#especias
Zanahoria a la coreana, Foto-Receta by @Kuruzka Muy simple, muy rápido y no te cuento lo rico que essss y con $6 lo podes hacer ehh Queda muy bien con las carnes rojas y blancas. No tanto para pescados Los ingredientes que vamos a usar para preparación de este plato son: Un kilo de zanahoria, aceite…
Hola Taringueros, Taringueras, linces, lincesas, niños, adultos y mas de tercera edad. Cocine una tarta de cebolla y queso cremoso, quedo tan, pero tan buena que en dos dias no habia quedado ni un solo pedazo. Comencemos Primero seleccionamos las cebollas, yo use 7 que eran las que me quedaban, la…
Holaa amigos gulosos, volvi con una nueva receta.. clasica en los fines de semana en las cocinas argentinas, las empanadas arabes. Son facilisimas de hacer, y siempre se termina comiendo mas de 6 - 7 por persona por lo ricas que son. Plato del Dia: Empanadas Arabes link: http://www.youtube.com/watch…
Encontre esto,de casualidad,y me parecio interesante,asi que.. Aqui os lo dejo,y espero que os guste Os dejo un video,de uno de los Mas Grandes. Por si quereis escuchar musica,mientras ojeais el post Si quereis el PDF,la resolucion,es mucho mayor. https://www.cx.com/mycx/share/BB23ghlfEeKJDBICOBql1A…
Holaa amigos taringeros, hoy les voy a compartir un clasico de la comida argentina: el pastel de papa. Este un plato indispensable es las comidas clasicas argentinas. Es facil de hacer y no cuesta tanto elaborarlo. Aca les confio mi receta para un riquisimo pastel de papa para compartir con todos. …
GIF Los huertos cada día están más de moda en nuestras ciudades, muchos nos lanzamos a cultivar nuestras propias hortalizas de forma ecológica y sobre todo aprovechando las terrazas o balcones de nuestros pisos en las ciudades. Esta forma de cultivo es muy interesante y cómoda para los urbanistas qu…
NOMBRE COMPLETO: pollo especiado a la mostaza, acompañado de una ensalada dulce de zanahoria con repollo. Receta sencilla, rápida y ajustable a tu bolsillo. Cuando no dispones de tiempo o si lo tuyo, lo tuyo no es la cocina, esta es tu receta. En 20 minutos tendrás el menú completo listo y quedarás …
5 formas de incorporar especias a tus ensaladas ¡Porque la comida natural es la mejor de todas! Cuando se acerca la época en la que hace más calor, es cuando nuestras ganas de comer fresco y natural aumentan. Pero, ¿no te pasa que te vas quedando sin ideas? Empezás a planear todo tipo de ensaladas, …
El malfuf mahshi, una rica receta de origen árabe/egipcio de hojas de repollo rellenas de carne. El relleno lleva alma de baharat (بهارات). Que es una mezcla de especias usada en la cocina árabe, en el Levante mediterráneo, Líbano, Siria, Irak, Israel o Turquía y dependiendo de las zonas lleva menos…
Ingredientes: (entrada para 10 personas) Peceto: ......................... 1 de 2,2 kg Zanahoria: ..................... 1 kg Cebolla: ..........................1 kg Ajo: .................................2 dientes Aceite: ............................300 ml Vino blanco: ...................300 ml Vinag…
Buenas gente linda, esta vez les traigo una receta que aprendí de una gran amiga, y que al igual que hago con la mayoría de las recetas la modifico/amoldo a mis gustos y los de mi familia. Espero que la disfruten tanto como nosotros. Utensilios necesarios: -Cuchillo -Tabla para picar -Pelapapas -B…
Hace tiempo que en mi casa tenemos el problema de donde poner las especias... los sobres en los que vienen no son la mejor opción para conservarlas ni para manipularlas. Así que aprovechando que trabajo en una embotelladora de Coca-Cola me traje para casa algunas preformas con las que se elaboran la…
Hola a todos, acá les dejo una receta, económica y fácil de hacer, con la que van a pipones y si invitan a alguien como unos súper chef. Ingredientes: Bondiola de Cerdo 1,5 kg aproximadamente, (acompañadas con una guarnición comen 3 personas aprox.)LimonesEspecias las que más les gustenDiente de Ajo…
El siglo XXI trae un nuevo capítulo a la historia del mundo de las especias y hierbas: uno de exploración científica. Los investigadores de hoy en día están descubriendo cada día que pasa las nuevas e increíbles riquezas nutricionales y beneficiosas para la salud en las especias y hierbas. Desde equ…
Muchas veces hemos referido las ventajas de cocinar un pastel cuando tenemos más invitados de la cuenta. Podemos cocinarlo con antelación y se sirve fácilmente. En el caso de contar con niños en la mesa, nos será más fácil ofrecer el clásico pollo o pavo al horno si lo preparamos en forma de pastel.…
El placer de preparar deliciosos platillos y recurrir a hierbas aromáticas recién cortadas es algo que disfrutan plenamente las personas que gustan de la cocina. Esto es algo que agradecen, más aún si viven en un pequeño departamento donde predomina la falta de espacio. Sin embargo, esto no es moti…
• Tiene un olor y sabor ligeramente picante y muy estimulante. • Posee un 4% de aceites volátiles como el terpineol, cineol, sabineno, limoneno y el pineno. • Esta semillita contiene proteína, agua, aceite esencial, carbohidratos y mucha fibra. • Rico en almidón y ácidos grasos. • Tiene propiedades …
Las especias han sido cultivadas con propósitos medicinales y de cocina por siglos. Muchas de estas plantas repelen plagas y son generalmente fuertes, razón por la cual son excelentes opciones para comenzar un huerto casero. Sin embargo, si ya cuentas con un huerto, estas plantas siguen siendo excel…
Kebab de ternera con especias y mahonesa picante Receta de Kebab de ternera con especias y mahonesa picante, una brocheta de ternera picada con especias como el curry, el pimentón, el clavo, el cilantro… acompañadas de una salsa cremosa y picante. Toma nota de la elaboración paso a paso. Otra forma …
Arroz al curry, con pollo y vegetales El término “curry” se utiliza tanto para denominar a una mezcla de especias (en India, garam masala) o los platos que se elaboran con la misma. (Para mayor información http://es.wikipedia.org/wiki/Curry ). Normalmente podemos conseguir con facilidad su vers…