#gallega

La palabra empanada que significa: in-panis, in-panata, que no es otra cosa que el hecho de “envolver un alimento en masa” para luego asarlo, freírlo o hervirlo, es una técnica utilizada desde hace muchísimos años en muchos lugares del mundo para tener una comida completa y nutritiva, muy fácil de l…

Empanada gallega de atún En realidad, en España, las empanadas gallegas que se ven tienen el tamaño de una asadera y son así de chatitas. Por supuesto, se venden en porciones. Tiempo de preparación:45 min. a 1 hora Tiempo de cocción:de 15 a 30 min. Ingredientes 600 gramo/s de Harina Leudante 1 cucha…

La poeta gallega Rosalía de Castro (nacida en Santiago de Compostela el 24 de febrero de 1837 y muerta en Padrón el 15 de julio de 1885) devino con justicia en la depositaria del alma gallega para sus paisanos y paisanas residentes en España y para los cientos de miles que, habiendo emigrado, poblab…

La queimada es uno de los muchos rituales que tienen que ver con el fuego, una tradición que se debate entre lo pagano y lo misterioso, una pócima mágica cuyo origen se pierde entre las sombras de noches ancestrales plagadas de meigallos y hechizos, de almas en pena, y de cuerpos arrebatados por rit…

Empanada gallega INGREDIENTES: -1 ají rojo. -4 cebollas grandes. -1 lata de sardinas. -1/2 pocillo de aceite -1 chorizo cantimpalo -2 tapas pascualina -Sal, pimienta y pimentón c/n PREPARACIÓN: Cortar el ají en juliana y las cebollas en rodajas finas. Saltar en aceite. Salpimentar y agregar 1 cdita …

Empanada gallega INGREDIENTES: -1 ají rojo. -4 cebollas grandes. -1 lata de sardinas. -1/2 pocillo de aceite -1 chorizo cantimpalo -2 tapas pascualina -Sal, pimienta y pimentón c/n PREPARACIÓN: Cortar el ají en juliana y las cebollas en rodajas finas. Saltar en aceite. Salpimentar y agregar 1 cdita …

GIF Uno se sienta en la silla presidencial de la Casa Blanca, en los Estados Unidos. Otro vive en una humilde morada de la España rural, pero pareciera que ellos fueran gemelos separados al nacer. Su nombre es Dolores Leis Antelo y el enorme parecido con el presidente de los Estados Unidos la ha lle…

Una madre gallega le escribe una carta a su hijo... Querido hijo: Te pongo estas líneas para que sepas que te escribo. Así que si recibes esta carta es porque te llegó, si no, avísame y te la mando de nuevo. Te escribo despacio porque sé que no puedes leer deprisa. El otro día, tu padre leyó que …

Empanada gallega de atún En realidad, en España, las empanadas gallegas que se ven tienen el tamaño de una asadera y son así de chatitas. Por supuesto, se venden en porciones. Tiempo de preparación:45 min. a 1 hora Tiempo de cocción:de 15 a 30 min. Ingredientes 600 gramo/s de Harina Leudante 1 cucha…

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Primero que nada... Hola a todos...El Propósito de este post es para que puedan tener un poco de conocimiento sobre como tocar la gaita gallega, lo básico, obviamente no van a poder de un golpe poder tocarla, ya que no es un instrumento que se aprenda de una manera autodidacta, pero vamos a tratar.Q…

Empanada gallega INGREDIENTES: -1 ají rojo. -4 cebollas grandes. -1 lata de sardinas. -1/2 pocillo de aceite -1 chorizo cantimpalo -2 tapas pascualina -Sal, pimienta y pimentón c/n PREPARACIÓN: Cortar el ají en juliana y las cebollas en rodajas finas. Saltar en aceite. Salpimentar y agregar 1 cdita …

Tipo de plato : Primer plato N° de cubiertos : 4 Preparación : 30 ’ Cocción : 30 ’ Precio : Elevada Origen : Española Dificultad : Fácil Ingredientes de la receta: Pulpo (si es fresco congelarlo antes un par de días. Esto se hace para que quede blando) 1 Hoja de laurel Sal gruesa Pimentón dulce Pime…

Cristina Kirchner viaja a Río Gallegos para hacer campaña con su hijo Máximo La Presidenta inaugura esta tarde una obra en Santa Cruz junto con su primogénito, candidato a diputado; también estará su cuñada, Alicia Kirchner, postulante a gobernadora Cristina Kirchner se pondrá hoy al hombro la campa…

DEBIDO A LAS PROTESTAS DE GRUPOS FEMINISTAS QUEJANDOSE QUE LOS CHISTES DE GALLEGOS SOLO SON DE HOMBRES, AQUÍ LES VAN LAS OCURRENCIAS DE LAS GALLEGAS!!! 1. La PEPA le dice a su amiga: Muérete de envidia! Me regalaron una lavadora y creo que fue Lady Gaga -¿Y cómo sabes? -Pues porque la caja decía LG.…

PULPO A LA GALLEGA INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS Pulpo ( pequeño), 1 unidad Patata (2 grandes), 400 gramos Sal gorda, al gusto Aceite de oliva, 8 cucharadas Pimentón dulce (o picante), 1 cucharada ELABORACIÓN Lavar bien el pulpo y golpearlo con el rodillo para que se ablande. Poner abundante agu…

Empanada gallega de atún En realidad, en España, las empanadas gallegas que se ven tienen el tamaño de una asadera y son así de chatitas. Por supuesto, se venden en porciones. Tiempo de preparación:45 min. a 1 hora Tiempo de cocción:de 15 a 30 min. Ingredientes 600 gramo/s de Harina Leudante 1 cucha…

Carta de Madre Gallega: Querido José Luis: Te pongo estas líneas para que sepas que estoy viva. Te escribo despacio porque sé que tú no puedes leer deprisa. Bueno, no vas a reconocer la casa cuando vengas, porque nos hemos mudado. Por fin hemos enterrado a tu abuelo, encontramos su cadáver con eso d…

Dimite una concejal al difundirse video porno en el hinternec En el pleno municipal que se celebrará este jueves la concejal socialista del Ayuntamiento de Los Yébenes Olvido Hormigos Carpio podría hacer efectiva y ratificar su dimisión de la Corporación, presentada el pasado lunes ante el secretari…

La Asociación PuntoGal presentó la candidatura del dominio de la ICANN, el apoyo institucional y financiero de la Agencia para el mejoramiento de la tecnología. El objetivo es que Pablo tiene de proyección digital en el mundo con su propio dominio en virtud del cual las entidades pueden registrarse,…