#fondant
Bananitas dolca c/dulce de leche Ingredientes: 100 gs de fondant (de relleno, no para forrar), 5 ml. esencia de banana, colorante amarillo (cantidad necesaria), 300 gs chocolate con leche, 200 gs dulce de leche, molde con foma de bananita. Las cantidades son aproximadas, todo depende de la cantidad …
Hola, hola nuevamente amig@s de T! En este post quiero compartirles una buena receta que he utilizado mucho para hacer pasteles (tortas) no es nada complicado, solo requiere un poco de tiempo y si logras dominar la técnica hasta los puedes hacer como negocio. Aquí prepararemos el pan, una mermelad…
Hola Amigos Taringueros. Hace un par de meses mi novia estuvo de cumpleaños, y como parte de la celebración le hice una torta con uno de sus personajes favoritos, Mate, la grua de Cars.Este post es solo para contarles mas o menos como fue el proceso para llegar a semejante torta.Lo primero, es tener…
¡ Hola a todos ! Soy Penny y nuevamente les traigo un post de una nueva receta : Son Pastelitos molten de chocolate o pastelitos fondant de chocolate. Espero que les encante la receta : Ingredientes 50 gr chocolate oscuro o semi-amargo, picado finamente 2.5 cucharada mantequilla sin sal 2 cuchara…
Ingredientes: (guarnición para dos personas) Papas: .............................. 3 medianas Caldo de ave: .................... 250 ml. Manteca:........................... 1 cucharada sopera grande. Aceite de Oliva: ................. cantidad necesaria. Tomillo: ............................. 5 o 6…
Fondant de chocolate y vainilla Fondant Chocolate : • 3 natillas de chocolate ( tipo danet). • 6 cucharadas soperas de azúcar. • 3 cucharadas soperas de harina. • 3 huevos enteros. Fondant Vainilla : • 3 natillas de vainilla. • 6cucharadas soperas de azúcar. • 3 cucharadas soperas de harina. • 3 hue…
Hola amigos de Taringa!, para empezar con esta serie de posts "Cómo son y cómo se hacen: Curiosidades de la vida diaria", les traigo la primera parte: Curiosidades de la mesa y la alacena burbujas del champagne, agua y aceite que se juntan, rodajas de anana iguales... y mucho mas! He aquí algunas co…
Aunque normalmente, no acostumbro a utilizar flan de sobre, para realizar flanes, en esta ocasión he utilizado este tipo de flan agregándole una cucharada sopera de café soluble. Ingredientes (4 personas): 1 sobre de preparado para flan 1 cucharada sopera de café soluble ½ l de leche Cerezas Fondant…
En esta ocasión, traigo la segunda versión de curioso flan que no contiene leche, andaba buscando alguna receta diferente, de postres, para gastar huevos y visitando el blog “Cuchara, cucharilla y cucharón” encontré este original “Flan de naranja”, que además tenía en la nevera una naranja toda dest…
como uno nunca termina de aprender les dejo mas tips y algunas recetas que uso para el fondant y la decoración.PRIMERO UNA RECETA DE LO MAS SENCILLA, YO LA USO PORQUE NO ES TAN EMPALAGOSA COMO LA DE BOMBONES Y NO ES NECESARIO SER UNA PROFESIONAL COMO EN OTRAS QUE LA OBTIENEN DE AZÚCAR HIRVIENDO MIDI…
♥A patinar♥ ♥Ingredientes♥ ♥Pastillaje 1,5 k ♥Glasé real de 1 clara ♥Pasta de goma 500 g ♥Clara 1 ♥Colorantes vegetales ♥Fondant extendido 2,5 k ♥Tortas redondas de 20 cm de diámetro 2 ♥Materiales♥ ♥Bloques de telgopor de 2,5 cm de espesor 4 ♥Lija ♥Cutter ♥Cartuchos de papel ♥Bolillo ♥Esteca ♥Pincel…
Hoy les traigo, Mira estas 10 espectaculares Tortas/Pasteles! Nota: Todas las tortas/pasteles pertenecen al programa de TV Cake Boss que protagoniza Buddy Valastro. Todas las tortas las realiza él con su equipo en Carlo's Bakery (Pastelería de Carlo) un negocio familiar que le dejó el papa a Buddy.…
Hola a todos... bueno pues este post lo hago para aquellas taringueras y porque no también taringueros que busquen este tipo de diseño para sus pasteles... Bueno pues las imágenes no son las mejores pero espero que les ayude un poco. Se que en la web hay cientos de recetas, yo intente un sin fin, pe…
¡Bienvenidos a mi nueva Fotoreceta! En esta oportunidad, una receta sencilla pero que lleva mucha paciencia. Las clásicas mentas al chocolate. Bombones de fondant y chocolate blanco, perfumados con esencia de menta y bañados con chocolate semiamargo. Ingredientes: 120g de chocolate blanco. 300g de f…
ingredientes: -malvaviscos o tambien conosidos como masermallows o nubes ( 200gr) -bascula -bol de los que se pueden meter en el horno de microondas (refracctario) -azucar glass o azucar normal licuada en la licuadora (no recomendable esta ultima pero para las pruebas es eficiente mas barata y pues …
TARTA FONDANT MILITAR Buenas tardes a todos taringueros. Este es mi primer post y tambien mi primera receta de fondant. Soy estudiante de cocina de primer año. Bueno empecemos con la receta. BIZCOCHO -Primero les explicare como elaborar el bizcocho, hay muchos tipos de bizcochos para estas tartas, y…
En esta ocasión, he querido realizar un flan diferente, a pesar de haber hecho flanes de muchos sabores, en esta ocasión he querido realizar un delicioso flan de chocolate, pero con forma de estrella y además cocinado en el microondas. Aunque esta receta la he publicado con anterioridad, con la deco…
¡Hola a todos! Aquí les dejo un tutorial que hice para decorar cupcakes con fondant o pasta de azúcar (y bombones) para moldear. El diseño es muy sencillo y cualquiera lo puede hacer sin necesidad de comprar utensilios especiales. Simplemente con las cosas que ya tienen en la cocina. ¡¡Espero que le…