#locro
Hola a todos a mi nuevo post!!!! Hola gente. No voy a ser muy original, y el 25 de mayo me mandé un locro, con una "yapa" que mas adelante se las voy a mostrar (Sexo, Drogas y Rock & Roll). Y lo comparto con ustedes. Antes de empezar, quiero decir algo: NO EXISTE UNA ÚNICA RECETA PARA EL LOCRO! No m…
De orígenes prehispánicos, el guiso hipercalórico, proteico y rendidor, conocido como locro se consagró con el tiempo como un símbolo de identidad argentina. Como todo plato popular, su origen es diverso y discutido, y su cocción es lenta y paciente. Nacido de la necesidad, el locro era un guiso sim…
Hola Amigos, les traigo una receta popular, el famoso LOCRO Criollo, este lo hice ayer y es el famoso locro pulsudo, con tuti, full full... te voy a mostrar paso a paso con imagenes como tenes que hacerlo para que lo disfrutes y te puedas lucir con tu familia y amigo, el Locro no es más que un guiso…
Aceite de maíz 40 cc Panceta salada 200 grs Falda 120 grs Patitas de cerdo 200 grs Chorizos de cerdo 3 unidades Chorizos colorados 3 unidades Maíz blanco 600 grs Porotos pallares 200 grs Puerro ½ atado Zapallo anco 400 grs Caldo de verduras 500 cc Mondongo 350 grs Pimentón dulce 60 grs Comino 25 grs…
Bienvenidos a mi Post!, en esta ocasion quiero hacer un pequeño homenaje a una de las fechas patrias mas importantes. ¿Que encontraras en este Post? Himno Nacional Interpretado por Mercedes Sosa. Reflexion e introducción sobre la fecha Patria. Un poco de Historia, los eventos que llevaron a la …
Y bueno, se vino un fresquito y aproveché para sacarme las ganas de hacer un buen locro, ya que hace tiempo que lo quería hacer. Como ya mostré en mis otros post, las recetas que les comparto siempre son totalmente hechas por mi. Así que hice un paso a paso de esta receta y se la muestro a continuac…
Hace poco me di cuenta que ya no soy mas el lince de siempre... ni tampoco aquel flacucho comun que caminaba en las largas calles del barrio las flores bs as. Sino que mi cuerpo había adoptado formas extrañas y poderes totalmente adelantados al tiempo actual Ayer mi abuelo Rodolfo estaba cocinando l…
Ingredientes: (para 8 -10 personas) Para el Locro: Maíz Blanco Partido: ..................................350 grs. Poroto Manteca: ...................................................... 120 grs. Maíz Amarillo: ..........................................................1 Zapallo: .....................…
Una versión fácil y liviana de locro para hacer este 25 de Mayo Hay una idea generalizada de que hacer un locro es algo difícil, complicado y que lleva mucho tiempo. Nada que ver. Hasta podría decirse que se hace solo. Sí, requiere la intervención nuestra para la compra de ingredientes y luego algo …
BUEN DIA A TODOS LOS TARINGEROS PATRIOTAS!! FELIZ 25 DE MAYO!! AHORA VAMOS A PROCEDER HACER UN LOCRO AL AIRE LIBRE MI LOCRO ES DIFERENTE NO LE PONGO NI PATITAS DE CERDO NI CUERITO, PERO SI A USTEDES LES GUSTA LE PUEDEN ECHAR INGREDIENTES: CARNE VACUNA (AGUJA) CARNE PORCINA (PECHITO) CHORIZO ESPECIAL…
Se viene Mayo y con ello las celebraciones,el frio,las ganas de comer un buen locrito y garchar a toda hora. No te puedo ayudar con lo del garche,pero si te ayudo con una receta facil y economica de locro ,espero que les guste! Ingredientes del locro : * Zapallo * Cebollas * Costillas de cerdo …
Los símbolos nacionales de Argentina son los símbolos utilizados para representar a esta nación y a sus habitantes dentro y fuera de su territorio. El país cuenta con una serie de símbolos nacionales que están definidos por ley, sin embargo la santa patrona y otros símbolos nacionales fueron adoptad…
GIF Platos principales Los sabores de los platos principales de la cocina argentina son un reflejo de la influencia italiana y, al mismo tiempo, la española. Por este motivo, numerosos platos de los que se mencionan más abajo son originales de Italia, por ejemplo, el fainá o, sin ir más lejos, la pi…
¡Hola amigos!... donde vivo ocurren dos cosas que condicionan lo que solemos ingerir en los almuerzos: Por un lado los ingredientes: En la patagonia argentina no suelen conseguirse todos y varios de ellos suelen venir en packs como supercongelados. De hecho, en mi familia materna el locro lo prepara…
La razón de la supervivencia del locro como producto cultural reside en haber conservado su significado y función a través del tiempo. Conocé su historia en esta nota.Como cada 25 de mayo, hoy el pueblo argentino compartirá una receta tan particular como especial: el locro. Se trata de una suerte de…
Sabor increíble y súper apto para invierno. SIGAN MIS RECETAS VEGANAS! Ingredientes (para 4 porciones): • 2 puñados de lentejones • 2 puñados de maíz blanco • 1/2 pimiento morrón rojo • 1 o 2 cebollas de verdeo • 1/2 kg de zapallo (aproximadamente la mitad de un zapallo coreano o anquito) • 1 die…
Primeramente FELIZ DÍA DE LA PATRIA PARA TODOS LOS TARINGUEROS!!!! ¿Qué se celebra el #25deMayo? Luego de una agitada semana, el 25 de mayo de 1810, los grupos patriotas encabezados por Manuel Castelli y Cornelio Saavedra logran imponerse a los miembros del Cabildo y fuerzan la renuncia de Baltasar …
busacndo cuales son las comidas tipocas de Argentina encontre todo esto espero tengan unas monedas para ir al kiosco o al almacen----------------------------------------------- BARRA SEPARADORA(nivel novato 1.1)----------------------------------------------------------Alfajor: Consiste en una golosi…
En medio de esta semana de mayo tan particular; particular por el paro convocado en vísperas del fin de semana largo por el jefe del gremio gastronomico Luis Barrionuevo, me he puesto a investigar y recopilar información de las más típicas comidas criollas que recorren de norte a sur y de este a oes…
Locro Criollo Argentino tiempo de preparacion: 30 minutos tiempo de coccion: 180 minutos Ingredientes - 500 gr Maíz amarillo en granos enteros - 300 gr Porotos Alubias Blancos chicos - 500 gr Calabaza amarilla - Huesitos de cerdo - 750 gr (costillitas u otros pequeños). - 200 gr Panceta de cerdo mag…