un pan tipo viena)
1 milanesa (de carne o de pollo a elección).
2 hojas de lechuga a elección.(Repollada, mantecosa, crespa o criolla, entre otras)
1 tomate mediano cortado en finas rodajas.
2 o 4 fetas de queso de maquina.
2 o 4 fetas de paleta o jamón cocido.
Huevo a elección (Acá no use)
1) Abris el pan con un cuchillo que no lo rompa.
Acomodas el tomate en uno de los panes.
2) Arriba del tomate la lechuga y en el otro pan las fetas de jamon o paleta.
3) Arriba del jamon pones el queso (Si la milanesa esta caliente se derretira)
4) Sobre el queso pones la milanesa.
5) Juntas las dos mitades y listo.
Los aderezos (mayonesa, ketchup, mostaza, salsa golf, salsa picante, chimichurri, salsa de queso, etc) y la sal es a gusto del comensal, por eso no le puse nada.
Consejos:
Este sándwich se puede calentar en el horno unos minutos. (No al microondas).
Lo ideal es hacerlo con la milanesa recién hecha para que funda al queso.
O hacer la milanesa y hornearla con el queso antes de ponerla en el sándwich.
La milanesa la haces a tu gusto, al horno o frita.
También se hace con filet de pescado a la milanesa
Como verán no es ninguna ciencia y queda muy rico.
Espero les haya gustado.
Un abrazo a todos.
En este post explico como hacer un sándwich de milanesa.
Un sándwich muy popular en Argentina.
Tan popular que se come a la mañana, al mediodía, a la tarde y a la noche.
Acompañado muchas veces por papas fritas.
Y como bebida unos eligen gaseosas, cervezas, vino, jugo, y hasta cafe con leche o mate.
Se gano el titulo de clásico.
Ideal para el viaje, para el cine, para ir al cole, para el picnic del dia de la primavera...y hasta para hacerte unos pesos en la marcha por la despenalizacion de la marihuana. (entre otras marchas)
Vas a necesitar:
1 pan (Tamaño y tipo a gusto) (el clásico es en pan francés) (Acá use un pan tipo viena)
1 milanesa (de carne o de pollo a elección).
2 hojas de lechuga a elección.(Repollada, mantecosa, crespa o criolla, entre otras)
1 tomate mediano cortado en finas rodajas.
2 o 4 fetas de queso de maquina.
2 o 4 fetas de paleta o jamón cocido.
Huevo a elección (Acá no use)
1) Abris el pan con un cuchillo que no lo rompa.
Acomodas el tomate en uno de los panes.
2) Arriba del tomate la lechuga y en el otro pan las fetas de jamon o paleta.
3) Arriba del jamon pones el queso (Si la milanesa esta caliente se derretira)
4) Sobre el queso pones la milanesa.
5) Juntas las dos mitades y listo.
Los aderezos (mayonesa, ketchup, mostaza, salsa golf, salsa picante, chimichurri, salsa de queso, etc) y la sal es a gusto del comensal, por eso no le puse nada.
Consejos:
Este sándwich se puede calentar en el horno unos minutos. (No al microondas).
Lo ideal es hacerlo con la milanesa recién hecha para que funda al queso.
O hacer la milanesa y hornearla con el queso antes de ponerla en el sándwich.
La milanesa la haces a tu gusto, al horno o frita.
También se hace con filet de pescado a la milanesa
Como verán no es ninguna ciencia y queda muy rico.
Espero les haya gustado.
Un abrazo a todos.