#Recetas para las Fiestas

GIF GIF Bienvenidos a mi nueva Fotoreceta Navideña!!! Bueno, esta vez otro clásico de la mesa de Nochebuena, un pionono salado, que podemos rellenar con diversas variantes. A diferencia de la masa de arrollado, el pionono no lleva manteca y la cantidad de harina y azúcar es menor en relación a la ca…

GIF GIF Bienvenidos a mi nueva Fotoreceta Navideña!!! Esta vez me puse a amasar y preparé un pan dulce para la mesa de Fin de Año. En este caso, le puse toda clase de frutas, pasas y frutos secos, pero como siempre, podemos evitar las que no nos gusten, incluso todas y hacerlo sin nada, o también po…

GIF GIF Bienvenidos a mi Fotoreceta Navideña!!! El Bûche de Noël o Tronco de Navidad es un postre arrollado típico de la mesa dulce de Nochebuena, que imita el aspecto de un leño. Puede llevar diversos rellenos, y para éste mío elegí hacerlo con crema de maní, que le da ese sabor clásico navideño de…

link: https://www.youtube.com/watch?v=Nva9CQZfAoM&feature=youtu.be Viene llegando el fin de año y se empieza a vivir el clima de las fiestas. Hoy te vamos a proponer hacer garrapiñada de maní, una receta que esta muy ligada a las celebraciones, pero a la vez es rica para llevar y comer en cualquier …

link: https://www.youtube.com/watch?list=PLpGyyYhTEqKerqhwCgKiVLqbNguqRm5JP&v=P-PTepe4jZA En pleno verano, el clericó es el trago perfecto, fresco y muy rico. Esta bebida alcohólica, no solo se toma mucho en Argentina, si no también en Uruguay y Paraguay, especialmente en diciembre, durante la época…
link: https://www.youtube.com/watch?list=PLpGyyYhTEqKerqhwCgKiVLqbNguqRm5JP&v=t2v2OE7tDho Nada le mete más onda a una comida que una buena entrada y esta carne a la vinagreta es la mejor oportunidad de preparar algo muy fácil, fresco y rico que va al pelo como previa al plato principal. ¿Tenés una f…

link: https://www.youtube.com/watch?list=PLpGyyYhTEqKerqhwCgKiVLqbNguqRm5JP&v=_rQl3cnr5ck Las fiestas nos dan una excelente oportunidad para repasar y hacer recetas que tal vez no suelen formar parte de nuestro menú habitual durante el resto del año, como por ejemplo, los tomates rellenos. Un clásic…

Las rabas, también conocidas como calamares fritos, son un clásico del verano, ideal para comer con una cervecita entre amigos. Un plato típico de la cocina mediterránea, es también muy popular en México, Perú, donde se suelen hacer y servir con salsa criolla, rocoto y yuca y obviamente, también en …

link: https://www.youtube.com/watch?v=AiJkDjmtdK8&feature=youtu.be Va llegando el verano, las reuniones al aire libre y se impone encontrar una preparación que sea práctica de llevar a todos lados y rica para comer fría. Les entonces, un plato que cumple con todos estos requisitos, champiñones relle…
link: https://www.youtube.com/watch?v=2p2Z56yuwYU Lo mejor de una receta es cuando podes usar el 100% de los ingredientes, sin desperdiciar comida. Hoy te vamos a mostrar cómo hacer palta rellena, una preparación donde usamos hasta las cáscaras (y vas a ver lo bien que queda). Este plato es ideal co…