#carnes rojas
La Universidad de Harvard realizó una investigación en más de 120 mil personas y detectó las comidas que más engordan y algunas causas del sobrepeso y la obesidad. ¡Dime qué comes y te diré qué físico tienes! Así de radical y frívola puede sonar esta frase, sin embargo, en varias personas adquiere m…
Los 10 alimentos más sanos del mundo No a la comida chatarra. Estos son los alimentos que hay que consumir para vivir más años. Si queremos llegar a viejos y sentirnos como chiquilines, estos son los diez alimentos que tenemos que comer todos los días. Sabemos que este listado no es del todo diverti…
Carré de cerdo a la mostaza Ingredientes: 1y 1/2 kg. de carré de cerdo, 4 cdas. de mostaza, 8 cebollitas de verdeo cortadas en rodajas finas, 250 cc. de crema de leche, 1 copa de vino blanco, sal, pimienta manteca. Preparación: Acomodar y atar el carre de cerdo, salpimentar y untar con la mostaza. C…
Londes (R. Unido).- En un estudio publicado por la revista especializada "Nature Medicine" científicos informaron que una sustancia química presente en las carnes rojas podría explicar el motivo por el cual consumirla es malo para el corazón. La carnitina, un compuesto que se vende tambien como supl…
Venció su cáncer de cólon cambiando su dieta El ordinario caso de una drástica mejoría de la salud después de un cambio dietario Los medios de comunicación de masas lo han presentado como “el extraordinario caso de una persona que venció un cáncer simplemente cambiando su dieta” , como si se tratara…
1) Brócoli y hojas verdes crudas. El primero es rico en vitamina C, en antioxidantes y muy bajo en calorías. Las segundas aportan clorofila con efecto depurativo y enzimas. La idea es no abandonar las verduras. Consumirlas cocidas, al wok con aceite de oliva, en guisos con salsa de tomate casera, en…
La carne de jabalí es un alimento rico en vitamina B12 ya que 100 g. de esta carne contienen 12 ug. de vitamina B12. link: https://www.youtube.com/watch?v=TzP5lyNr-0U Este alimento también tiene una alta cantidad de vitamina B3. La cantidad de vitamina B3 que tiene es de 12,90 mg por cada 100 g. Ent…
Si constantemente se ve cansado o cansada pese a que duerme lo suficiente, puede ser que los alimentos que esté ingiriendo sean los culpables. Conozca cuáles son. Los alimentos pueden ser los culpables de que el cuerpo luzca cansado y abatido. Conozca qué alimentos lo ponen de esa manera y ajuste la…
Chaw Mien de camarones Ingredientes 200 gr. de spaghetti al huevo 300 gr. de camarón pelado 1 puerro 150 gr. de brócoli 3 dientes de ajo 1 tallo de cebolla de verdeo 1 pimiento rojo 1 zanahoria 100 gr. de hongos shiitake salsa de soja aceite de sésamo 5 cdas. de aceite de maní 10 gr. de jengibre fre…
Un nuevo estudio llevado a cabo por científicos de la Universidad Nacional de Singapur sugiere que el consumo prolongado de carne roja afecta a los riñones. Los descubrimientos de los nefrólogos singapurenses, publicados en la revista 'Journal of the American Society of Nephrology', justifican la co…
ATENCIÓN: LAS CARNES PROCESADAS DECLARADAS CANCERÍGENAS PARA EL CONSUMO HUMANO Articulo original en inglés traducido con el traductor Live Seach . http://www.totalhealthbreakthroughs.com/2007/12/processed-meats-declared-too-dangerous-for-human-consumption El fondo de investigación cáncer de Mundial …
Existen muchas maneras de comprobar la calidad de los alimentos, pero la mayoría de ellas son complicadas y necesitan la intervención de especialistas. POLLO Presta atención a las fibras blancas y la capa de grasa demasiado ancha. Esto significa que el ave fue alimentada con aditivos hormonales para…
DANIEL HERRERA LUSSICH En WASHINGTON CORRESPONSAL PERMANENTE El Instituto Nacional del Cáncer de Estados Unidos analizó la dieta de 500 mil personas, y llegó a alarmantes conclusiones sobre los efectos del consumo de grandes cantidades de carne roja y de cerdo en la salud. Entre sus conclusion…
Ingredientes: 1 matambre de ternera 1 morrón rojo 2 zanahorias 4 huevos ajo y perejil desidratado c/n pimienta c/n sal c/n queso rallado c/n 1 sobre de gelatina sin sabor Preparación: Limpiar el matambre y ponerlo sobre la mesada con la grasa hacia abajo. Ponerle las zanahorias cortadas en juliana. …
¿Todo da cáncer? Además de los hábitos está el factor genético El cirujano oncólogo Paul Pilco, de Oncosalud, comparte algunas luces sobre el cáncer, las carnes y la buena alimentación. Según el especialista, las carnes rojas y las procesadas ya estaban identificadas como de riesgo ante el cáncer p…