#cerveza negra
Hola a todos y bienvenidos a un nuevo Post Esta vez traigo algo simple y muy rico de hacer. Para los que gusten de las recetas agridulces, les traigo una con la que se van a rechupar los dedos: Bondiola de cerdo a la cerveza negra con azúcar negra, y al disco de arado! Arranquemos: Ingredientes para…
¿Qué evaluar cuando tomamos una Stout? Uno de los estilos más reconocidos en el mundo de cerveza negra es el Stout, que a producción comercial y en gran escala está asociado invariablemente a una marca: Guinness, y también a un país: República de Irlanda. Sin embargo, el estilo stout tiene varios…
GIF GIF La elaboración de cerveza artesanal no necesita más que ingredientes que pueden estar al alcance de todos, y de utensilios que incluso podemos reciclar con cuidado. La base de la receta de cerveza artesanal contiene agua, malta de cebada, lúpulo y levadura. Y el detalle que le pone cada uno …
Hola gente, acá les traigo mi segundo aporte a la comunidad. Esta vez no le afané la receta a mi vieja como lo hice en mi post anterior, esta vez le afane la receta a un amigo. Después de leer mi post del rollo de carne con papas gratinadas, mi amigo me aconsejo para mi próximo post hacer el plato q…
Hola a todos, este es mi primer post asi que perdonen si no sale del todo bien. Voy a postear la bondiola de cerdo a la cerveza negra con champignones que hice ayer en mi casa y quedó muy buena. Es que estuve buscando muchas recetas para cocinar en disco de arado en internet y aparecen varias, pero …
Existen cócteles que ya sea porque llevan pocos ingredientes o bien porque se preparan en un santiamén, son sencillos de preparar. Pero ello no significa que no sean deliciosos cócteles, de hecho hay cócteles de preparaciones muy fáciles que son ideales para toda ocasión. Hoy te presentaré los 10 có…
Ingredientes Para la torta: 250 cc de cerveza negra (la stout que más les guste ó la que tengan) 250 grs. de manteca 75 grs. de cacao amargo 2 huevos 400 grs. de azúcar 140 cm3. de crema 1 cucharadita de esencia de vainilla 250 grs. de harina 2 y 1/2 cucharadita de bicarbonato Para el frosting: 300 …
Amigos amantes de la bebida y curiosos de taringa: hoy les traigo ante ustedes la historia de una de las mas grandes cervezas del mundo. ya sea que les guste o no no pueden no reconocer el legado que esta bebida tiene entre los irlandeses y la gente en general Guinness es una cerveza seca del tipo …
Yo no las hice veganas del todo porque usé lácteos pero siguen siendo magdalenas sin huevo y salen jugosas, esponjosas y deliciosas. ¡¡ Qué cosas !! Perdonadme la vena Gloria Fuertes-osa Embarassed, que cuando me da la tontería... Pero vamos con la receta y la preparación. En el original venían …
Una receta de auténtico lujo. La primera vez que la hice no me convenció demasiado pero parece ser que fui la única, el resto de gente que lo probó estaba encantada. Resultó un bizcocho casi negro, húmedo hasta más no poder y de un sabor muy intenso. ¿Por qué a mí no me convencía el sabor? Los m…
De creación japonesa, esta bebida fue presentada en Tokyo durante una celebración de los Santos Inocentes, y fue vendida en pocos minutos debido a la suavidad de su espuma y su sorprendente sabor. Esta cerveza negra, llamada "Kono Kuro", fue elaborada por la empresa cervecera Sankt Gallen a partir d…
Este verano me ha dado por los helados. Pero no me puedo dedicar a hacer helados normalitos de vainilla, fresa, nata, chocolate, nooooo. Parece ser que en cuestión de helados soy tan "rarita" como en todo lo demás así que uno de los primeros que he preparado ha sido un helado de cerveza negra. ¿Q…
El arroz con pato, importante potaje de la gastronomía del norte del Perú, es preparado con ingredientes de sabor fuerte y agradable los cuales, al ser mezclados con pericia, ofrecen un toque bastante particular y puede ser encontrado en varios restaurantes locales. Mientras que en el restaurante El…