#morcilla
Como se hace la morcilla La morcilla (moronga, morronga o rellena en México; mbusia en Paraguay; moronga o harold en Nicaragua, El Salvador, Guatemala y Honduras; prieta en Chile; relleno o sangrecita en Perú; y rellena en la región Andina de Colombia) es un embutido a base de sangre coagulada…
Seguramente algún día les han hecho esa pregunta y probablemente han mentido con tal de “no quedarse cortos con respecto al promedio general”. Pero… ¿cuál es ese promedio? ¿2, 5, 10, 15, 20, 35 minutos? Para todos aquellos que viven en la angustia de saber si su récord personal es bueno, o de plano…
Esta tortilla entra en la categoría de comidas visualmente poco estéticas, pero decididamente sabrosas. Lleva pocos ingredientes y poco tiempo. Es bastante suculenta, por lo que no conviene servir porciones muy grandes. La combinación de los sabores entre el huevo, la cebolla rehogada y la morcilla…
Este post esta dedicado a vos que jamás hiciste asado pero siempre tuviste la inquietud de aprender. A vos que leiste páginas y páginas sobre técnicas de asar y quedaste perplejo con la mística y las vueltas que tiene el asunto. Si querés hacer tu primer asado, éste es tu post. Obviamente, con el t…
Que mejor que una super parrillada para festejar el dia de la primavera... Ingredientes (4 comensales) 2 kg de carne (un poco de asado de tira, vacío, tapa de asado, entraña, colita de cuadril, matambre, falda parrillera o si tenés algún corte que te guste lo incluís) 4 morcillas bombón (s…
EL ASADO yo te banco porque ... verlo mientras lo hacen es alucinante porque con chimi o salsa criolla va como piña porque acompañandolo con un buen tintillo se saborea mas o con una buena gaseosa porque tenes mas amigos porque lo podes hacer de varias maneras Brochette al spiedo a la cruz a la esta…
GIF Muchos de estos alimentos te los comes a diario, para desayunar, para comer, en la cena, en la merienda, como tentempié… Sin darte cuenta de que son alimentos procesados de manera que el origen verdadero queda muy lejos de lo que nos imaginamos. Otros, nos los comemos sin saber por qué procesos …
Para que sepan lo que estan comiendo, aca posteo como se fabrican cada una de estas delicias CHORIZO DE CERDO IBÉRICO En la salchichería la carne de mayor aceptación es la de cerdo. La legislación española de acuerdo con la costumbre; considera embutido puro el que sólo tiene carne porcina, lo que n…
Hola taringueros! La morcilla, un clásico en el asado Argentino El origen de este plato Según el filósofo griego Platón (Mithaïcos, 428 a. C.), la morcilla fue inventada por el griego Aftónitas, que afirma que aparece una mención a la morcilla en la Odisea de Homero, descrita como un manjar de l…
Hola gente de T!, hoy les traigo 5 alimentos que no comerías si supieras cómo se hacen La mayoría de las personas prefiere no saber cómo se elaboran ciertos alimentos. Si no estás en ese grupo, seguí leyendo. Te vas a enterar con qué ingredientes se hacen algunos productos que comemos muy seguido. E…
Este articulo lo entre por la web y la verdad me resulto muy interesante asi que lo comparto con todos ustedes. Fue escrito por Edgardo Gigena (Sep 2003) Vamos entonces.... CAPITULO I. DE LAS INVITACIONES INTRO ...el sábado a la noche los esperamos con un buen asado! No me fallen eh? Y llegó el sába…
Mientras carga el post entretenete viendo la pelotita Asado argentino VS. asado uruguayo: ¿cuál es más rico? Como rioplatenses que somos ¡amamos el asado a la parrilla! Pero, ¿cuál es más rico?, ¿uruguayo o argentino? Si bien tienen distintas maneras de preparación, la más notoria es que el asado…
4 alimentos que jamás comerías si supieras como se hacen. La mayoría de las personas prefiere no saber cómo se elaboran ciertos alimentos. Si no estás en ese grupo, seguí leyendo. La mayoría de las personas prefiere no saber cómo se elaboran ciertos alimentos. Si no estás en ese grupo, seguí leyendo…
INGREDIENTES : 1 paquete de masa para tarta de hojaldre 1 morcilla grande 1 manzana 1 cebolla grande 1 pera 2 cucharadas de pasas 2 cucharadas de nueces 1 huevo Aceite y sal PREPARACION : Poner las pasas en un poco de agua Retirar la piel de la morcilla cortarla en rodajitas ( queda meddio molida) L…
Feliz Día del Padre Prepare este asado para compartir con mi papá y deseandole un feliz día de padre a todos los papás parrilleros que alguna vez nos hicieron un asado. link: https://www.youtube.com/watch?v=Pl-beO6sLNE Y te gusto? ¿que comida compartiste con tu papá?
Cazuela de garbanzos con chorizo, morcilla, panceta y vegetales Ingredientes: (Para 4 personas) Chorizo Bombón: ....................................................... 300 grs. Morcilla: .................................................................... 1 Garbanzos secos: .........................…
Hola amigos aca les dejo como hacer un asado paso a paso y algunos consejos para un buen asado yo me voy a comer algo por este post me dio hambre chau. Hola , les dejo la receta paso a paso de ASADO A LA PARRILLA , para preparar con todas las fotos paso a paso ,después me cuentan... El fuego puede h…
La mayoría de las personas prefiere no saber cómo se elaboran ciertos alimentos. Si no estás en ese grupo, seguí leyendo. Te vas a enterar con qué ingredientes se hacen algunos productos que comemos muy seguido. Eso sí: cuando llegues al final de la nota, puede que no los quieras volver a probar. 1.…
Hola amigos hoy les traigo el nuevo exito musical de Jorgito Rial,que esta haciendo furor en Youtube,sin mas preambulos aqui esta link: http://www.youtube.com/watch?v=fopnluCkB_c&list=FLn_ZHmFfuwKaasJ4pREmQcQ&index=1 link: http://www.youtube.com/watch?v=CsPLSS7UMvY ----------------------------------…
BIENVENIDOS A MI POST FOTITO CON SU PAREJA González Oro blanqueó que es homosexual y presentó a su novio El conductor compartió una imagen de quien es su joven pareja llamado Tato, con quien convive hace dos años. ¡Negro enamorado! El conductor mostró una imagen en Instagram de un corazón co…