#recetas sanas
Ya va siendo hora de ir poniéndose en forma después de las fiestas porque sin querer ni poder evitarlo (y totalmente normal) nos pasamos comiendo durante las cenas y comidas de Navidad. Y qué mejor manera de empezar el año que llevando una dieta sana y unos hábitos saludables. Así que hoy, en este p…
Hace unas semanas hablábamos de lo importante que es para nuestra salud y bienestar comer sano. Hoy te propongo una receta saludable, rica y sabrosa: Calabacines rellenos ¡con sabor a pizza! Sorprende a tu familia y amigos con un plato muy especial y único por el sabor que ofrece la mezcla de sus in…
HAMBURGUESAS DE POLLO Y ESPINACAS -300 g de espinacas -400 g de pollo picado -1 huevo -pan rallado -3 dientes de ajo -1/2 cucharadita de pimienta negra -1cucharada de sal -1 cucharadita de estragón -pan rallado Ponemos las espinacas en una sartén con un chorrito de aceite hasta que suelte casi todo …
Ingredientes 350 gr de alubias pintas150 gr de arroz1 cebolla1 zanahoria3 dientes de ajo1 cucharadita de harina1 cucharadita de pimentón dulcelaurelsal y pimienta Preparación Poner las alubias en remojo durante 3 horas. Cocer las alubias pintas con la cebolla, los ajos y la zanahoria troceados. Se p…
Ingredientes 250gr. de alubias rojas 1 cebolla 1 zanahoria 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 cucharadita de pimentón 1 cucharada sopera rasa de harina 1dl. de aceite de oliva virgen extra Sal Preparación Aclarar en agua fría las alubias y, una vez limpias, dejarlas en remojo durante toda una noche…
Para 12 barquitas de calabacín (2 por persona) 800 grms. de patatas para cocer (se puede usar puré de patatas industrial) 2 calabacines grandes muy frescos 150 g de cebollas 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 9 champiñones medianos Lata de tomate troceado de 410 grms. (peso escurrido) 3 latas peq…
Alubias rojas estofadas Ingredientes 300 gr de alubias rojas remojadas durante 12 horas en agua fríauna cebolla mediana2 zanahorias2 ajosuna rama de apioun trocito de col rizadauna hoja de laurel2 ó 3 clavoscominosun chorrito de aceite de oliva virgen extrauna cucharadita de pimentónsal1 litro de ag…
INGREDIENTES: ( 2- 4 personas) 1 paquete de obleas de empanadillas ( yo usé de las pequeñas) 300 gr de espinacas, congeladas o frescas( estás últimas habrá de cocerlas previamente) 2 latas de atún 3 huevos 4 quesitos ( yo usé light). 1 chorrito de aceite de oliva. 1 pellizco de sal. Pimienta. 2 cuch…
Si te gusta cuidarte y te interesa la repostería estás en el lugar adecuado. Caer en la tentación nunca fue tan fácil con estas recetas de repostería casera integral. Recetas sanas, sabrosas, divertidas, con productos integrales y que podrás elaborar en casa cada vez que te apetezca cocinar. Llevar …
La base de toda buena alimentación es consumir productos naturales, esos que la naturaleza nos brinda con el objetivo de hidratar y cuidar nuestra figura. Definitivamente los ingredientes orgánicos nos permiten construir diferentes platillos, todos son exquisitos. Hoy prepararemos unas ensaladas del…
Ensalada con arrachera asada a la parrilla 2 porciones 3 tazas de lechuga picada 1 tomate picado en cubos 1/2 pepino picado en cubos 1/2 aguacate en cubos 1/2 taza de queso rallado (de preferencia de sabor fuerte, yo usé uno tipo provolone) 300 gr. Arrachera asada a la parrilla (u otro corte que a u…