matijem

Después de un tiempo vuelvo a subir otro post esta vez sobre un típico plato de comida japonesa, espero que les guste y dejen sus consultas para ver si puedo ayudarlos. Estudie hace dos años y solo lo ejerzo los fines de semana, vivo en Nishio en la prefectura de Aichi japon, asi que solo voy a hablar sobre mis conocimientos y experiencias. Lo primero que hay que saber es que el típico roll es una clase de sushi y no solo se hace con pescado crudo (y no lleva queso), así que comencemos primero con la clasificación: TEMAKI, quiere decir a mano y es un cono con los mismo rellenos de los anteriores este es uno de mis favoritos y lo podes comprar en los kombinis casi en todos lados. (en mi escuela de sushi lo que intenta parecer una flor se llama SASHIMI) MAKI, en japones significa rollo y es el que casi todo el mundo conoce, el alga nori envuelve el arroz , el pescado y otros ingredientes. Infinitas variaciones de relleno pero si es de pepino se llama KAPPMAKI. Ahora si es pequeño de lo llama HOSOMAKI y si es mayor FUTOMAKI. URAMAKI, es al reves del maki el arroz estaria envolviendo a el alga nori y este a los ingredientes. (4 abajo y 4 arriba... los del medio son nigiri) NIGIRI, es el mas consumido aqui por mi experiencia personal, tal vez me equivoque y para mi el mas riqco solo arroz amasado con pescado, o huevo en algunos solo lleva solo un pequeño lazo de nori de forma decorativa. (algunos de los pedidos en KURA SUSHI) GUNKAN, o acorazado en español. Es un alga nori gruesa envolviendo arroz y arriba puede llevar huevos de pescado, atun y mayonesa, choclo y mayonesa, ensalada. Aca les dejo unos pedidos que realice ayer en KURA SUSHI una cadena de resto con cinta giratoria. Espero que les haya gustado. Saludos

La Cámara de Comercio e Industria Japón difundió el lunes, 31 de julio, el resultado de una investigación realizada entre 3,5 mil empresas pequeñas y medianas en todo el país. Un gran número de ellas, 70,9%, informó que los impactos oriundos de la escasez de recursos humanos son grandes. En el sector de construcción civil, la falta de recursos humanos ha sido un gran problema. El 81,8% de las empresas la situación es grave, planteó la investigación. La investigación colecto de forma más detallada cuales son los efectos negativos de esos impactos en las empresas. Escasez impacta en las ventas y calidad Más de la mitad o 53,3% de las empresas está con dificultad para mantener o expandir las ventas. En contrapartida, 48,8% necesita aumentar la carga de horas extras y reducir los pedidos de feriados de los funcionarios. Además de eso, 46,1% tiene que gerenciar un problema serio: declino de la calidad de las actividades profesionales y servicios. Como medidas para encontrar soluciones, las empresas de pequeño y mediana señalaron: 53,5% de ellas apuestan en adicionar nuevas responsabilidades y desenvolvimiento de multitareas en los funcionarios ya existentes51,6% invertirá en la expansión del reclutamiento y selección Extranjeros para suplir la escasez Según Sankei News, una empresa del sector de construcción civil, de Shizuoka, sostiene “por cuenta de la reforma del estilo de trabajo, pero y más órganos públicos vienen adoptando el descanso de 2 días de semana. Así, corremos el riesgo de desplazamiento de esa pérdida encima de la medias y pequeñas empresas, para el cumplimento de los plazos de construcción”. Ya otra empresa de desenvolvimiento de software de Hokkaido comentó “no hay otra manera sino contratar extranjeros”.

Buenas me decidí a hacer este post por todos los que me preguntaron como era mi trabajo en fabrica en Japón, así que ayer saque unas fotos y realice un video para que conocieran un poco en que consiste. Área de Trabajo Pieza terminada1era Maquina de la linea de producción Cajas para el envió Así llega la pieza Paretos El vídeo, acá estamos trabajando: Si te gusto el contenido te dejo mis otros post: http://www.taringa.net/post/turismo/19724013/Mi-vida-en-Japon---Paseando-en-Fuji-Safari-Park.html http://www.taringa.net/post/turismo/19724048/Mi-vida-en-Japon---De-compras-en-Donkies.html http://www.taringa.net/post/turismo/19724243/Mi-vida-en-Japon---Vacaciones-Boracay.html http://www.taringa.net/post/turismo/19724467/Mi-vida-en-Japon---Precios-de-Comida.html http://www.taringa.net/post/turismo/19726550/Mi-vida-en-Japon---Sushi-de-Supermercado.html http://www.taringa.net/post/comics/19726615/Mi-vida-en-Japon---Mi-coleccion-de-manga.html Mis redes:

Fuimos a comprar al Daiso, negocio que tiene una amplia variedad de productos desde alimentos hasta productos para el jardín, realmente es muy variado en su mayoría los productos son de 100yen. Les muestro unas cosas que compre para regalar a unos suscriptores, fotos certificadas. Yo recuerdo que en argentina se habían puesto de modo tiendas de $2(hace un par de años atrás), estas son prácticamente lo mismo pero con muchísima variedad y hay productos de muy buena calidad. Estos guantes son de lo mas caro que encontramos en la tienda 800 y 900 yenes Camisas, camisetas, ropa interior 250yen Dulces Parte de Libreria Algunos disfraces, desde 200 a 500 yenes snacks, los doritos 1usd bebidas y ramen instantáneo Los productos que compre para regalar mas certificadas Te dejo el video completo con mas artículos, espero que les guste: link: https://www.youtube.com/watch?v=PXWFqv1LVjI Si te interesa Japón te dejo un par de videos de mi trabajo, precios de productos y paseos, saludos. link: https://www.youtube.com/watch?v=czRfYYmZsWM link: https://www.youtube.com/watch?v=DPleRnLR4Go link: https://www.youtube.com/watch?v=yR9tRt-A7SI link: https://www.youtube.com/watch?v=PUU_1b3GvSs Mis redes

Buenas, les hice un video haciendo unas preguntas simples para ver si conocían algo de argentina, la idea de este video es entretenimiento, no ofender ni molestar a nadie. Aqui les dejo las fotos certificadas y el video. Mis redes

Estuve de paseo en una expo de autos en Nagoya bastante pequeña es como la previa de la principal que va a ser el día 24 de febrero, pero este post es solo de las promotoras ya que todos comentan eso. Les dejo un par de fotos de promotoras japonesas, en la semana subo un post de los autos y motos espero que les guste. Si les interesa Japón, les dejo un par de videos link: https://www.youtube.com/watch?v=vvE8WI_-QTM link: https://www.youtube.com/watch?v=S2BVXRqqkZI link: https://www.youtube.com/watch?v=kBh2ww3esqM link: https://www.youtube.com/watch?v=czRfYYmZsWM mas fotos

Buenas taringueros, les cuento: Japón es bien conocido por su seguridad y que nunca pasa nada, y si en parte es verdad y la seguridad es mejor que en muchos lugares del mundo. Es mas a mi me devolvieron la billetera dos veces con toda la documentación y dinero (por dormirme en el tren jajaja). Pero hoy recién llegando del trabajo me encuentro con un patrullero de la policía en el complejo de departamentos donde vivo, mi auto esta abierto pero no le faltaba nada y tampoco tenia daños. Varios vecinos estaban afuera en la parte del parking hablando y me comentaron que 5 autos mas aparte del mio habían sido abiertos solo uno con daños (cortaron los cables de la bocina de la alarma). Luego la policía me explico con mucha paciencia (porque mi nivel de japones no es tan avanzado) que en mi zona se esta poniendo de moda ese tipo de robo, abren los autos para buscar dinero pero no roban otra cosa dentro. Esto lo hacen ya que la mayoría de los hombres casados le entregan el dinero a la mujer y ella se encarga de darle como una mesada para sus gastos (costumbre cultural) y también es sabido que son recurrentes a los pachinkos y para que la mujer no le encuentre el dinero los dejan en el auto. Como también es comun recibir el sueldo en sobre y dejarlo en el auto por olvido, justo estos días es fecha de cobro en varias fabricas grandes de mi zona. Pero bueno solo fue eso y que tengamos un poco mas de cuidado con las pertenencia que dejamos en los autos. Yo se que la mayoria de los que van a leer esto pasaron por robos mas fuertes que esto o algún amigo o familiar. Pero quería comentarles ya que es muy extraño que pase algo asi aquí. Les dejo mis redes y web por si quieren saber algo mas de Japon http://vivirenjapon.com https://twitter.com/smatijem https://www.youtube.com/channel/UCly79yerK_jRKHsNbs1yTUQ https://www.instagram.com/smatijem/?hl=es Espero sus comentarios saludos

Siempre la pregunta es como llegar a Japón, que hacer en japón, de que trabajar es importante el idoma, puedo vivir sin el idioma, que tipo de visa necesito, etc la ida de este post es tratar de responder un poco las dudas, antes de comentar lee bien esta información que dejo a continuación es totalmente de mi autoria y experiencia personal como de amigos que viven conmigo en Japón. 1. Que visado necesito? Existen 7 rubros de visados en Japón: A- Diplomático B- Funcionario Oficial (de algún gobierno o de organismos internacionales) C- Profesionales: profesor universitario, actividad artística (incluyendo la deportiva), religioso, periodista acreditado, inversor o administrador de empresa, etc. D- Visas generales: actividad cultural, estudiante universitario, estudiante de idiomas o en colegios terciarios, capacitación técnico-profesional, familiar acompañante. E- De tránsito: que es para un máximo de 15 días. F-De corta estadía: generalmente conocido como de turista (de 15 a 90 días). G- Específica: actividad específica, cónyuge o descendiente de japonés, cónyuge de residente permanente, residente a largo plazo. Los primeros 3 son los que permiten el trabajo remunerado, mientras que el 4 solamente en forma limitada y con previa autorización . El visado para actividades específicas es solamente para las actividades autorizadas por el Ministerio de Justicia; aunque los cónyuges o descendientes de japoneses no tienen ninguna limitación para trabajar o realizar actividades en el Japón, sea de tipo comercial, cultural o profesional. Nos vamos a centrar en dos visados que creo que serian los mas importantes para que ustedes puedan llegar a residir en Japón: 1- Visa de estudiante, primero investiga en que instituto queres estudiar comparar precios y ver en la ciudad que quieras vivir ya que hay en todas partes, al contactarte con ellos presentar la documentación que ellos te pedirán es mediante correo certificado con el pago del arancel del visado, después la academia solicitara el certificado de elegibilidad a la oficina de inmigración. Si da cierto este certificado se lo mandaran y terminaran el tramite en la embajada de su país. Con este tipo de visa prodran trabajar unas 20hs semanales, como una ayuda para su estadía en Japón. Para acceder a esta tipo de visa obviamente se necesita mucho dinero ya que los institutos son muy costosos pero creo que es la mejor manera de venir a Japón. Es la forma de aprender su idioma, conocer su cultura y capaz que enamorarse y casarse jajaja. 2- Viisa de esposa/o, siempre me preguntan es posible venir a japón y casarme. Les voy a contar la experiencia de un compañero de fabrica: el llego a Japón con visa de turista a visitar unos amigos que tenia viviendo acá, conoció a una peruana residente el segundo día que había llegado aquí. Estuvieron prácticamente todos los días juntos y antes de el viajar ella me ofreció casarse para que el se pudiera quedar. (NO ES NECESARIO CASARSE CON UN JAPONES) Obviamente que el tuvo que volver a Perú a buscar los papeles que necesitaba y arreglar sus cosas allá, pero el regreso en pocas semanas y se casaron, después presentaron toda la documentación en inmigración y el esta en Japón hace mas de 8 años viviendo con hijos aquí. Para sacar este visado es necesario casarse con japones o extranjero residente este visado le permite hacer lo que quieran, es decir elegir el trabajo y las horas que ustedes quieran trabajar. Ahora es medio complicado venir y en 3 meses conocer a alguien y hacer todo eso. Igual se puede les dejo abierto este tema para que consulten. Si les interesa la vida en Japón les dejo un videos de mi trabajo, precios de la comida, paseos entre otros. Mis Redes

Buenas mi nombre es Matias soy argentino y vivo en Japón, todos mis posts son de mi experiencia personal en el país del sol naciente. Bueno al llegar a Japón no hablaba absolutamente nada, solo sabia un par de palabras y tenia que empezar a generar algún ingreso ya que se me estaban acabando mis ahorros. Mi primo trabajaba en un bar japones y hablo para que ingrese a trabajar con ellos así que fue mi primer empleo de medio tiempo, obviamente entre a trabajar porque estaba mi primo porque en este trabajo era imprescindible japones, sin la ayuda de el no podría trabajar ahí, estaba asistiendolo en la barra hasta que después de unas semanas quede trabajando solo. Trabajaba unos 5 dias a la semana y ganaba unos 10.000yen por día eran unas 6hs. (bar japones en sakae - nagoya) Al mismo tiempo trabaja, como le dicen aquí, de gemba. Era una empresa que la subcontrataban otras para realizar diferentes tares y nos pagan por hora de trabajo contratado. A mi por ejemplo me mandaban un mail el día anterior al trabajo antes de las 12am donde me decían que al día siguiente tenia un trabajo de 5 o 6hs generalmente para armar escenarios o estantería de algún negocio o desarmar escenarios armados anteriormente para algún evento. Esos eran mis trabajos mas comunes en la gemba. Mi sueldo era de 1000yen la hora y lo que me gustaba mucho de esto es me contrataban por 8hs y terminábamos antes el trabajo y nos pagaban igual las 8hs, casi siempre terminábamos antes jajaja. En este trabajo no era necesario el idioma porque en la empresa tenia peruanos y brasileros que también actuaban de traductores igual por el tipo de servicio no necesitas hablar mucho. Mantuve estos dos servicios por 5 meses y me decidí a trabajar en fabrica ya que era un dinero mas regular a fin de mes ya que en la gemba no tenes trabajo todos los días y el dinero del bar no me alcanzaba para cubrir mis gastos aquí, AQUI LO INTERESANTE Revistas completas en portugués ofreciendo empleos en diferentes sectores con sueldos desde 900 yen a 1500 yen la hora, con horas extras y en algunos lugares premios por asistencia. les dejo un link de una web brasilera también con ofertas laborales para que comparen: http://www.workjapan.com.br/empregos-japao En los anuncios generalmente aclaran el nivel de japones que necesitan o directamente ponen que cuentan con traductor, ademas si esta en otra ciudad ellos te facilitan departamento y en algunos casos amoblados. CONCLUCION PODES TRABAJAR EN JAPÓN SIN SABER JAPONES Y VIVIR TRANQUILAMENTE LO DIGO POR EXPERIENCIA. Si les gusta mi contenido les dejo unos videos para que vean mi trabajo actual y un par de paseos: Mis redes

Buenas taringueros, me llamo Matias y tengo todos mis posts sobre Japón por que vivo aquí hace mas de 3 años, generalmente casi siempre cosas buenas por que es lo que venia viviendo aquí. ESTE POST ES MUY DIFERENTE DE LO QUE VENIA HACIENDO Les comento lo que me paso, decido irme a Argentina para pasar las fiestas con mis viejos y me tomo 11 días pagos (yukyu) mas las vacaciones de Diciembre, uno de mis jefes (porque son como 5) me dice que por favor no me vaya pero yo ya tenia el pasaje y quería ver a mis viejos, así que me fui. Cuando vuelvo al trabajo ese jefe se puso en papel de forro conmigo, primero solo haciéndome trabajar en turno de día, es decir que gano menos dinero que trabajando de noche las mismas horas, ademas de bajarme las horas extras y cambiándome a una linea donde la pieza que tengo que chekear pesa 10kg y ademas correr la linea. Osea que estuve haciendo el trabajo de dos personas por el mismo sueldo ya por 2 semanas y medias. Que paso? me cague la espalda pero solo fatiga muscular y pedí descanso jueves y viernes ... y hoy Sábado de mañana llega mi contratista a mi casa y me dice que después de dos años de trabajo le pidieron que deje de trabajar porque ya no les soy útil. Obviamente que aquí no existe la indemnización y te avisan un mes antes. No me preocupa porque trabajo hay de sobra pero me da una impotencia. Venia haciendo las cosas como se deben cumpliendo con el trabajo y pagando los impuestos, hoy hablando con amigos de mas años aqui me muestran una perspectiva muy diferente... por ejemplo al ser despedido puedo entrar al seguro de desempleo que te pagan unos 1500usd por tres meses, ademas si conseguis trabajo en menos tiempo te dan un porcentaje del total del dinero. Yo como trabajaba fijo tenia todos mis ingresos declarados, pero me comentaban que trabajando en arubaitos (como changas) pagas el minimo impuesto y podes conseguir mas de 350mil al mes dependiendo los dias que quieras trabajar. Asi que hoy me estoy planteando dejar de ser empleado de dependencia y empezar a facturar y trabajar por mi cuenta. Perdón si los aburrí pero me sirvió para descargar un poco, simplemente queria sacarme la mierda de encima, no estoy comparando ni nada. Espero que no se hayan aburrido Saludos.