#lupulo
Hace rato que tenia ganas de armar algo asi, sobre esta hermosa bebida. Desde hace años, viajando pude probar muchas marcas distintas y entre el grupete de amigos fuimos haciendo algo asi como un muse de cervezas privado en una sala de ensayos que tenia... Aclaro, son gustos personales y con marcas …
Buenas buenas. Soy Mau y aparentemente soy Beer Master segun me han indicado. Tengo un bar y me gano la vida vendiendo cerveza de la mejor calidad que logro encontrar en la ciudad de Cordoba. GIF Que carajo es un "Beermaster"? Segun el diccionario y las búsquedas en Internet nada. Termino similar pu…
Buenas buenas. Soy Mau y aparentemente soy Beer Master segun me han indicado. Tengo un bar y me gano la vida vendiendo cerveza de la mejor calidad que logro encontrar en la ciudad de Cordoba. GIF Que carajo es un "Beermaster"? Segun el diccionario y las búsquedas en Internet nada. Termino similar pu…
Por muy frecuente y sencilla que parezca, la acción de servir la debida ración de cebada y lúpulo demanda arte y ciencia del que deberías prevenirte. Veamos algunas de ellas. No por rutinaria y agradable, la tradición de refrescar la garganta con la efervescente sabrosura de una cerveza debiera ser …
1. Las cervezas no siempre han sido claras. Verdadero: de hecho la cerveza clara fue un invento de la era moderna, pues inicialmente todas eran oscuras. Su origen data de inicios del siglo XIX, en la República Checa. 2. De hecho, se dividen por color. Falso: diferenciarlas entre claras y oscuras no …
La Universidad de Stanford realizó un estudio con expertos sobre el tema para seleccionar las más destacadas; sobresalen las elaboradas en Bélgica y Estados Unidos . Tanta es la importancia de esta bebida a nivel mundial que en la Universidad de Stanford, el profesor Jure Leskovec y Julian McAuley d…
Buenas, Vengo haciendo cerveza desde hace 1 año, y la que mejor me sale hasta ahora es la de trigo. Los ingredientes son muy pocos, en realidad es una cerveza que se toma muy joven. Yo desde que la cocino hasta que la tomamos pasan 10 dias, o sea al dia 11 ya se toma. El secreto es ninguno, ahi va l…
esta es la parte 1:http://www.taringa.net/posts/hazlo-tu-mismo/12397051/Megapost-de-como-hacer-Cerveza-Casera-paso-a-paso-muy-facil.html Consideraciones sobre el macerador El primer concepto es pensar que necesitamos mantener una temperatura en su interior, lo más constante posible, es por eso que p…
cerveza! Se denomina cerveza a una bebida alcohólica, no destilada, de sabor amargo que se fabrica con granos de cebada u otros cereales cuyo almidón, una vez modificado, es fermentado en agua y frecuentemente aromatizado con lúpulo.1 2 De ella se conocen múltiples variantes con una amplia gama de m…
Hola gente de taringa este post es para todas akellas ke deseen dedicarse al cultivo del lúpulo y conocer sus propiedades ya ke sirve para varias cosas no solo para la elaboracion de cerveza. Como no he visto otro post con esa informacion decidi buscar en libros e internet para colaborar con esta co…
Primero, hay que contar con los equipos necesarios y con una receta, para saber que insumos debemos tener durante la etapa de elaboración y que cantidad (es importante respetar cada gramo, sobre todo en el agregado de lupulo) de cada uno de ellos que debemos utilizar. Insumos Malta: Es un grano germ…
hola amigos taringueros ahora les traigo de la mano de mis sachapost`s el como preparar su propio chupe. :F :F :F :F :F :F :F :F :F :F :F :F :F ya veran les quedara espectqacular solo sigan al pie de la letra las indicaciones :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D ¿Qué necesitamos?: …
Siete razones para elaborar cerveza en casa: 1-Es fácil y divertido. Cualquier persona puede hacerlo. 2-Disfruta con el proceso: el olor de la malta mientras cuece, ver burbujer el mosto mientras fermenta, embotellarla con tus propias manos, y …esperar impacientemente hasta probar el primer sorbo de…
La cerveza tiene un efecto vasodilatador y nos ayuda a prevenir accidentes cerebrovasculares, ya que evita la formación de coágulos de sangre que bloquean el flujo hacia el corazón y el cerebro. Durante años, los consumidores de vino se han deleitado sin culpa con esta bebida, ya que se demostró cie…
La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más consumidas en el mundo. Su consumo moderado es beneficioso para la salud, ya que reduce en un 31% el riesgo de padecer un infarto, mientras que reduce en un 41% el riesgo de sufrir piedras en el riñón. Además, aporta vitamina B12 al organismo, junto a…
Cerveza Se denomina cerveza a una bebida alcohólica, no destilada, de sabor amargo que se fabrica con granos de cebada u otros cereales cuyo almidón, una vez modificado, es fermentado en aguay frecuentemente aromatizado con lúpulo. De ella se conocen múltiples variantes con una amplia gama de matice…
Como hacer cerveza casera Dejamos un vídeo con una explicación y demostración general de como se hace la cerveza casera, pero como todo en el mundo cada maestrillo tiene su librillo. link: http://www.youtube.com/watch?v=CNNAEhwl00E Hay gente que compra la malta (la cebada ya fermentada) otros que la…
La cerveza es una bebida natural y con bajo contenido en calorías (aprox. 42 Kcal. por 100 ml), bajo grado de alcohol, no contiene grasas ni azúcares y sí una cantidad importante de hidratos de carbono, vitaminas y proteínas; por lo que su "consumo con moderación" es benéfico para la salud humana y …
Acaban de lanzar al mercado, PicoBrew, la máquina con la que elaborar zumo de cebada en apenas unas horas. Lo cierto es que PicoBrew, tratándose de un aparato que no ocupa más que un microondas, consigue algo sorprendente: que en solo tres horas puedan producirse cinco litros de una cerveza de autor…
Aunque muchos digan que es mala, se ha comprobado que la cerveza puede hacer muy bien a la salud. Leé esta nota y preparate para brindar. Es cierto que beber cerveza, o cualquier bebida alcohólica en exceso, puede derivar en serios problemas para la salud. Sin embargo, algunos estudios demuestran qu…