Lomo Al Champiñon

Hola, ahora les daré la reseta de como cocinar un buen Lomo Al Champiñon En Casa El lomo al champiñón es una receta muy popular, combina la influencia de la cocina francesa junto a las excelentes carnes de mi país. Aparecerá en las cartas de los restaurantes argentinos que ofrecen cocina internacional. Es una receta relativamente sencilla y muy rica. Prieparación de La Salsa Ingredientes Necesarios 1 Cebolla 1 Cucharada de Harina 1/2 Vaso de Leche 1 Lata de Champiñones Limon Pimienta Sal Preparación Freir una cebolla bien picada en aceite, agregar una cucharada de Harina disuelta en medio vaso de leche. Cuando empieze a hervir revolver y retirar, añadir los champiñones bien picados y condimentar a gusto. Preparación De La Carne Ingredientes Necesarios Rodajas de Lomo Sal Pimienta Salsa De Champiñones Lista Preparación Retirar la grasa del lomo, y poner a cocinar y sellar el lomo. Cocinar el Lomo unos 15 minutos y poner la salsa junto con el lomo para que termine de cocinar y para saborizar todo, por último Salpimentar el lomo. Que lo Disfruten!