#carbonada
link: https://www.youtube.com/watch?v=9y6NNWHo9xc&feature=youtu.be La carbonada es una comida originariamente belga, que los argentinos adoptamos e hicimos bien nuestra, convirtiéndola en uno de los platos elegidos para festejar fechas patrias como el 25 de mayo o el 9 de julio. También es una comid…
Este es el post mas insalubre que hice. El sufrimiento que fue hacerlo, con sólo un pedazo de tarta de verdura a mi lado...! Pero quiero que sepan que lo hice por Uds. Así que para éstas fiestas, pónganse las pilas y sorprendan a su flía. Salu2. ASADO AL HORNO - La solución perfecta de la ama de cas…
Cocina criolla: “Machacado” (con restos de asado) Qué atractivos pueden parecernos los trozos selectos, dorados y humeantes de una carne recién asada!… Pero, qué hacemos después con las sobras?...sobre todo al día siguiente, cuando ya nos hemos cansado de comer carne y todavía quedan algunos trocito…
1/2 taza de aceite 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 puerrosa 1/2 kg de carne de ternera 2 tomates pelados 1 cda de perejil 1 cda de oregano 1/2 cda de tomillo 1 papa 1/4 kg de zapallo 1 batata 2 choclos 400 cc de caldo 1 manzana 4 duraznos ( freacos o se pueden reemplazar por lo de una lata o desecados)…
En el mundo la comida argentina es muy bien catalogada, y todos los turistas que viajan a nuestro país la disfrutan. En este post comparto con ustedes 5 recetas argentinas. Empanadas de carne al horno Ingredientes: Masa hojaldre 400grs harina Sal fina 1 cucharadita 400gr.de manteca 2 cucharadas de j…
ATENCION: LAS RECETAS SON PARA 4 PERSONAS! CARBONADA INGREDIENTES: -1Kg de carne (paleta, carnaza)desgrazada y cortada en cubos -2 cebollas picadas -2 tomates picados -2 batatas grandes cortadas en cubos -2 papas grandes cortadas en cubos -500Grs de zapallo o calabaza, cortada en cubos -1 zanahoria …
Como preparar una Carbonada increíblemente ricaLes dejo esta receta fácil de hacer con imágenes del paso a paso. Es muy fácil de preparar pero lleva su tiempo.Lleva como 45 minutos de preparación y otros 50 apróx de cocción.Pero les aseguro que vale la pena y la van a hacer muchas veces....relax, mú…
Ingredientes * 3 cebollas * 1 morrón colorado * 2 tomates pelados * 3 cucharaditas aceite * carne de ternera, en cubos 500 GRAMOS * sal, pimienta, pimentón, orégano y ají molido A GUSTO * 1 cucharada de azúcar * 2 o 3 piocillos de caldo * 2 zanahorias * 3 papas grandes * 3 batatas * 500 gramos zapal…
hola taringueros doy inicio a mis post con: comidas: Ponderaciones La carbonada El famoso asado argento (solo para algunos con $$$) El mate que se comparte sin importar nada Las empanadas o pasteles (freidos en aceite) Los pastelitos La milanga con fritas Locro (para el 25 de mayo) Choripan(por 5$ e…