#cognac
Aprende a ser un barman con estos tragos Sangriento para Halloween: Ingredientes • 1 1/2 medida de whiskey • 1 1/2 medida de jugo de naranja o granada • 1 medida de jarabe • 1 medida de jugo de limon • cubitos de hielo Procedimiento En una coctelera llena con hielo, agrega el whiskey, el jugo d…
Trufas de chocolate: clásicas y con coco (la imagen está tomada de la web sólo para ilustrar, hasta que resuba las imágenes borradas por tinypic) Entre tantas recetas de trufas que circulan por ahí, creo que todas muy ricas, con leche condensada, con vainillas, con dulce de leche, con quesos crema, …
Guitarra de 145 años y Kurt Russell Según la trama, en una de las escenas de la película de Quentin Tarantino "Los 8 más odiados", el actor Kurt Russell tenía que romper una guitarra. Ya que la trama se desarrolla en el siglo XIX, decidieron tomar prestado el instrumento de un museo, y precisamente …
Hola amigos: hoy les traigo un curso de barman. Lo tenía en un CD con cosas varias que compré alguna vez y lo quiero compartir con ustedes. No soy un experto en el tema pero me pareció interesante y puede ser de utilidad para alguien. Vale aclarar que no es un Copy & Paste, tiene un laburito de edi…
Torta húmeda de chocolate, marquise al cogñac y crema diplomata de amaretto Esta es la torta que hice hace un tiempo para el cumpleaños de mi hermano. La masa es deliciosa, muy húmeda. La marquise de chocolate la pensé como una alternativa a la clásica mousse. La crema diplomata es una pastelera a …
TRAGOS VARIOS AL DOPE Ingredientes: Tequila, Gancia, Granadina, Lima Limón Preparación: 2 medida de Tequila, 1/2 de lima limón, 1/2 de granadina, 1 de Gancia y un poco de sal. se mezcla el tequila con la lima limón, después se agrega el Gancia y todo esto se lo mezcla con la Granadina y en el borde …
A continuación puedes ver el top 10 de Las Bebidas Alcohólicas más Caras del Mundo, su precio y ubicación. 10. The Macallan 1926 Fine and Rare En 2005, un hombre de negocios de Corea del Sur pagó 75.000 dólares por la oportunidad de poseer una de las botellas del más caro scotch, The Macallan. El sa…
Salsa Golf... Como les iba diciendo tenía bastante trabajo, por ejemplo me falto esta dichosa salsa, ya la había hecho anteriormente, pero me faltaba este famoso "Step By Step..." La Salsa Golf es una salsa fría, de consistencia semilíquida -aunque algo espesa- típica de Argentina. Según las muchas …
Ingredientes 18 ciruelas pasas, de las grandes 20 almendras, las cáscaras de madera 1 litro de alcohol etílico (se consigue en Farmacias) 1 litro de agua, hervida y fría Agregar a esta receta base un puñado de uvas pasas rubias con o sin carozo para darle un poco mas de gusto. Procedimiento Pone…
Los Cócteles Más Famosos del Mundo Después de hacer un profundo estudio en los bares y restaurantes más famosos del mundo, ver y probar los tragos más populares, más conocidos y más pedidos por la mayoría de los conocedores, les presentamos los cócteles que resultaron ganadores y cómo puede preparar…
Ingredientes Cuadril (o cuadrada, paleta o bola de lomo), 1,2 kg Romero fresco, 1 ramita Laurel, 2 a 3 hojas Ajo, 1 diente Perejil, un puñado Aceite de oliva extra virgen, c/n Harina común, 1/2 taza Cognac, 1 vasito Cebolla, 1 Morrón rojo, 1/2 Zanahoria, 1 Sal y pimienta, c/n Papas, 1 kg Clavo de ol…
Un bonito truco de magia consiste en transformar en cognac, aparentemente auténtico, el agua contenida en una copa. Pero, evidentemente, esto no es magia sino ciencia. Utilizamos una reacción química conocida como reacción reloj, en la que se produce un cambio de coloración. Una reacción reloj Para …
Para compartir con amigos. Tragos con Vodka Black Russian • 50 cc Vodka • 25 cc Licor de Café Poner los licores en un vaso On the Rocks con bastante hielo. Revolver. Bloody Mary • 50 cc Vodka • 15 cc Jugo de limón • 1 Dash Salsa Inglesa (Worcestershire sauce) • 1 Dash Salsa de Tabasco • Pimienta Fre…
Ingredientes 1. 1 kilo harina 0000 2. 250 grs manteca 3. 300 gr a 350 gr azúcar 4. 6 huevos 5. ralladura de un limón 6. 1 copita coñac 7. 1 cucharadita extracto de malta 8. 2 cucharadas de agua de azahar 9. 1 pisca sal 10. leche cantidad necesaria de hacer falta 11. 100 grs. levadura Pasos 120 minut…
Buenas!!! hoy les dejo otra receta con dulce de leche (quería terminar el pote de 400 gramos ) Es muy fácil y el resultado, riquísimo. El cognac le da un aroma muy especial. Ingredientes Manteca 200 gramos Azúcar rubia 200 gramos Huevos 4 Harina 0000 200 gramos Esencia de vainilla 1 cdita Polvo para…
