#Almejas
Gracias a todos por hacer de este post, mi primer top post en taringa, la verdad me tomó un poco de sorpresa que les haya gustado y sobre todo haya sido muy visto, esto, da mas motivacion para seguir aportando en esta comunidad. Steve Vilnit trabaja para un departamento de pesca en Maryland. No es e…
hola amigos de T! periódicamente subiré post de cada uno de los estados mi bello país México espero les agrade. la idea es que puedan conocer la variedad de cosas que pueden disfrutarse cuando se encuentren en alguno de ellos, si es que no son mexicanos o si lo son para que se interesen por recorrer…
Fadiouth, una isla compuesta casi enteramente de conchas de almejas Fadiouth es un pueblo en una isla senegalesa construido casi enteramente de conchas de almeja desechadas. Las calles del pueblo están hechas de conchas de almejas (no hay coches), y también lo están sus edificios. Viven en la isla c…
Linguini Alle Vongole... Ingredientes 1 caja Linguini (454g. 1 lb.) 1/4 taza Aceite De Oliva Extra Virgen 4 Diente Ajo, cortado en rebanadas 1/4 cucha. Pimiento Rojo (hojuelas) Red Pepper Flakes 2 libras Almejas Littleneck o Manila, las Almajas Pequeñas c/n Sal Y Pimienta Negra molida 1/2 taza Jugo…
Aprovechando medio bote de garbanzos cocidos, que le sobro a la mujer, se me ocurrió preparar este rico plato, trabajando muy poco. Ingredientes (2 personas) ½ bote de garbanzos cocidos (unos 250 g) 1 cebolla ½ pimiento italiano 3 ajos 1 puñadito de gambas peladas congeladas 2 puñaditos de almejas c…
Receta de alcachofas con almejas. Bruno Oteiza prepara en el programa Salud a la carta una receta de alcachofas cocidas con almejas. Ingredientes de la receta de alcachofas con almejas: Para 2 personas: -12 alcachofas -12 almejas -1 loncha gruesa de jamón serrano -1 diente de ajo -1 cucharadita de h…
El otro día compre dos bolsitas de marisco en el supermercado, una de berberechos y otra de navajas, siempre opto por los mejillones, más baratos y más ricos para mi paladar, pero también es bueno variar alguna vez. Ingredientes (4 personas): 1 malla de navajas 1 malla de berberechos 1 limón 2 ajo…
Hoy vamos a preparar Kokotxas con almejas. La Kokotxa (cococha en castellano) se encuentra en la parte inferior de la barbilla del pescado, sería la papada del pez. Es una parte carnosa y deliciosa del pescado que no es muy conocida. Se suele consumir la kokotxa tanto del bacalao, como de la merluz…
Les mando este triple post para que se diviertan con estas recetas afrodisíacas y se mantengan bien alimentados antes, durante y después… Nº 1) Canapés de almejas gratinadas “Before sex” Cortar rodajas de pan de Viena (el que se usa para panchos). Untar con un poquito de mayonesa. Colocarlas en una …
El otro día hablaba con una persona muy especial (Vithe), y me dijo que lo esperará que iría a cenar, así que mientras lo esperaba me puse a escribir una pequeña historia Aquí se las dejo... Apreció los comentarios. Por cierto, luego les subo la continuación. Y me disculpo por dejarlos tanto tiempo…
Además de ser un plato popular, sirve como remedio para los problemas a la columna y lógicamente los asiáticos le han encontrado propiedades que ayudan a la virilidad masculina. Cuando vemos a estas lombrices de mar, lo primero que pensamos es que algo muy trágico ocurrió: ¡Varios hombres fueron mu…
Tuátara Las dos especies de tuátara vivas son los únicos miembros supervivientes de un orden que floreció alrededor de 200 millones de años . También se encuentran entre los vertebrados de más larga vida en la Tierra, con algunos individuos que viven entre 100 y 200 años. Almeja de agua salada Estas…
Ingredientes (para 6 personas) - 1 Kg. de almejas - 2 Kg. de mejillones(1 kg. de cholgas y 1 kg. de choros) - 6 piezas de pollo - 6 piezas de longaniza (o chorizo) - 2 cebollas - 6 cabezas de ajo enteras - 1 litro de vino blanco - Pimienta Preparación: En una cacerola grande agregar el…
En esta ocasión, os presento una idea que se me ocurrió para consumir una calabaza, regalada por un amigo. Ingredientes (2 personas): 1 calabaza pequeña ½ kg de mejillones ¼ kg de almejas 1 huevo duro 1 lata de gulas en aceite ¼ l de vino seco (Moriles) Mayonesa de ajo (elaboración aquí) Perejil fre…
Este es mi primer post, espero que lo disfruten tanto como yo haciendolo. Taringeros, Hace poco desembarque en Brasil, y tras vivir varios meses, he aprendido português (brasileño), y quiero compartir con vosotros aquellas herramientas que utilize para aprenderlo. Lo primero a tener muy en cuenta, e…
En esta ocasión os recomiendo un plato caliente, realizado en olla de barro, partiendo de la receta de Hermis, publicada en Cookpad “Lentejas en zumo de pomelo ”, receta que como es habitual en mí, he adulterado tanto que se ha convertido en una receta diferente. Receta de la idea: http…
Continuamos realizando cenas fáciles, baratas y con poco trabajo. Como aún tenía unos bollos árabes que hornee el otro día, realizamos una cena rápida con unas gambitas cocidas, una lata de almejas en salsa americana, atún y mortadela. Nota: los bollos árabes los podéis sustituir (aunque es una te…
Ingredientes de la receta de almejas a la marinera: 1 kg de almejas 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1 cucharada de harina 1 vaso de vino blanco aceite de oliva virgen extra perejil picado Elaboración de la receta de almejas a la marinera: Coloca las almejas en una fuente con abundante agua para que sue…
Linguini Fra Diavolo... Es temporada de Cuaresma y tiempo de reflexión, feriado largo para unos y trabajo todo el fin de semana para otros, en fin "C'est la Vie..." Fra Diavolo, con su abundancia de pimiento chile rojo(diavolochino-sobrenombre en italiano) caliente y ardiente por naturaleza, podrá s…