#pizzerias
1. Güerrin. Algo de historia: fue fundada en 1932 por Arturo Malvezzi y Guido Grondona, inmigrantes italianos que llegaron al país en 1927. Según reza un cartel en el salón, desde la inauguración hasta hoy ya vendieron 25 millones de pizzas. En este lugar, donde la muzzarella es protagonista, no exi…
Taringuero te gusta demasiado la pizza admitilo. Hoy te voy a contar dónde probar desde las pizzas más tradicionales hasta las más extravagantes, con combinaciones de ingredientes únicas. Comencemos por la mejor de todas: LAS CUARTETAS Tradicional de la calle Corrientes, pertenece a una de las Pizze…
EL CUARTITO Esta pizzería porteña, desde 1934, ofrece una de las mejores pizzas caseras al molde y media masa. Los maestros pizzeros del lugar reco-miendan probar la fugazzeta, rellena de mozzarella y cebolla, o su clásica napolitana. De postre, los más tradicionales del Río de la Plata. Es un luga…
Trolleando Pizzerías Pizzerías nuevas y tradicionales de Estados Unidos se ven revolucionadas por una nueva movida. Hace algún tiempo ya se pueden realizar pedidos online de la pizza preferida de cada uno y cada sitio web habilita siempre una casilla de "Special Instructions" para aclarar cualquier …
Amo la pizza. La amo tanto, que desde los 10 años aprendí hacer todo from sratch, desde la masa de la pizza, hasta la salsa y los toppings. Recuerdo esas tardes calurosas en Cuernavaca cuando tenía ese antojo insaciable de comer pizza. ¡Hazla tú! Me decía mi mamá cuando me quejaba de que no había na…
Comparto una lista de lugares para comer en Buenos Aires... un poco polémica, faltan lugares... pero bueh. Cada uno con sus gustos!! Luego de ir y venir, volver y salir, tuve que hacer una selección de mis lugares clásicos de Buenos Aires. Cuando hablo de lugares clásicos, me refiero, obviamente a r…
Pizza conmigo Una lista (seguramente a completar) de las pizzerías porteñas que hay que visitar sí o sí. Las cuartetas Quizá la mejor de todas en términos de estricta grande de muzarella. De postre, casi como una obligación, la gloriosa sopa inglesa, con todo lo que tiene que tener un postre para qu…
1. Pirilo. Para minimalistas. Ni platos tiene. Ni mesas, ni baños, ni nada que no sea muzzarella, fainá, fugazza, fugazza rellena y un público fiel que espera que abran cuando se les cante. Un local de ocho metros cuadrados que saca pizzas en moldes de 60 centímetros de diámetro y las despacha en ca…
Los anti-marketing Dado que se malinterpreto, la intención de mi post anterior, sobre la pizzería la Mezzetta, decidí borrarlo y reformular la idea, el post no intentaba ser una publicidad, sino mostrar, como esta pizzería mantuvo íntegros sus principios ante la globalización y a todo lo que sucedió…
Anoche se llevó a cabo la entrega de los premios Oscar 2014, a la cual asistieron las más reconocidas estrellas del mundo cinematográfico. En un momento de la noche, Ellen Degeneres sorprendió con un joven que empezó a repartir pizza entre los actores. Su nombre es Edgar Martyrosian y es el dueño de…
La pizza se ha convertido en una comida rápida internacional, ya que los ingredientes se pueden adaptar a los gustos locales. Las pizzas con ingredientes «no tradicionales» se conocen en Estados Unidos como «pizza de gourmet» o estilo California. La pizza hawaiana es un invento alemán, y generalment…
Esta nota la escribio Marcela Basch para planeta joy, y me parece q a todos nos encanta la pizza, por eso quise compratirla con ustedes! espero que la disfrtuten tanto como yo 1. Pirilo. Para minimalistas. Ni platos tiene. Ni mesas, ni baños, ni nada que no sea muzzarella, fainá, fugazza, fugazza…
GUIA DE RESTAURANTES Y PIZZERIASLes presento mi nuevo proyecto. Hace mucho que estoy preparando una guia util en principio de restauranes, pizzerias y locales de comidas rápidas auque tambien incluye otros rubros.buscarestaurant.com es un sitio dedicado a la busqueda de restaurant de todo e…
Pizza conmigo Una lista (seguramente a completar) de las pizzerías porteñas que hay que visitar sí o sí. Las cuartetas Quizá la mejor de todas en términos de estricta grande de muzarella. De postre, casi como una obligación, la gloriosa sopa inglesa, con todo lo que tiene que tener un postre para…
Buenos Aires es una ciudad donde la gastronomía es uno de los puntos fuertes. Parrillas y pizzerías son dos de los tipos de restaurantes más destacados de la capital argentina. Hoy te presento cinco lugares para comer pizza que ya son parte de la historia de esta ciudad. Las cuartetas. En el microce…