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Flor de Cebolla frita - Ideitas fáciles Ayer hize un shout con esta idea y muchos me han pedido la receta completa , espero que la disfruten . Aqui esta la receta @NiellMG ahora sabes paso a paso como se hacen Bloomin-Onion La flor de cebolla rebozada ( Bloomin-Onion ) es un plato que sirven algunos…

Hola amigos, en este post le voy a mostrar como hice gancia casero, facil y barato, en otro post ya habia puesto la receta pero ahora mientras lo hice fui tomando fotos. El Americano Gancia es un aperitivo muy particular, y sobre todo en combinaciones con frutas, jugos e incluso otras bebidas. El sa…

Conitos de maìz y queso (3D) Un sabroso snack para preparar en vacaciones. Apto para celíacos. Ingredientes: 50 g. de harina de maíz tradicional (no de cocción rápida) 50 g. de queso rallado 10 g. de cebolla (una cebollita chica de verdeo) 1 cda. de jugo de limón 2 cdas. de aceite 4 claras Cond…

Lengua a la vinagreta Una receta fácil, con pocos ingredientes y rendidora. Se puede conservar durante varios días en la heladera y consumir como entrada o aperitivo. Ingredientes: 1 lengua de vaca Cantidad necesaria de agua Vegetales para el caldo: zanahoria, cebolla, apio, ajo, etc. Condimentos pa…

Esta tortilla entra en la categoría de comidas visualmente poco estéticas, pero decididamente sabrosas. Lleva pocos ingredientes y poco tiempo. Es bastante suculenta, por lo que no conviene servir porciones muy grandes. La combinación de los sabores entre el huevo, la cebolla rehogada y la morcilla…

INGREDIENTES 12 Fetas de jamon crudo 6 Huevos 2 Cebollas Sal , pimienta y aceite Moldes de magdalenas o similar 250 grs de champignones ( opcional ) Si no optan por los champignones , usar ricota y cebolla de verdeo picada muy fina . PREPARACION Pre-calentar el horno a 180 ºc Cortar la cebolla en cu…

Pan con Queso INGREDIENTES Pancitos chicos tipo bollos , tira cortas de pan blanco o pan negro ( bien gorditos ) Queso cremoso o muzzarella Cebollita de verdeo Pueden usar jamon en lugar de cebolla de verdeo PREPARACION Cortar el pancito como muestra la imagen , primero a lo largo y luego formando c…

Chee-pa-zitos (chipa/chizitos soufflé) Para imprimir el texto de la receta, click en la imagen:

Como hacer kikos ? INGREDIENTES 500 gr. maíz blanco ( que sea grande y de buena calidad ) Sal Aceite de oliva ó girasol PREPARACION Poner los granos de maíz en remojo la noche anterior . En una olla con agua poner los granos de maíz y la poquita sal a hervir durante 15 - 20 min. Escurrir los granos …

El FERNET es una bebida alcohólica amarga elaborada a partir de varios tipos de hierbas (mirra, ruibarbo, manzanilla, cardamomo y azafrán, entre otras), que son maceradas en alcohol de uva, filtradas y añejadas en toneles de roble durante un período que puede ser de 6 a 12 meses. Su graduación alcoh…

¡Hola a todos! Hoy quiero compartir la verdadera receta para hacer GANCIA casero, ya que la que han posteado otros usuarios es diferente de la que hago yo... Lo que van a necesitar es: COMESTIBLES: * 1 limón. * 1 naranja. * 1 pomelo (traten de que el pomelo no sea rosado, y las frutas deben ser de u…

Realizar una cena rápida es tarea sencilla con ingredientes simples, como en este caso con unas sencillas tostadas, foie gras, jamón y queso. Ingredientes (2 personas): 12 tostadas de bolsa 1 lata de foie gras 8 lonchas de jamón 4 lonchas de queso curado Aceite de oliva en spray Preparación: Untamos…

Una receta fácil de pan casero, muy sabroso y alimenticio. No lleva fermento previo, invirtiendo 15’ se juntan todos los ingredientes y se amasa. Luego hay que olvidarse un largo rato de él mientras crece y realizamos otras actividades. En su masa se integran la textura suave del yogur con los chips…

Hola amigos /as !! Hoy les traigo una receta que encontre en uno de mis libros, donde enseña a hacer el vermouth!!! Espero les sea de utilidad!!! Vermouth Ingredientes: * 15 gr. de ajenjo * 15 gr de badiana * 5 gr de canela * 15 gr de clavo de olor * 25 gr de coliandro * 25 gr de corteza de naranja(…

Tortilla de Cerezas INGREDIENTES 500 grs de cerezas 4 huevos 100 gr de azucar Una medida de vino oporto o media medida de ron Aceite Crema batida o queso crema ( con o sin azucar ) PREPARACION Lavar y partir por la mitad las cerezas En una ollita poner la cereza…

El otro día andaba buscando realizar alguna receta original para consumir un exceso de pepinos que tenía en la nevera y no quería realizar la típica ensalada. En la web de “Canal cocina” encontré la receta que nos realiza “Alishka” en la que nos combina pepino, manzana y queso de untar, en su receta…

En esta ocasión os traigo un simple aperitivo, que se puede preparar con la espectacularidad que observáis en la foto, sin trabajar mucho. Ingredientes (12 pinchos): 12 rebanadas de pan 12 lonchas de mortadela 6 tomates cherry 12 aceitunas rellenas 12 cebolletas en vinagre 12 rebanadas de pepinillos…

Hola amig@s, hoy os traigo una receta fácil y sabrosa. Se trata de una tosta de ajo, queso y bacon. Partiremos de un pan de molde, dándole el sabor al ajo sutil y acabando con un queso fundido delicioso con el toque del bacon horneado, una delicia. A continuación os dejo con la videoreceta, comenzam…

MemélosEste caramelo es uno de los favoritos de mi niñez.En uno de esos casos de regionalismos, parece que es más común en el sur del país. Investigando como prepararlos aprendí también que a estos se les llaman memelos y en algunos lugares churumbéles, bombones, yo les conocía como “caramelos relle…

Aprovecharemos el huevo de dos huevos que cocimos al vapor en la receta de “Huevos cocidos al vapor con molde” para realizar este simple y original aperitivo. Receta de huevos al vapor: http://jorbasmar.blogspot.com.es/2018/05/huevos-cocidos-al-vapor-con-molde.html Ingredientes (5 unidades): 1 huevo…