#tortillas

Hola a todos, este es mi primer post y quise arrancar con esta receta cuyo resultado final es... [NO TENÍA GANAS DE HACER UNA BARRA SEPARADORA] Estoy arrancando con la cuisine por lo que soy un queso más o menos, así que continúen bajo su propio riesgo. Les muestro una forma de hacer las tortillas (…

Hola a todos, bueno primeramente les comento que esta receta es comoda y facil de hacer, pero requiere trabajo eh? Bueno este tipo de pan recibe varios nombres en diferentes lados de nuestro pais: Aca en salta le decimos tortillas en otro lados criollitos y en otros bizcochos hojaldrados.... Bueno s…

Hola Taringueros!! Hoy les traigo comida mexicana paso a paso. La intención es hacer una serie para que aprendan a cocinar como lo hacen en cualquier casa en mi país con instrucciones en imagenes para que vean que sí sale conforme a la receta . En esta primera parte les dejo sopecitos, chiles rell…

Tortitas mendocinasMás típicas imposible…en sus dos versiones: las raspaditas…… y las pinchadas. Muy fáciles y económicasRASPADITAS(de textura casi hojaldrada, ideales para los que no se animan a trabajar con levadura)Ingredientes para 20 tortitas:700 g. de harina 000 (+ 50 g. extra para la mesada y…

Hoy vengo con una receta de mi novio :B. Hay muchos posts y muchas más páginas con recetas de tortillas mexicanas (masa que sirve para tacos, enchiladas, quesadillas y fajitas). ¿Para qué publicar otra receta de tortillas? Bueno, estas tortillas no quedan quebradizas después de la cocción. Y se d…

Tacos y quesadillas (masa integral)Dedicado a Myckyelhacker por su cumple y a todas las mujeres en su díaHoy traigo una receta de tortillas de harina de trigo integral para armar quesadillas, sincronizadas, burritos o tacos y el método de cocción para cada uno. En otro post veremos cómo esta masa se…

Quesadillas instantáneas con guacamole trucho______________________________________________________________________________________________________________________________¿Viene gente a cenar y no sabés cocinar? ¡No importa! Improvisá unas deliciosas quesadillas con guacamole. ¿No sabés hacer guacam…

Ceremoniales Las puedes encontrar en el estado de Guanajuato. Antiguamente se reservaban para los pobladores más importantes de la cultura otomí. Están hechas a base de maíz, pero se les coloca un sello de tinta vegetal para diferenciarlas. Las puedes acompañar con cualquier alimento. De maíz Son la…

Hola, Te saluda Don Gafas. En este video aprenderas a preparar unas deliciosas o en 5 pasos muy faciles de hacer. Receta para 8 Tortillas Chicas. Ingredientes: PRECIOS 5 Huevos                      S/ 1.50 3 Tomates                    S/ 0.50 Cebolla chi…

Nunca te pasó de querer comer un sanguche y no tener pan ni lugar o plata para ir a comprar, bueno, a mi me pasó hoy. Para hacer tortas o tortillas se necesita harina y agua, si querés le podés agregar sal pimienta y aceite. Yo también le puse una cucharadita de manteca. pero solo es necesario la ha…

COMO ES MI PRIMER POST, QUIERO QUE EL HONOR LO TENGA LAS FAMOSAS TORTILLAS SANTIAGUEÑAS QUE SE VENDEN EN LAS ESTACIONES DE TREN EN BUENOS AIRES, YA QUE ES MUY APERITIVO COMER UNA A LAS 7 DE LA MAÑANA O DESPUES DE SALIR DE UN BOLICHE, EN VES DE IR AL MCdonald. PERO COMO A MUCHOS NO LES GUSTA COMPRARL…

Es una receta muy simple pero muy rica, para cuando no te querés complicar y comer algo rico. Ingredientes: (12 tacos aprox) -1 morrón (pimiento) -1 cebolla -1 zanahoria -1 diente de ajo -500g de carne picada -Tortillas caseras o compradas, aquí tienes una receta mía -250ml de concentrado(pulpa, sal…

Receta mexicana de Tacos de pollo para cuando quieras hacer tacos con amigos (sirve también con cualquier relleno que quieras hacer) Ingredientes Para la masa: 3 tazas de harina 3 cucharadas de mantequilla 2 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de sal Agua tibia cantidad necesaria Salsa C…

SI TU NEN@ CUMPLE AÑOS Y TE SOBRAN CANTIDADES DE PAPAS FRITAS TIPO LAYS, Y ENCIMA ESTAN HUMEDAS CON ESTOS DIAS LLUVIOSOS ,, NO LAS TIRES !! TE PASO ESTA RECETA QUE ES SUPER -RICA Y SIEMPRE TE SALVA CUANDO QUERES COCINARTE ALGO RAPIDO Y SIN SALIR DE TU CASA : PREPARACION : BATIR 5 HUEVOS CON SAL Y PI…

Hola a Todos Que tal! en esta ocasion me he propuesto hacer este post acerca de la comida mexicana,muchos pensaran que tal vez aqui en Mexico la vivimos comiendo tacos,mmm bueno es en parte verdad pero nuestra gran gastronomia va mas alla de eso,hay muchos platos que son famosos y otros que son mas …

hola amigos taringeros hoy les traigo unas comidas delisiosas de mi pais espero les guste. Huevos a la Ranchera Ingredientes 4 Huevos de gallina 3 Tomates rojos 1/2 Cebolla blanca Pimienta Sal Aceite Preparacion Primero empiese partiendo los tomates en trocitos pequeños y despues parta la cebolla de…

3 recetas de tortillas mexicanas para tacos y burritos Tortillas para tacos mexicanos Consulta la receta de Tacos mexicanos aqui Receta 1 con harina de trigo y aceite de oliva. Ingredientes 250 g de harina común 100 mi agua tibia 1 pizca sal 1 cda aceite de oliva Pasos Colocar en un bol la harina la…

Primero que nada repasemos unas cosas Tortilla tucumana una tortilla es un alimento que se compra aca enTucuman y otras provincias para acompañar el desayuno o merienda.se consigue en panaderías y esta basado en haria es un alimento muy rico no tan nutritivo pero pasa el hambre Ahora lo importante. …

Como siempre, y sobre todo en estos tiempos, ahorro haciendo todo casero. Hoy me tocó hacer "Rapiditas" caseras y quedaron re bien. Ingredientes • Harina 0000 500 g • Sal 10 g • Agua tibia 250 cc • Aceite 80 cc Colocar la harina y la sal en un bowl y mezclar. Agregar el agua, integrar y lue…

ingredientes 2 tazas harina de avena entera, certificada sin gluten (si eres alérgico al gluten o tienes intolerancias) ½ taza agua tibia 4 cucharadas aceite de coco, derretido ¼ cucharita sal de mar o al gusto Elaboración Coloca la avena en la licuadora La avena va cruda, seca o sin cocinar. Pulsa …