#carnes

ESTOS DATOS SON APROX, DEPENDIENDO DE LA FUENTE VARIAN UN POCO, PERO MAS QUE NADA ES PARA QUE TENGAN UNA IDEA.Una de las frutas más nutritivasIdeal para personas que desempeñan actividades físicas.Beneficioso contra úlceras de estómago.Bueno contra el colesterolPreviene calambres si se toma antes de…

Este post es mas que nada para orientar a comprar buena carne y conocer los diferentes tipos de cortes. Espero les guste y sobre todo les sea de utilidad. Valores nutricionales de la carne vacuna La carne vacuna está en el ojo de la tormenta de la obesidad y el sobrepeso, pero el problema no es ella…

GIF ¿Te gusta la carne? Por eso, preparamos para ti una infografía: la guía más completa con la que sabrás cómo elegir el mejor trozo, cómo cocinarlo y con qué vino combinarlo. ¡Disfruta! Ten en cuenta que la cantidad en la receta de los adobos se estableció tomando como medida de referencia un kilo…

La Biblia recoge las normas del sacrificio de animales y cuales de aquellos se pueden comer y cuales no. El fundamento religioso de esas normas no es objeto de este post. El Pentateuco es el conjunto formado por los cinco primeros libros de la Biblia, atribuidos a Moisés. Se corresponden con los que…

Salsa chimichurri. Rápido y sabroso. [Foto-receta]Los ingredientes y cantidades están en las fotos Enjoy

Hola amigos. Tengo un librito lleno de recetas que venia con la compra del horno microondas y me pareció buena idea escanear las recetas y compartirlas con ustedes. * Muchas veces vi las fotos o imágenes escaneadas mías en otras paginas de internet y por ese mismo motivo agrego la marca de agua, esp…

INTRODUCCIÓN: Hola taringueros, Soy Grobee121. En el post de hoy les traigo algunas recetas de cocina para hacer con su microondas. Espero que les guste y que disfruten cocinando. ¿Que son las Microondas? Las microondas son ondas electromagnéticas que no producen cambios químicos. En el espectro ele…

Crandon El mejor manual de cocina en español Dedicado al pela, la 8a y Roncadio, con cariño.- DESCARGAR (Borrar el 11111 del link y pegarlo en la barra de direcciones): Version en PDF -- Recomendada -- (Realizada por Aldo Pluto) http://d11111files.eu/files/bifkryqqd Version en carpeta -- JPG escanea…

Como va troesmas,fieras, mostros, genios de la vida, les muestro la terrible lengua a la vinagreta que me mandé ayer y por ende aun se está asentando, receta propia y totalmente amateur. INGREDIENTES *Lengua de 1,200 kg mas o menos *1 Cebolla *Medio morron rojo *medio morron verde *cebollita de verd…

316 recetas con galletitas !! Un libro completo de Bagley , donde hay recetas saladas , dulces, postres , platos principales , entradas , helados , tortas y lo que imaginen hecho a base de galletitas dulces y saladas . Espero los disfruten tanto como yo , tiene unas recetas faciles y geniales !! ↓De…

El Dr. Paulo Ubiratan es el director médico del Hospìtal de Porto Alegre, en Brasil. Este es el extracto de una entrevista en la TV local, donde se le preguntaba sobre temas de alimentación y deporte… Pregunta: Los ejercicios cardiovasculares prolongan la vida ¿es verdad? Respuesta: El corazón está …

Bueno en esta oportunidad les traigo como hacer una linda parrilla, espero le sirva a muchos taringueros!Comenzamos con el plano:Desarrollo:Paredes, losa, gas.La losa de 2 metros del plano de fuego es soportada por dos paredes laterales y una central. Los extremos laterales de la losa apoyan hasta l…

La guía más completa con la que sabrás cómo elegir el mejor trozo, cómo cocinarlo y con qué vino combinarlo. ¡Disfruta! Ten en cuenta que la cantidad en la  receta de los adobos se estableció tomando como medida de referencia un kilo de carne.

El otro día hice Osso Buco y me animé a sacarle una foto para poneros la receta, es muy facilita pero sale buenísimo, aunque no es recomendable comerlo muy a menudo si queréis guardar la linea. Ingredientes para 4 personas: 4 trozos grandes de morcillo o zancarrón pero con el hueso, naturalmente to…

Espera a que cargue el post Aunque llevaba tiempo rumoreándose, la Organización Mundial de la Salud por fin lo ha hecho oficial: carnes procesadas y carnes rojas pasan a la lista de sustancias que producen cáncer. ¿Cuánta carne es saludable comer? ¿Cuáles son los riesgos? ¿Adiós al humeante chorizo?…

Hola amigos! Hoy les traigo una nueva receta que hice ayer a la noche... La misma es Colita de Cuadril rellena, con salsa de mostaza. Como guarnición, solo hice unas papitas al horno con cebolla bien cortadita... Anyway, vayamos a la receta!! Para la Carne y Relleno: 1 o 2 colitas de cuadril, ya mec…

Recetas con pollo . Generalmente el pollo es una carne que gusta igual a los niños que a los adultos. Además, esta carne posee la virtud de poderse cocinar de mil maneras diferentes y todas ellas deliciosas. Hoy os voy a enseñar tres recetas con pollo muy sencillas, que todo el mundo p…

1. Las papas fritas. Las freírse se deshidratan y absorben la grasa, por esto concentran más calorías que otros alimentos. De hecho al estar compuestas de hidratos refinados, grasas y los aditivos que les ponemos son muy adictivas.2. Los refrescos. Todos sabemos que contienen bastante azúcar. Lo que…

Los ilustradores Galina y Stanislav Khabarov tuvieron una idea excelente: se les ocurrió dibujar recetas tal como si fueran tarjetas postales Chef-daw. Cada receta contiene los ingredientes, su cantidad y una guía sencilla paso a paso. Incluso un niño podría entender cómo hay que proceder para prepa…

GIF Después de leer este articulo tendrás por garantizado que a la hora de elegir el corte, éste ya no va a representar un inconveniente en el futuro, podrás pedir un “muchacho redondo” sin dudar cual es el nombre común en España (por ejemplo) Comer carne es uno de los placeres más preciados y sabro…