#recetas japonesas
Holi taringeros, como andan? Espero que bien :3 Hoy les traigo 4 recetas japonesas que me llamaron la atención en algunos animes que vi, y quise probarlos en la vida real, para eso, estuve investigando mucho sobre el tema. Acá les comparto todo lo que encontré. Espero que les sea útil. Dangos Nikuma…
Ingredientes: (salen unos 370 g de tofu) 250 g de soja amarilla remojada en 1 litro de agua durante toda la noche Agua 1 limón o solidificante nigari (2 cucharadas por cada 100 g) Necesitamos: 2 ollas grandes 1 colador Gasas grandes 40×40 centímetros, más o menos Como hacer tofu en casa, paso a paso…
Hola taringeros! Y bienvenidos a mi nuevo aporte Bueno, hoy les traigo la continuación de mi post ya que vi que a muchos les llamó la atención ¡Espero que lo disfruten y lo pongan en práctica! Taiyaki. Básicamente el Taiyaki es una galleta de trigo salada. 2 tazas de harina de trigo 1/2 cucharadita …
Ingredientes para 10-12 uds: 200g de Harina4 Huevos100g de azúcar2 cucharadas de Miel8g de levadura (medio sobre)160ml de aguaPara el relleno: 250g de Anko (Si no te gusta, puedes rellenarlos de chocolate, mermelada o algo dulce para untar.)Elaboración: 1. Batir los huevos con el azúcar y la miel. 2…
Tempura - Fritura Rápida Ingredientes: A elegir entre: Judías verdes (crudas o hervidas), berenjenas, zanahoria, puerros, berros, pimientos, coliflor (hervida o cruda en trozos pequeños), cebolla, calabaza (cortada fina), champiñón, níscalos, shiitake, nabo, apio, tofu, alga nori tostada, cebolletas…
Ingredientes: 230g de azuki (judía de soja roja)200g de azúcar1 pizca de salElaboración: 1. Pon la judía roja azuki en remojo la noche anterior antes de cocinarlas. 2. Pon mucha agua en una cacerola profunda. Caliente los azuki a fuego fuerte hasta que hierva. Baja a fuego medio y cuécelos aproximad…
@ESTHEFY Una señorita muy simpática agradable, y siempre atenta, ademas de ser una roba corazones y si eres un chico y le robas el corazón u.u (no me la maten ¬¬) te shoutea tus post na mentira todo Es una genia Idola y una gran compañera y siempre esta para ti . Ingredientes: Harina de a…
Tamagoyaki significa literalmente "huevo a la parrilla", aunque es un omelette hecho de huevos azúcar y soja. Cuando se le agrega caldo Dashi se llama "Dashimaki Tamago" Es servido comunmente como desayuno y para esas cajitas "bento" que se llevan los niños a la escuela. Se puede acompañar con s…
@El_gran_novato Es una personita super maravillosa, con sentimientos muy noble y siempre esta dispuesto ayudar y acompañar, ademas de ser un caballero ejemplar , si deseas conocerlo conocerás un gran Tesoro. Ingredientes: 1 cucharilla de Levadura 1/4 de taza de agua (tibia) 3 tazas de Harina 2 cucha…
Ingredientes: 250g de harina de arroz glutinoso100g de azúcar250 ml de agua (o un poco más)Almidón de patata o maizenaPara el relleno: Desde chocolate, fruta, helado, crema, nocilla, mermeladas, lo que más te guste. El tradicional se rellena con anko.Elaboración: 1. Pon la harina y el azúcar en un b…
Ingredientes: 230g de chocolate blanco (cortado en trocitos pequeños)2 cucharaditas de té verde (matcha)1 cucharada de mantequilla sin sal1/4 de taza de nata líquidate verde en polvo para rebozarElaboración: 1. Pon los trocitos de chocolate blanco en un tazón. 2. Pon la nata espesa en una cazuela. C…
Onigiris: bolas de arroz que pueden estar rellenas link: http://www.youtube.com/watch?v=fpyIhoua9p4 Anko: pasta de judías dulce que se utiliza en muchos postres link: http://www.youtube.com/watch?v=6CTnbx8HuSI Daifuku mochi: dulce de arroz glutinoso relleno de anko y fresas link: http://www.youtube.…
Ingredientes: 100g de mantequillayuzu seco (opcional)125g de setas shiitake (unas 10u)una cucharada de salsa de sojapimienta molida2 cebolletas chinas o nori (opcional) Para la pasta fresca: 300g de harina de trigo3 huevosagua Para el relleno: 250g de chasu250g de daikon (o nabo normal) Materiales: …
Ingredientes: 230g de chocolate negro (cortado en trocitos pequeños)2 cucharadas de Sake1 cucharada de mantequilla sin sal1/4 de taza de nata líquidacacao en polvo para rebozarElaboración: 1. Pon los trocitos de chocolate en un tazón. 2. Pon la nata espesa en una cazuela. Caliente la n…
Chinas Verduras rehogadas al estilo chino Preparación: Lave las verduras y córtelas en tiritas finas. Rehogue el ajo con el aceite durante 30 segundos al máximo, 100% de potencia, reserve los brotes de soja, y cocine durante 5 minutos al máximo. Incorpore los brotes de soja y y el almidón de maíz di…