#tamarindo
Comida china a tu alcance: Ternera agridulce(Facilísima)Con un mínimo de ingredientes, para nada sofisticados, podrás preparar este delicioso plato de comida china en 30’. Ingredientes para 4 porciones:4 cdas. de aceite600 g. de carne de ternera (nalga, bola de lomo, colita de cuadril, etc.)5 ceboll…
¡Hola, hola amiguit@s de T! últimamente me ha dado por la comida oriental y al estar preparando las recetas me acorde de ustedes y quiero compartirlas. Tambien te platico que algunos ingredientes originales fueron sustituidos debido a que en donde yo vivo, como no es una ciudad grande no siempre con…
Que Son las Aguas Frescas ? Aguas frescas es el nombre que se da a bebidas no alcohólicas a base de agua, fruta o granos y azúcar para endulzar en la República Mexicana. Las aguas frescas tradicionales más populares son: el agua de jamaica, de limón, de tamarindo y la horchata. Se beben frías y se…
Un buen jugo de tamarindo preparado en casa nos refresca y alimenta. El jugo de tamarindo es fácil de preparar y estará listo en unos 10 minutos. Les comparto la receta básica y datos sobre esta exótica fruta. Ingredientes: >2 tazas de pulpa de tamarindo >1 taza de azúcar >10 tazas de agua >Hielo Pr…
MATERIAS PRIMAS E INSUMOS Nombre Cantidad Tamarindos 1 kg. Azúcar 600 grs. Chile piquin en polvo. 100 grs. Sal al gusto. Agua ¼ de litro. MATERIALES Cacerola u olla de peltre Palita de madera Papel celofán Lave, pele y quítele los huesos a los tamarindos. Ponga a fuego lento el agua con el azúca…
]Necesitas: -Manzanas de tu preferencia, lavadas y sin el tallo. -Palitos de madera para insertarlo a la manzana. -1 kg de tamarindo -1/2 kg azúcar - 1.900 kg Chamoy en polvo (miguelito) -8 a 10 limones. -Agua necesaria para hervir los tamarindos. Preparación: Dejar los palillos remojando en el jugo…
Tom yum (denominado a veces como tom yam) se trata de una sopa originaria de Tailandia y se puede decir que es uno de los platos más conocidos de la cocina tailandesa. El Tom yum se caracteriza por su mezcla distintiva de sabores y aromas procedentes del empleo de hierbas aromáticas empleadas generó…
El ingrediente de la semana De sabor intenso y agridulce, el tamarindo es una fruta tropical que forma parte de nuestra dieta; es de fácil acceso en la ciudad ya que en la mayoría de los supermercados y fruterías se puede comprar la pulpa para hacer jugo. Esta fruta es apreciada desde tiempos remoto…
Registrate y eliminá la publicidad! Al modo tradicional criollo, pero con un relleno de onda muy china. Una mezcla entre arrolladitos primavera, pollo agridulce y empanadas salteñas. Empanadas achinadas Cortar una pechuga de pollo en tiras. Freír en un wok o sartén en un chorrito de aceite de maíz. …
El tamarindo: un ingrediente funcional El característico sabor agridulce de esta fruta se debe a una afortunada combinación de componentes cuyo impacto es positivo para la salud, y se podría catalogar como "superfruta". Conocido por su agridulce sabor, ideal para la preparación de golosinas, salsas…
En este post conoceras algunos nombres prehispanicos. En el Mexico prehispanico las personas eran bautizadas con nombres de acuerdo a su fecha y hora de nacimiento , Aqui te presento algunos nombres y su significado. Acamapichtli: Puñado de carrizos Acatl: Carrizo, caña, junco. Rojo. Acatzin: Peque…