#trufa
Las trufas siempre han estado rodeadas de cierto halo de misterio. Tal vez por su precio (que sin ser tan alto como igual creemos, tampoco es para comer todos los días)por la dificultad de encontrarlas o por ese sabor y aroma tan peculiares, lo cierto es que para muchos siguen siendo unas grandes de…
Alimentarse de manera correcta y sana se convertido en una moda en la sociedad internacional. Pero, sin embargo, sigue habiendo productos de verdadero lujo accesibles solo para algunos paladares. Ternera de Kobe. Precio estimado: 400 dólares por 400 gramos. Se cree la carne de las reses de la ciudad…
Stuart Dunbar, productor australiano halló una trufa negra de 1,511 kg, una de las más grandes descubiertas hasta ahora. Explicó a la AFP que le llevó 45 minutos desenterrar el hongo gigante en una huerta de frutales de Woori Yallock, al este de Melbourne. Estas son notorias por sus elevados precios…
La trufa no solo es ese trozo de delicioso y exquisito chocolate que vemos de postre en los restaurantes. La trufa es un alimento considerado el más caro del mundo solo por una importante razón: no existe humano que pueda sembrar este hongo subterráneo. Dependiendo del tipo de trufa, medio kilo de e…
Vengo a full con la cocina.. Aca dejo 10 Recetitas Afrodisiacas para poner bien "Chongo" a nuestro compañero, o compañera, o amante, o nada para excitarse solos antes de entrar a P! qe se yo.. AJJAJAJ A cocinar!! :globo: :F:F:F:F:F:F:F:F:F:F:F:F:F:F:F:F:F:F:F Cigalas en salsa de vino (Dificultad: Me…
¡Fuera bollos y postres industriales! Si quieres disfrutar de un postre de verdad hazlo tú mismo. Es tan sencillo como comprar los ingredientes y hacer la receta siguiendo nuestros pasos. Les traigo más de diez ideas diferentes explicadas paso a paso. RECETAS Flan de chocolate blanco Tarta de limó…
HELADO DE BANANA Ingredientes * 4 bananas * 150 g de azúcar * 150 g de crema de leche Preparación: En una sartén ponemos el azúcar y hacemos un caramelo (agregamosun chorrito de agua, y vemos cuanto es necesario). Agregamos las bananas cortadas en trozos pequeños, dejamos un ratito para caramelizarl…
PARA MAS RECETAS INGRESA A: http://bongout.uuuq.com PURÉ DE COLIFLOR TRUFADO CON PARMESANO La cantidad de trufa negra a utilizar en este Puré de coliflor trufado con parmesano pide ser generosa, pero en el caso de no poseer cantidad suficiente, puedes potenciar su sabor aderezando con aceite de truf…
Masa para Panquequesingredientes:Huevos 3, harina blancaflor 200 g, manteca derretida 25 g, leche 350CCC aprox, manteca para freír cantidad necesaria.preparación:mezclar los huevos con la harina blancaflor y la manteca derretida.Agregar la leche batiendo constante mente.Descansar…
Actualmente la panna cotta es uno de los postres italianos más reconocidos gracias a la gran facilidad de su preparación. Uno de los establecimientos que lo ofrecen es el restaurante de comida japonesa Maki, donde sirven la panna cotta desake, un flan de nata cocida elaborado a base del mencionado l…
Ingredientes 4 muslos de pollo deshuesados. 2 latitas de trufa. 4 trozos de hígado de pato. 50 cl. de vino de Oporto Rubí. (Es el dulce, no vale el tipo Tawny). 4 cucharadas de manteca de cerdo ibérico. Un manojo de hierbabuena. Sal Preparación: Extender los muslos, salarlos y rellenarlos con el ped…
Hola gente de taringa, el 1º de mayo fue el dia de la madre aqui en España, mi hermana está casada con un español y este fue el primer año que celebraba tal dia así que lo celebramos el primero (nosotros celebramos el dia de la madre el 27) Su postre favorito son los profiteroles, así que les hice u…
Chocotorta trufa Receta elaborada con la ayuda de saibot La clásica chocotorta, pero con sabor trufa, bien helada. Fácil de desmoldar y de presentar, para no tener que llevar a la mesa la chocotorta metida dentro de un recipiente de plástico sino en una linda bandeja, como la mejor de las tortas, co…