#champiñon
Strogonoff de polloUna de las primeras comidas que probé cuando llegue a Brasil fue el Strogonoff, comida muy difundida en el país. Una delicia que se puede hacer de cualquier carne, ya sea de pollo o frango como se dice en portugués, carne vacuna, cerdo, etc. Varios meses después de asentarme en Br…
Hemos encontrado en un blog de pizzas una receta de pizza (valga de redundancia), muy personal o con un ingrediente muy especial, la marihuana Ingredientes: -Levadura: 50 gr -Harina:1 kg -Agua: 1/2 litro (tibia) -Sal -Aceite de oliva -1 Cebolla picada -2 Ajos picados finamente -3 Champiñones filetea…
Mousse de champiñones y hongos secos Ingredientes: 30 grs de hongos secos 150 grs de champiñones 50 grs de echalote 50 grs de manteca 300 cc de leche 2 yemas 400 cc de crema de leche 8 grs de gelatina sin sabor salsa tabasco, unas gotas sal y pimienta, a gusto Preparación: Remojar los hongos secos, …
Frango na moranga Esta receta la vi en la tv cuando todavía estaba en Argentina, en alguno de esos canales de cocina. Me pareció interesante ya que era una receta de Brasil, país al que me estaba por mudar. Me quede con muchas ganas de probar esta receta y por lo tanto se convirtió en una deuda pend…
Salteado de shimeji y cerdo al plomo Esta receta empecé a investigarla desde que me la sirvieron por primera vez en un restaurant de sushi aquí en San Pablo. Me acuerdo que leí algo de shimeji y lo pedí, me trajeron un paquetito de aluminio con forma que caramelo que tenia dentro esta delicia de hon…
Tarta de cebolla y champiñón a la provenzalHoy preparamos una tarta con masa integral casera, fácil de trabajar, flexible y resistente, cuyo relleno está compuesto de cebollas y champiñones rehogados, vino blanco, queso crema, ajo y perejil. Y la cubierta aporta todo el sabor de unas lascas de queso…
Hola a todos, les traigo esta enorme teoría basada en otras mas pequeñas sobre la trama de la saga Super Mario Bros. (No creepy), juegos que seguramente todos hemos jugado, que al parecer es la simple historia de un malvado rey reptil que ha secuestrado a una princesa y un fontanero la rescata, pero…
Hola Taringueros, hoy les traigo esta receta de fideos de arroz con un salteado de champiñon, ciboulette, cebolla y puerro. Se hace en 15 minutos, llena muchísimo y es riquísimo! Los ingredientes que usaremos en la preparación son: - Un paquete de fideos de arroz. - Champuñones. - Cebolla. - Cibo…
Hola Taringueros, hoy les traigo esta receta de Quinoa cocinada con champiñones y ciboulette, queda más que buenísimo y aporta un montón de nutrientes. Los ingredientes que usaremos en la preparación son: - Una taza y media de quinoa (la compran en dietéticas o en el barrio chino). - Champiñones. - …
LA HISTORIA DE MARIO es un videojuego de plataformas, diseñado por Shigeru Miyamoto, lanzado el 13 de septiembre de 1985 y producido por la compañía Nintendo, para la consola Nintendo Entertainment System (NES). El juego describe las aventuras de dos fontaneros, Mario —quien ya había aparecido en ot…
meh, tengo poca actividad en mi cuenta. así que voy a subir la segunda parte de mi historia del origen de :Evil. estas historias las subo en mi cuenta en DA, al igual que mis dibujos. Bueno, disfruten Capitulo 2: La leyenda de los 7 sabios legendarios. Parecía ser un día normal y tranquilo en el …
Pastel de champiñón y salmón Ingredientes: 300 grs. de champiñón, 250 grs. de salmón fresco, seis huevos, una lata de leche evaporada, dos cucharadas de tomate frito, 200 cl. de besamel, sal, nuez moscada y pimienta blanca. Preparación: Cocer 20 minutos los champiñones con una cucharada de mantequil…
Champiñones rellenos de patata y bacón con huevo de codorniz Hoy me levanté con ganas de comer algo pero a la vez picotear porque estoy haciendo unas cosas por casa y no quería entretenerme mucho en la mesa. En fin, lo mejor es comer de tapas en estas ocasiones así que me he plantado a la hora de l…
Pollo al Champiñón Ingredientes: 250 grs. de champiñón, un pollo, un vasito de aceite de oliva, 100 grs. de jamón serrano, un limón, vino blanco, aceite, ajo, perejil y sal. Preparación: Cortado el pollo a lo largo, sazonar con sal, ajo y perejil. Rociarlo con aceite y meterlo al horno hasta …
Registrate y eliminá la publicidad! Codornices con champiñón Ingredientes: 2 codornices, 4 dientes de ajo, laurel, 300 grs. de champiñón, 1 tomate picado, media cebolla en láminas, sal, pimienta negra molida, caldo de ave, 20 ml de zumo de naranja, 20 ml de aceite de oliva. Preparación: Se limpian l…
Hola, ahora les daré la reseta de como cocinar un buen Lomo Al Champiñon En Casa El lomo al champiñón es una receta muy popular, combina la influencia de la cocina francesa junto a las excelentes carnes de mi país. Aparecerá en las cartas de los restaurantes argentinos que ofrecen cocina internacion…