#alcachofas

Arroz con verduras de estación (microondas) En esta época primaveral, en la que abundan espárragos, alcachofas y habas, resulta muy saludable y rico preparar un arroz con estos vegetales, cocidos en su punto justo para poder disfrutar de su textura y color, más todo el sabor que aportan al arroz. Ba…

Al absorber el agua del estómago, sus fibras vegetales nos ayudan a controlar el apetito, aportándonos sensación de saciedad y favoreciendo la pérdida de peso. También estimula la eliminación de líquidos. La alcachofa, es una hortaliza tan sabrosa como polivalente, entre sus hojas se esconde todo un…
Receta de alcachofas con almejas. Bruno Oteiza prepara en el programa Salud a la carta una receta de alcachofas cocidas con almejas. Ingredientes de la receta de alcachofas con almejas: Para 2 personas: -12 alcachofas -12 almejas -1 loncha gruesa de jamón serrano -1 diente de ajo -1 cucharadita de h…

Hace tiempo que no comíamos pollo en casa, últimamente me ha dado por cocinar cosas diferentes y tengo injustamente el pollo bastante olvidado, puesto que es un ingrediente barato y muy apreciado en casa. Ingredientes (2 personas): 1 contramuslo de pollo grande 5 alcachofas 3 patatas pequeñ…

Esta es una de las recetas de pizza que más nos gustan en casa. Te animo a que la hagas en la tuya. Ingredientes: 120gr de corazones de alcachofas 1 pimiento/morron rojo 1/2 pimiento/morron verde 80gr de chorizo/salamin picante 200gr de queso mozzarella rallado 100gr de tomate frito Una pizca de oré…
http://www.irdetapeo.blogspot.com.es/2014/09/tapa-del-dia-nido-de-alcachofas-sobre.html La tapa de hoy es toda una delicatessen para el paladar. Un nido formado por tiras de alcachofas bien crujientes, tipo chips. Y una base creada de capas de queso fuerte y consistente, que se le da un golpe de ca…

Tarta de tomates secos al sol, alcachofas y brie de leche de cabra El placer de viajar a través de los sentidos. Si es que nunca has viajado a Italia, este podría ser una especie de viaje a través de los sentidos. Los colores de la bandera, verde, blanco y rojo; ese sabor a tomate deshidratado y bie…
Ingredientes :2 pan pita integral50g (2 oz) queso mozzarella rallado½ taza de salsa de tomate ( ver receta “Salsa de Tomate Light”)80 g (3 oz) champiñones cortados en láminas2 corazones de alcachofa, cocidos y picados1 diente de ajo, finamente picado1 cucharadita de oréganoSalPimientaPreparación :Ab…

Paella de pescado y marisco al limón y a las hierbas Ingredientes para preparar la receta 450 grs. de calamares limpios y cortados en anillas o troceados 225 grs. de tomates pelados y troceados Sal y pimienta 2 dientes de ajo majados ½ cucharada de hebras de azafrán 2 cucharadas de eneldo fresco pi…

Necesitamos: 12 alcachofas 500 kg de carne picada, mitad cerdo mitad vacuno (yo puse 400gr) 2 ajos perejil picado 1 huevo 100 gr de pan rallado (yo puse unos 60 gr) 1 cebolla 3 tomates (yo puse 2) 1 pimiento (no venía en la receta original) 1 vasito de vino blanco (no venía en la receta original) 1 …
Antes de empezar el duelo deseo felicitar al equipo de Los Barcos en Botellas, por haber ganado el duelo ante Los Pacifistas por 10 votos contra 4. Con un jurado compuesto por 15 personas (hubo un voto por empate).Recibe el premio en representacion de su equipo, su capitán ----------------Barra espa…