#guiso de mondongo
Buen dia, les dejamos esta receta bien argenta y muy rica, solo para los que soportan la famosa "textura rara" del Mondongo... suerte! Ingredientes: Mondongo, 1 kg Chorizos colorados, 2 Panceta, 200 gr Caldo de verdura, c/n Garbanzos, 500 gr Sal y Aji molido, a gusto Cebolla, 1 grande Aji morron col…
GUISO DE MONDONGO A LA SABALE Una receta facil, riquisima y rapida que por un momento te va a hacer sentir que sos la reencarnacion del Gato Dumas. Que mas queres ? camarones ? Ingredientes: 1 kg de mondongo, 2 chorizos frescos, 200 gr de panceta, 1/2 kg de papas, 2 zanahorias, 1/2 morrón, 1 lata de…
Guiso Kaczka Guiso Suller Guiso Mortensen Guiso Sardelli Y muchos mas... Comentá y dejá puntos u otros guisos, como vos quieras!
Ingredientes: Para los canelones: * ½ l de leche. * 3 huevos. * 250 g harina. * 2 cucharadas de manteca derretida. * 1 atado de espinaca blanqueada. * Sal y pimienta. Para el relleno: * 400 g ricotta entera. * Eneldo y ciboulette, a gusto. * 50 g de queso parmesano, rallado. * 200 g de jamón ahumado…
Aquí va un rico guiso de mondongo para disfrutar con la familia. Si bien no a todos les gusta, es fácil, rico y no tan caro, un trío perfecto para una receta. Muchos de los que se venden en la góndola son excesivamente grasosos. ¿Qué hacer? Si pueden pídanlo directamente al carnicero, que se los cor…