#Rissoto
Hola gentuza,acá ando estoy de nuevo con otro post,en esta ocasión como dice el titulo haremos Risotto Ingredientes: Arroz tipo Carnaroli 500 gr Cebolla 1 unidad Morrón 1/2 unidad Caldo 1 litro (la relación arroz/caldo suele ser 1 de arroz por dos de caldo,pero por las dudas siempre preparar un poco…
Buenas este es mi primer post jeje hace rato tengo cuenta en taringa y nunca se me dió por hacer algo así pero bue me pareció que esta receta que es ríquisima! por lo menos para mi, la debería compartir con todos los que intentaron buscar una receta de risotto en internet y les aparece con 20000 chi…
Este día he querido compartirles algunas de mis recetas con arroz, que siempre son buenas ya sea como plato principal o como guarnición, espero sean de su agrado. ARROZ PILAF AMARILLO Ingredientes: • 300 gr Arroz (Arroz de grano entero) • 20 gr Mantequilla • 70 gr Cebolla Blanca • 660 ml Fondo de…
Risotto azafranado con osobuco de ternera braseado tres horas Para 4 personas Ingredientes • 1 osobuco de ternera • 50 gramos de harina • 1 cebolla brunoise • 1 zanahoria brunoise • 1 taza de vino blanco seco • 2 cucharadas de aceite de oliva • 1 litro de fondo de pollo • Risotto: 200 g. arroz carna…
les dejo esta receta tambien Ingredientes Cebolla morada 2 ó 150 g Aceite de oliva 50 cc Arroz arbóreo o carnaroli 4 pocillos Vino Malbec 400 cc Sal Pimienta negra Fondo de vegetales 1 l Hongos frescos o setas 400 g Manteca o mantequilla 50 g Queso provolone rallado 100 g Queso tipo Filadelfia…