#pescados y mariscos
Ingredientes 500 Gramos de Pasta tipo fetuccini 1 Barra de Mantequilla 250 Gramos de Camarón jumbo pelado y desvenado 1/2 Pieza de Pimiento rojo 2 Cucharadas de Harina 2 Cucharadas de Mantequilla 1 1/2 Taza de Leche 1/2 Cucharada de Consomé de pollo 1 Pizca de Nuez moscada Sal y pimienta al gusto Qu…
No es algo difícil, es mas de sentido comun x3 Elegir el pulpo: Para elegir el pulpo, basta con el olor, debe tener un olor fresco, ligeramente a pescado, si esta pasado, presentara algún olor repulsivo, sera fácil identificarlo. a la hora de comprarlo, vas a preguntar (en caso de que no este c…
Ingredientes: - 6 filetes de pescado - 1 taza de vinagre - 2 cebollas grandes cortadas en cu?as - 2 aji amarillo fresco - 1 rama de hierbabuena - Sal - Pimienta - Comino - Harina en cantidad necesaria - 1 taza de aceite - 4 cucharadas de ají mirasol en pasta - 2 dientes de ajo molidos - 2 choclos co…
La sabiduría convencional de cocción dice que nunca se debe emparejar mariscos con queso. El único ejemplo de que esta convención no es cierta mirando un plato clásico griego llamado Saganaki. Es camarón con tomates y queso feta y es absolutamente delicioso en todos los sentidos. Vamos a hacerle una…
COCINA ORIENTAL, ITALIANA, MEXICANA, PESCADOS Y MARISCOS, ETC. RECETAS MUY SENCILLAS DE PREPARAR, ECONOMICAS Y SOBRE TODO SALUDABLES. Este es mi primer post, 1000 disculpas por los errores, para ver mis recetas teclea en el link de abajo y asi podras ver el video...y tan pronto aprenda a postear pon…