#comida japonesa
Después de un tiempo vuelvo a subir otro post esta vez sobre un típico plato de comida japonesa, espero que les guste y dejen sus consultas para ver si puedo ayudarlos. Estudie hace dos años y solo lo ejerzo los fines de semana, vivo en Nishio en la prefectura de Aichi japon, asi que solo voy a habl…
Supongo que no todos sabrán que son los dangos, pues son esas bolas que van en un palo tipica de los animes ¿quien no a pensado nunca en probarlos? pues ahora ya podrás en escasamente 30 minutos!! Hay varias formas de hacer los dangos, y los de hoy son los llamados Mitarashi-dango, que se comen con …
El sushi es el plato japonés más famoso fuera de Japón y uno de los más populares entre los japoneses, que disfrutan del sushi en ocasiones especiales. Y como tal, fue evolucionado fuera de ese país, influenciado por distintas culturas occidentales, especialmente en USA. Es por ello que muchos de lo…
Buenas, les comento nunca me gusto el sushi pero al llegar a Japón y ser tan económico respecto de las otras comidas, no me quedo otra que elegir esa opción. Esta bandeja de 12 unidades me costo 1280yen que serian unos 11usd mas o menos, pero las porciones son muy grandes comparadas a las que comía …
Tempura - Fritura Rápida Ingredientes: A elegir entre: Judías verdes (crudas o hervidas), berenjenas, zanahoria, puerros, berros, pimientos, coliflor (hervida o cruda en trozos pequeños), cebolla, calabaza (cortada fina), champiñón, níscalos, shiitake, nabo, apio, tofu, alga nori tostada, cebolletas…
Algunas personas con las que hablé dijeron que echaban mucho de menos Japón después de regresar de sus vacaciones, aunque sólo pasaran unos días en el país nipon. Las personas que alguna vez han vivido en Japón por algún tiempo también deben estar extrañando Japón desesperadamente. Sí, Japón es un…
Hola! como el titulo del post indica, voy a dar un par de indicaciones de como preparar sushi. para empezar lo que necesitamos ( o lo q yo use) es: -Planchas de algas -Arroz blanco redondo -Vinagre de manzana (originalmente se usa de arroz) -Azucar -Sal -Palta -Salmón (yo use ahumado) -Palta (aguaca…
Una de las comidas más características de Japón es el Ramen, un plato que reune miles de sabores y que tiene muchas maneras de prepararse. Ximena Saenz hizo el suyo en Bitacora de Recetas y muestra el paso a paso de este manjar asiático al que nadie puede resistirse. Link: https://www.fwtv.tv/bitaco…
Hola! Bueno este post está dedicado a los negados con el sushi, a los que alguna vez lo probaron y no le gustó y se quedaron con esa idea, a los que no quieren probarlo porque piensa: es PESCADO CRUDO, pero no necesariamente, hay muchas variedades de sushi y no todas tienen pescado crudo, o bien par…
Hola todos , hoy les traigo esta recetita de comida japonesa , para que la disfruten pero seguro que ustedes cuando entraron dijieron : Flaco , que ca.... es un dango D: ? bueno para los que no saben el dango son esas bolitas de colores en brochett que se ven en los animes les paso a dar un intro…
Espero que les de hambre! y les guste el sushi que hice! Se vendieron bien jaja Les dejo el video que me sirvio para lograr a hacer el sushi, se vale comentar y dejar puntos!
1. Mentaiko espagueti (huevas de bacalao espagueti) 明 太子 ス パ ゲ ッ テ ィ Si eres fan de mariscos, esto es lo que debe de probar. Y es fácil de cocinar. Sólo hay que poner el mentaiko fresco o huevas de bacalao en una sartén y mezclar con espaguetis cocidos y un poco de mantequilla. El sabor es suave y c…
Cansado de que mi fanatismo hacia el sushi me quitara una gran cantidad de dinero, decidí hacerlo yo mismo. Debo admitir que supuse que la hazaña me saldría costosa y complicada ya que pensé “por algún motivo comer sushi en los locales sale caro”. Pero que ingenuo he sido, ya que hacer sushi es entr…
Siempre me dio curiosidad y a la vez un poco de miedo pensar en el mar a la noche. La primera vez que hice un buceo nocturno fue en México. Subí al barco en el atardecer, justo antes de que oscurezca. Cuando llegamos al punto de buceo, la noche nos alcanzó y ya no quedaba más luz que la de las estre…
El Sushi es una comida de origen oriental que surgió como una medida práctica y económica de combatir el hambre en la región, basándose en los ingredientes más abundantes: arroz y pescado. Con el correr del tiempo el sushi fue sufriendo modificaciones e incorporando nuevos ingredientes como el vinag…
Con mi novia brasilera y amiga argentina paseando por el monte Fuji, hotel y comida. Mas cruce de Shibuya, un distrito comercial y de entretenimiento, ha conseguido una gran popularidad entre los jóvenes en los últimos 30 años. En Shibuya se encuentran varios centros comerciales de moda; el más fam…
Encontre estos videos y me parecieron re extraños pense q los japoneses estaban tan abanzados que comian comida en miniatura jejeje despues me di cuenta que era solo un juego ME EQUIVOQUE ERAN GOLOSINAS PARA CHICOS INTELIGENTES, LEAN MAS ABAJO link: http://www.youtube.com/watch?v=h_zmMdH7WVk&feature…
¡Las cosas que comen los Japoneses! La cultura japonesa no sólamente es muy diferente en cuanto a sus costumbres sino tambien en la variedad de platillos que conforman su gran gastronomía. Podrás pensar que por ser amante del sushi conoces bastante sobre la comida japonesa, pero echa un vistazo y so…
Hola taringueros! De nuevo aqui! Ahora les traigo las comidas mas tipicas de Japon! Tofu El 豆腐 (とうふ) “tofu” es una especie de requesón de soja o queso de soja. Tiene origen en China hace más de 2000 años atrás, a Japón llegó alrededor de 1.183, fué difundido por los sacerdotes budistas. Seguro que m…
¿Estás obsesionado con seguir una dieta saludable? Ahora que la comida japonesa ha adquirido bastante renombre en nuestra alimentación es el momento de plantearse lo saludable que puede llegar a ser. ¿Deberíamos pasarnos a la comida japones a? ¿Realmente es saludable? Hoy le daremos respuesta a e…