#comida argentina
¡Así es la comida argentina según esta ilustradora de Estados Unidos! Se trata de Lisa Hanawalt, una diseñadora y dibujante yanqui, quien también es productora de la famosa serie de Netflix, Bojack Horseman. Ella hizo un libro de dibujitos de morfi y tiene unas páginas que nos van a resultar muy fam…
Espera a que cargue el post Muy buena maquinolas, el día de hoy, en cocinando con Alukazz les voy a enseñar a como prepararse este manjar lacteo con ingredientes extraidos de las ubres de una vaca argentina de primera calidad salubre... ATENCION: Aunque no parezca, debo aclarar que todos los procese…
Un pequeño alto Guiso! Que tal amigotes de T! voy a mostrarles mi guiso, no se puede hacer con 15 pe, pero se la banca para 6 personas de buen comer creo, el guiso del grone se fue a la mierda, no existe el valor que nos dice el señor, casi que sale caro como un asado, la pm!! link: http://www.youtu…
Buenas tardes a todos wachos, hoy en mi pueblo está lloviendo, y como es costumbre en el campo comemos torta fritas y tomamos mate. Hoy te voy a mostrar como hago tortas fritas con lo que tengo a mano en una tarde de lluvia. Primero que nada agarramos el resto de harina que encontremos por la casa, …
Hola! les dejamos esta receta de bifes bien argentos para que hagan en sus casas... suerte! Ingredientes: Nalga o bola de lomo, cortada para milanesas, 1/2 kg Papas, 1/2 kg Cebollas, 2 Aji morron colorado, 2 Tomates, 3 Manteca, 2 cdas. Aceite, c/n Caldo de carne o verduras, c/n Sal, Pimienta, y aji …
Sandwiches de miga (a sufrir) Megapost El sándwich de pan de miga, a veces llamado simplemente sándwich de miga, es un tipo de sándwich característico de la gastronomía argentina y la gastronomía uruguaya.1 2 Se trata de un emparedado cuyas tapas o paredes están compuestas por finas secciones del ll…
The Huffington Post publicó un artículo en el que lista distintas razones por las que los argentinos disfrutamos de una mejor calidad de vida, en lo que a comida se refiere. 14 razones por las que la comida argentina es la mejor Siempre resulta interesante conocer cómo nos ven los extranjeros y la c…
Receta de un buen escabeche de pollo. Como andan amigos taringueros, hace un monton que no hacia un post, creo que unas de las causas es la falta de tiempo. Hace bastante tiempo que vivo en el exterior y como todo argentino nos hace falta comer debes en cuando un buen escabeche y que mejor que hacer…
Por una mujer: El asado es la única comida que el hombre cocina. Cuando el hombre se propone hacer uno, la cadena de acontecimientos es más o menos la siguiente: La mujer va al supermercado a comprar todo lo que es necesario. La mujer prepara la ensalada, las papas con mayonesa y el postre. La mujer…
Si el día se presta, está bueno para hacerlo al aire libre, en la parrilla y hacer sentir el aroma a todos los vecinos para que se mueran de envidia jajaja o sino al horno cuando está lluvioso y acompañarlo con un buen vino. Les dejo la receta de esta exquisitez…. Ingredientes: 4 feta/s de Panceta 6…
Ingredientes Harina de mandioca, 1k Huevos, 3 Queso parmesano, 250g Queso cáscara colorada, tipo Mar del Plata, 250g Naranja, 2 Manteca, 150g Leche, cantidad necesaria Preparación - Rallar el queso parmesano. - Cortar en cubitos el queso Mar del Plata. - Exprimir el jugo de dos naranjas. - Poner la …
Buen dia, les dejamos esta receta bien autoctona para sacarnos el pullover en los dias frios... salu2! Ingredientes: Falda, 2 kg Panceta, 300 gr Chorizos de cerdo, 3 Morcillas, 2 Zanahorias, 3 Puerros, 3 Papas, 3 Choclos, 3 Repollo, 1/2 Garbanzos, 300 gr Cebollas, 2 Apio, 2 varas Perejil, Tomillo y …
Bueno en esta oportunidad le dejo otra receta de mis apuntes Masa para empanadas (Tipo norteña) Harina 700 grs Grasa (derretida) 100 grs Sal 1 Cda Agua Tibia (Aprox) 300 Cc Preparación: -Derretir la grasa y mantenerla liquida. -Diluir la sal en el agua tibia. -Formar una corona con la harina y agreg…
Ingredientes: - Asado - Aceite de oliva - Pimienta molida - Hierbas o especias - Limón Elementos para limpieza la parrilla: - Cepillo de alambre - Cepillo de paja - Agua con vinagre blanco - Aceite Preparación Primero se quema la grasa que haya quedado en la parrilla con fuego bien fuerte, pasando l…
Hola, les cuento que me anime a hacer unas empaditas de pollo, siguiendo el post de Laurihno (un capo) http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/11111050/_Receta_-Empanadas-de-Pollo---_Fotos-HD-paso-a-paso_.html y bueno la verdad salieron barbaras... Tener en cuenta q vivo en EEUU hace una banda…
Risotto de Locro 14 Ingredientes 1/4 taza de aceite vegetal1 cebolla, picada3 dientes de ajo, picados1 cucharada de pasta de ají amarillo (opcional)1 1/2 tazas de arroz grano corto1 lb de zapayo maduro (si no la encuentran pueden usar calabaza de castilla madura), pelado y cortado en cubitos1 papa m…