#Freir
la cena que todo lince se preparo alguna ves paso a paso entre todos los linces y la pulcritud de este post fue posible, realizar este top post primero como empezó todo : después de un fin de semana lluvioso , llega la noche y el bagre empieza a picar . como en la heladera solo había 2 huevos y un l…
Hola gente!!!!! Hoy les voy a mostrar como hacer esta receta de salchichas envueltas con pure y con queso al medio! Rebosadas con huevo y pan rallado y después fritas!! Es muy fácil de hacer! Aunque lleva un poco de tiempo! Esta receta me la paso mi cuñada! Pero no me supo decir el nombre! Asi que y…
Yemas crudas fritas. INGREDIENTES ♥ Yemas de huevo , sin romperse crudas ♥ Huevos enteros crudos , cantidad necesaria ♥ Pan rallado ♥ Harina comun ♥ Aceite ♥ Sal y pimienta ♥ Limon PREPARACION ♥ Poner las yemas de huevo crudas en la heladera al menos 5 horas o algunos minutos en el frezzer ( Si se c…
Ingredientes 1 kg filet de pescado 200 g de harina común 500 cc de cerveza 1 cdta de orégano 1 cda de provenzal 1 yema jugo de 1 limón sal y pimienta c/n Preparación En un recipiente colocamos el jugo de limón, provenzal, orégano, sal y pimienta. Unimos bien todo. Colocamos los filet a macerar, pasa…
Bueno taringueros acá les dejo algunos consejos para la hora de cocinar y no quedar en el intento. ¿Cómo saber si un huevo está bueno, malo o podrido? Muy sencillo, sólo hay que ponerlo dentro de un recipiente con agua y observar lo siguiente. No poner sal al agua, hay gente que dice que hay que aña…
1 - Einstein Y Las Agujas Del Pajar. Una vez le preguntaron a Einstein cuál consideraba él que era la diferencia principal entre su propia inteligencia y la de otras personas. Einstein reflexionó por un momento y finalmente contestó: “Pues bien, cuando la mayoría de la gente busca una aguja en un pa…
Nos ha pasado algunas veces a todos, o al menos a todos (a mí entre otros) los que nos gusta transformar los alimentos brutos, incomestibles, en delicias para el paladar. Una forma de hacerlo es freír estos alimentos a temperaturas superiores a la de ebullición del agua, unos 100ºC a nivel de mar, m…
Aros De Cebolla Para hacer estos exquisitos aros de cebolla necesitamos. Ingredientes: 1 cebolla grande 1 taza de harina ( 120g ) 1 cucharadita de polvo de hornear 1 yema 1 taza de leche (250cc.) 1 cucharada de aceite (Para la preparacion) Sal y pimienta a gusto Aceite cantidad necesaria (Para freir…
Éste "bondipost" está dedicado a mostrarles cómo cocinar algo rápido, un "bondipost" que les servirá de utilidad cuando no tengan ganas de cocinar y vengan de laburar cagados de hambre. Existe algo peor que llegar de laburar, que tu jermu se encule y no quiera cocinar o que vivas sólo y tengas terr…
Hola Bueno hoy les voy a dar mi receta de bolitas de fraile que son rikisimasssssssssssss!!!!!!! Ingredientes: *500 gr. de harina. *70 gr. de azucar. *65gr. de manteca. *30 gr. de levadura en pan. *200 cc de leche. *1 huevo. *Dulce de leche o crema pastelera o lo ke kieran para el relleno c/n.! *azu…
Simplísimos de hacer, esta receta de mi abuela adaptada al mundo rápido y actual con masa pre-hecha del supermercado.- Preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 15 Minutos Tiempo extra: 1 hora refrigerando Listo en:1 hora 25 minutos Ingredientes Porciones : 12 24 tapas de masa hojaldrada p…
Un plato básico también tiene su ciencia para lograr que salga a la perfección. Los tips que hay que tener en cuenta para prepararlas en casa como en los mejores restaurantes: doradas, crocantes y calentitas 1. Papa dura Hay que saber elegir la papa. Descartá las blandas o las que todavía están …
La técnica de freír consiste en la inmersión del ingrediente en abundante aceite caliente a una temperatura aproximada de 190º. De esta forma se puede freír con rapidez dorándose la superficie del alimento y haciéndolo crujiente, conservando el interior aunque cocido también jugoso. Existen otras té…
Bienvenidos humanos y alienigenas a mi primer c̶r̶a̶p̶... post. En la vida de un ser de mas alla de las estrellas, que esta preparandose para dominar planetas y someter a sus habitantes con abducciones y resultados posiblemente sexuales. El tema de una buena alimentación es una cuestion muy importan…
TE ENSEÑO LA MEJOR FORMA DE PELAR PAPAS Desde el inicio de los tiempos, pelar papas ha sido una de las funciones de la cocina más odiadas. Es por esto que grandes mentes se unen constantemente para encontrar solución a esta tarea que a nadie le gusta. Y en este post les traigo la solución linces. …
Rosquillas Los ingredientes que usé fueron: 450 g. de harina. 90 ml. de agua templada. 140 ml. de leche templada. 2 sobres de levadura seca de panadería. Una pizca de sal. 50 g. de azúcar. 50 g. de mantequilla a temperatura ambiente. Un huevo. Azúcar glass (impalpable). Agua. En un bol bien seco pon…
Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 180 minutos Tiempo de cocción: 0 Categoría: Carnes Dificultad: Fácil Introducción: Es una receta de lo más exquisita que se puede encontrar,con un solo conejo ó varios, en su preparación puedes pasar un rato agradable con familiares …
Bueno, estaba al pedo en mi casa abrí la heladera y me encontre con 100 gr de panceta ahumada sin abrir.Se me ocurrio freirla con manteca de los dos lados con la hornalla al minimo NecesitamosManteca, fuego (si no tenes encendedor con ddos piedras podes hacer la chispa), pacenta claramente, sarten,…
Estas cansado de freír los patacones o tostones tantas veces? Aquí les digo como hacer la mitad del proceso en microondas. Es algo fácil y rápido de hacer y te ahorrara mucho tiempo de coccion. Y tambien para los que quizás no conocen otra manera de comer el plátano, aquí les dejo la información con…
No hace falta ser un Ferran Adrià para saber que hay ciertas cosas que no se pueden hacer en la cocina, como por ejemplo freír agua (aunque sea algo que no tenga mucho sentido). Pues bien, eso era hasta ahora, porque resulta que un youtuber acaba de romper este mito. 30/05/2016 Y es que para poder c…