Como hacer kikos ?
INGREDIENTES
500 gr. maíz blanco ( que sea grande y de buena calidad )
Sal
Aceite de oliva ó girasol
PREPARACION
Poner los granos de maíz en remojo la noche anterior .
En una olla con agua poner los granos de maíz y la poquita sal a hervir durante 15 - 20 min.
Escurrir los granos y reservar
Calentar un sarten untada con aceite .
Poner los granos de maiz y salar un poco
Saltear a fuego medio, removiendo hasta que se doren por igual, unos 15-20 minutos.
Retirar y dejar enfriar
Si desean agregar mas sal
Comer , se pueden servir como aperitivo o comer con los mates de la tarde
QUEDA DELICIOSOO !!
INGREDIENTES
500 gr. maíz blanco ( que sea grande y de buena calidad )
Sal
Aceite de oliva ó girasol
PREPARACION
Poner los granos de maíz en remojo la noche anterior .
En una olla con agua poner los granos de maíz y la poquita sal a hervir durante 15 - 20 min.
Escurrir los granos y reservar
Calentar un sarten untada con aceite .
Poner los granos de maiz y salar un poco
Saltear a fuego medio, removiendo hasta que se doren por igual, unos 15-20 minutos.
Retirar y dejar enfriar
Si desean agregar mas sal
Comer , se pueden servir como aperitivo o comer con los mates de la tarde
QUEDA DELICIOSOO !!