#cocinero
Gracias a todos por hacer de este post, mi primer top post en taringa, la verdad me tomó un poco de sorpresa que les haya gustado y sobre todo haya sido muy visto, esto, da mas motivacion para seguir aportando en esta comunidad. Steve Vilnit trabaja para un departamento de pesca en Maryland. No es e…
Holas Olla para pasta Si eres un amante de la pasta esta es sin duda tu olla. Su tapa está perforada como si fuese un colador, facilitando así escurrir el agua cuando hayamos terminado la cocción. Tapón dosificador para botes de salsa ¿Cuántas veces hemos ido a ponernos un poco de salsa y acabado co…
Hay muchas cosas que creemos ciertas, pero que no son más que mitos. Poco a poco la comida india está teniendo cada vez más popularidad y en general en todo el mundo. Sin embargo, a pesar de su popularidad, hay mucha confusión y falsos mitos alrededor de sus preparaciones, sobre todo porque estos pl…
Hola loco, todo liso? aca MOLTEN IRON informando las ultimas noticias y craps del mundo… Sigo a todos los que me siguen y comentan mis post, es cortesía de la house, si me olvido manden mp y lo resolvemos con un click, saludos! Musica para ambientar: VIDEO YAPA: ANTES DE EMPEZAR LES DIGO QUE YO SOY …
Cortamos dos morrones al medio, colocamos queso y un huevo Le agregue un poco de morron y tomate picado, dos aceitunas, mas queso, aceitunas y condimentos, por ejemplo Chimichurri de ese que ya viene listo Agregue una feta de salchichion primavera enrrollada Agregamos un huevo mas, un poco de sal y …
debemos tener la precaución de comprar una bondiola que no tenga tanta grasa. Admite varias presentaciones al plato con distintos acompañamientos (pastas, puré, arroz blanco, papas crocantes al horno, a la crema o fritas, etc) o cortada en rodajas finitas en un pan de hamburguesas con los mismos veg…
Antes que nada mi deseo de este post es llegarlo hacer libro y empiesa mas o menos asi. Mi pais hecho libro Presentacion Por que? Saludos mi nombre es Matias Daniel Brites y este es mi primer libro, estoy disfrutando escribirlo como no se dan una idea, mi viaje a Mexico y mi primer viaje grande gast…
Hervimos medio kilo de mondongo Colocamos abundante pan rallado en un recipiente En otro recipiente colocamos provenzal (perejil y ajo) Agregamos dos huevos y batimos Comenzamos a rebozar los trozos de mondongo en el huevo Una vez que los trozos estén bien embebidos de huevo los pasamos por el pan r…
- Amigos taringueros Aquí les traigo mi 2do post... esta vez es una breve reseña acerca del encendimiento adecuado, cuando se trata de los hornos/cocinas/hornallas, o como quieran llamarlo...; en solo 5 pasos. - 1º paso: Como primero paso, tenemos que tener en cuenta el ambiente que nos rodea, y los…
El curioso reclamo de un cliente a una empresa por un Fritolim Cuántas veces nos queremos quejar porque un producto vino falseado o el contenido no es el mismo al que se supone que debe contener. Y casi nunca nos quejamos. Pero una persona escribió un curioso reclamo a una empresa multinacional porq…
Buenas gente, bueno estos son secretos mios no los saque de ningun lado asi que les doy un 100% de seguridad de los que son espero que le sirva , y a cocinar!!! Aceite de Oliva o de Maiz? Tip : Depende la preparacion, para freir el aceite de maiz es mas recomendable ya que es mas barato, para hacer …
Buenas a todos gente, bueno esto es un humilde aporte sobre mi pensamiento acerca de esta carrera que ha aumentado considerablemente en los ultimos años, y que a mi punto de vista no es recomentadle para nada. Que estudiamos? En primer lugar vamos a decir que la carrera de gastronomia es una carrera…
Francis Mallmann Nombre Francis Mallmann Nacimiento 14 de enero de 1956 (53 años) Buenos Aires, Nacionalidad Argentino Ocupación Cocinero, Conductor, Escritor, Empresario, Poeta Francisco José Mallmann (Buenos Aires, 14 de enero de 1956), más conocido como Francis Mallmann, es un cocinero argentino.…
¿Se imaginan ustedes entrar en un restaurante y encontrarse al chef de la imagen preparando unos riñones salteados o unos higadillos en salsa? Seguro que a más de uno se le atragantaría la comida. Pero no teman, lo de la fotografía, como muchos de ustedes habrán imaginado, no es más que una recreaci…
Dicen que al mejor cazador se le va la liebre y lo comprobé hace unos días. Se supone que hay platillos que domino y que podría preparar hasta con los ojos cerrados, no entiendo cómo fue que una simple tortilla de huevo se me saló, se me pegó y se me quemó si seguí el procedimiento de siempre, o por…
Estimados amigos taringueros lamento no poder postear mas seguido pero no tengo todo el tiempo que quisiera para compartirlo con ustedes, asi que cuando vaya pudiendo voy subiendo mas poesia, les agradezco los comentarios aneriores y no espero que lo que escribo le guste o lo haga feliz a otro ser h…
Alguien miente en Nueva York: para la prensa es un genio, para los cocineros una ofensa al gremio. Flynn McGarry tiene 18 años, es el chef más joven de toda Nueva York y acaba de abrir su restaurante en Eureka. Lleva cocinando desde los 8 y aprendiendo a base de ver vídeos de grandes cocineros en Yo…
Para los que no lo conocen Gioacchino Rossini, nació en Pésaro, Italia en 1792. Su música chispeante y llena de gracia como poquísimas, tiene impulso arrebatador, ostenta ideas abundantes y una técnica infalible. Pasemos al anécdota en cuestión, luego hago un bosquejo de su creatividad. G.Rossini fu…
No todas las personas tienen un título universitario bajo el brazo con el que puedan empezar a trabajar. La educación que recibes vital para lo que será tu vida profesional. Nuestros padres se preocupan de sobremanera en brindarnos todo lo necesario para poder ser profesionales que posean las capaci…
compra ñoquis ponelos en una olla con agua ponele dulce de leche tambien ponele una lata pañuelo: revolve los ñoquis: revolver los ñoquis: comer