#tamarindo
Comida china a tu alcance: Ternera agridulce(Facilísima)Con un mínimo de ingredientes, para nada sofisticados, podrás preparar este delicioso plato de comida china en 30’. Ingredientes para 4 porciones:4 cdas. de aceite600 g. de carne de ternera (nalga, bola de lomo, colita de cuadril, etc.)5 ceboll…
¡Hola, hola amiguit@s de T! últimamente me ha dado por la comida oriental y al estar preparando las recetas me acorde de ustedes y quiero compartirlas. Tambien te platico que algunos ingredientes originales fueron sustituidos debido a que en donde yo vivo, como no es una ciudad grande no siempre con…
Que Son las Aguas Frescas ? Aguas frescas es el nombre que se da a bebidas no alcohólicas a base de agua, fruta o granos y azúcar para endulzar en la República Mexicana. Las aguas frescas tradicionales más populares son: el agua de jamaica, de limón, de tamarindo y la horchata. Se beben frías y se…
Un buen jugo de tamarindo preparado en casa nos refresca y alimenta. El jugo de tamarindo es fácil de preparar y estará listo en unos 10 minutos. Les comparto la receta básica y datos sobre esta exótica fruta. Ingredientes: >2 tazas de pulpa de tamarindo >1 taza de azúcar >10 tazas de agua >Hielo Pr…
MATERIAS PRIMAS E INSUMOS Nombre Cantidad Tamarindos 1 kg. Azúcar 600 grs. Chile piquin en polvo. 100 grs. Sal al gusto. Agua ¼ de litro. MATERIALES Cacerola u olla de peltre Palita de madera Papel celofán Lave, pele y quítele los huesos a los tamarindos. Ponga a fuego lento el agua con el azúca…
]Necesitas: -Manzanas de tu preferencia, lavadas y sin el tallo. -Palitos de madera para insertarlo a la manzana. -1 kg de tamarindo -1/2 kg azúcar - 1.900 kg Chamoy en polvo (miguelito) -8 a 10 limones. -Agua necesaria para hervir los tamarindos. Preparación: Dejar los palillos remojando en el jugo…
Tom yum (denominado a veces como tom yam) se trata de una sopa originaria de Tailandia y se puede decir que es uno de los platos más conocidos de la cocina tailandesa. El Tom yum se caracteriza por su mezcla distintiva de sabores y aromas procedentes del empleo de hierbas aromáticas empleadas generó…
El ingrediente de la semana De sabor intenso y agridulce, el tamarindo es una fruta tropical que forma parte de nuestra dieta; es de fácil acceso en la ciudad ya que en la mayoría de los supermercados y fruterías se puede comprar la pulpa para hacer jugo. Esta fruta es apreciada desde tiempos remoto…
El tamarindo: un ingrediente funcional El característico sabor agridulce de esta fruta se debe a una afortunada combinación de componentes cuyo impacto es positivo para la salud, y se podría catalogar como "superfruta". Conocido por su agridulce sabor, ideal para la preparación de golosinas, salsas…
Registrate y eliminá la publicidad! Al modo tradicional criollo, pero con un relleno de onda muy china. Una mezcla entre arrolladitos primavera, pollo agridulce y empanadas salteñas. Empanadas achinadas Cortar una pechuga de pollo en tiras. Freír en un wok o sartén en un chorrito de aceite de maíz. …
En este post conoceras algunos nombres prehispanicos. En el Mexico prehispanico las personas eran bautizadas con nombres de acuerdo a su fecha y hora de nacimiento , Aqui te presento algunos nombres y su significado. Acamapichtli: Puñado de carrizos Acatl: Carrizo, caña, junco. Rojo. Acatzin: Peque…