#tiernizado

Hola a todos, ésta vez cociné un matambre tiernizado con leche al horno, paso a explicarles en que consiste...Eduardomab! (Bahía Blanca - Argentina) INGREDIENTES: Un matambre de 2kgs más o menos.- Leche entera 750cc a 1 litro.- Cebollas 2 unidades medianas.- Morron 1 unidad mediana.- Sal Y Pimienta …
Esta es una receta bastante facil, y es muy, pero MUY sabrosa y rica. Disfrutenla!!! Matambre tiernizado al Verdeo con papas al orégano Ingredientes: •1 matambre de ternera que puede ser de 1 ½ kilo a 2 kg. •4 cebollas de verdeo (parte blanca, solo la parte tierna) •Manteca •Maizena •Leche •200 CC. …
Matambre Tiernizado Este matambre tiernizado es un manjar de los dioses, para los que gustan de un matambre que se desase con el tenedor. Tambien se puede hacer matambre a la pizza si antes de agregarle la salsa separamos las porciones agregamos salsa para pizza y queso. Una delicia Preparación: Tom…
6 porciones Ingredientes 1 kg de mondongo lavado y limpio 1 litro de leche 1 litro de agua 300 g de porotos 300 g de garbanzos Sal, pimienta, orégano y ají molido 1 pocillo de aceite 1 cebolla picada 5 tomates sin semillas y cortados en cubos 1 cda. sopera de extracto de tomate 1 lata chica de puré …